Een wijnpakket met daarin drie toppers die perfect passen bij deze tijd van het jaar. Met de bijzondere MER Blanc uit de Pays d’Oc, de aromatische Sicanelli Vermentino uit Sicilië en de Portugese Vinha da Curia....
Een wijnpakket met daarin drie toppers die perfect passen bij deze tijd van het jaar. Met de bijzondere MER Blanc uit de Pays d’Oc, de aromatische Sicanelli Vermentino uit Sicilië en de Portugese Vinha da Curia Bairrada. Ideaal bij heerlijke voorjaarsgerechten en bij de borrel tijdens de zonnige lentedagen. Daar kunnen we geen genoeg van krijgen, daarom van elke wijn twee flessen. Santé!
Een bijzondere ménage à trois uit de zonovergoten wijngaarden in de Pays d’Oc. Hier hebben de druiven vermentino en chardonnay een bijzonder bondgenootschap gesloten waarin ook sauvignon blanc een heerlijk fris druppeltje inbrengt. Waanzinnig mooi op smaak gekomen op historische grond, presenteert dit drietal een wijn die helemaal van nu is. Aangenaam en vol, heerlijk fris en veelzijdig. Deze MER Blanc is zo’n wijn die op elk moment van de dag op z’n best is. Bij zomerse gerechten en gewoon zo, als prachtige genietwijn. Proost!
Proefnotitie
Heldergele witte wijn die net zo fraai oogt als dat-ie ruikt en smaakt. Vermentino zorgt in deze smaakvolle wijn voor de elegante tonen van witte bloesem en de druif chardonnay laat zich van zijn rijke en ronde kant zien met impressies van tropisch fruit zoals mango en papaja. Een handjevol sauvignon blanc geeft de wijn een aangenaam fris karakter. Ook de invloed van de rijke grindbodem waarin de druiven op volle kracht klinkt door in deze MER Blanc met in de neus en in de mond kenmerkend fraaie minerale tonen.
2021 | Portugal
Vinha da Curia Bairrada
In deze prachtige Portugese Vinha da Curia klinkt een frisse zeebries door. Dat is dan ook waar het wijngebied aan de Atlantische Oceaan zo bekend om staat. U ruikt het ziltige briesje en ervaart de levendige elegantie van citrus en witte perzik. Een opgewekte, frisse én unieke blend van de druiven arinto, maria gomes en chardonnay uit de kelder van prijswinnende familiebedrijf Monte da Ravasqueira.
Proefnotitie
Levendige citroengele wijn die opvalt door zijn frisheid en mineraliteit. Fris als een wandeling over het Portugese strand, terwijl de branding een aromatische deken van citroen, limoen, witte perzik en een fraaie mineraliteit en zilte tonen over u uitwerpt. Die fraaie en opmerkelijke tonen klinken ook door in de levendige mond en houden lang en helder aan. Een mooie gastronomische wijn die heerlijk is om zo van te genieten en zich van zijn allerbeste kan laat zien bij vette vis en mager vlees. En ja, daar mag best een rijke saus bij.
2021 | Italië, Sicilië
Sicanelli Vermentino
Proef de unieke aroma’s van Sicilië in deze sprankelende witte wijn, gemaakt van Vermentino, de karakteristieke druif van het eiland. Met z’n frisfruitige karakter, in deze Sicanelli Vermentino op sublieme wijze aangevuld met een heerlijke romigheid, is dit de perfecte wijn om van te genieten in de zon en aan tafel. Een fonkelend Italiaans hoogstandje tegen een bijzonder aantrekkelijke prijs van wijnhuis Barbanera dat door de beroemde wijncriticus Luca Maroni is uitgeroepen tot de beste Italiaanse wijnmaker in de categorie prijs-kwaliteit. Een grote wijn tegen een lage prijs dus. Dat wordt genieten.
Proefnotitie
De inheemse druif Vermentino levert hier een schitterende lichtgele wijn met delicaat groene tinten af. Het diepe en intens fruitige bouquet van rijpe peer en sinaasappels wordt omlijst door de een verleidelijke vleug room. Deze fruit is ook volop aanwezig in de mond, waar een aangenaam fris zuurtje en dezelfde mooie romigheid opvallen. Dat maakt deze Vermentino tot een volle en evenwichtige frisse witte wijn met een subtiele mineraligheid die een lange afdronk garandeert. Om zo van te genieten en een echte aanrader bij vis en gerechten uit de Mediterrane keuken.