Zes fantastische toppers die in het smaakprofiel vol vallen. Drie volle witte wijnen en drie volle rode wijnen. Deze wijnen passen perfect bij jouw smaak als jouw smaakprofiel vol is. Dit pakket bevat zes wijnen die....
Zes fantastische toppers die in het smaakprofiel vol vallen. Drie volle witte wijnen en drie volle rode wijnen. Deze wijnen passen perfect bij jouw smaak als jouw smaakprofiel vol is. Dit pakket bevat zes wijnen die daarbij matchen. Weet je nog niet wat jouw smaakprofiel is en wil je ontdekken welke wijnen perfect bij jouw smaak passen? Doe dan onze smaakprofielentest.
Zie ‘m stralen! De Loirevallei, het uitgestrekte wijngebied van Frankrijk langs de rivier de Loire, staat synoniem voor heerlijk frisse witte wijnen. Het is ook de bakermat van de druif chenin blanc, die hier al meer dan duizend jaar staat aangeplant en sinds de jaren tachtig van de vorige eeuw helemaal hip and happening is. Waarom? Omdat de druif zich in de juiste handen laat omtoveren tot vloeibaar goud. En dat is precies wat je schenkt met deze intens frisse en fruitige Vallée d’Or Chenin Blanc. Dit vraagt gewoon om zeevruchten. Heerlijk!
Proefnotitie
Deze goed geconcentreerde prachtwijn schittert licht groengeel in het glas. De aromatische en veelzijdige druif trakteert de neus op de stuivend frisse geuren van groene appel en wat tropisch fruit als ananas en grapefruit. Ook een lichte mineraliteit, kenmerkend voor de bodem in de Loire Vallei, en een drupje honing klinken door. In de mond elegant, sappig en verfrissend van smaak dankzij impressies van groene appel, peer en citrus. Tonen die ook in de mond weer fraai worden afgetopt door frisse mineralen. Dit is de lonkende Loirevallei ten voeten uit!
2022 | Frankrijk, Pays d'Oc
Pierre Baptiste Viognier
Er is één aspect dat deze mooie Viognier van Pierre Baptiste honderd procent kenmerkt: fruit, fruitiger, fruitbom. Dat vraagt om de juiste stappen vanuit de wijnboer zodat de wijn én mooie fruitige kenmerken heeft, en tegelijkertijd ook voldoende frisheid behoudt. De wijnmakers van Pierre Baptiste beheersen die kunst als geen ander. Met deze Viognier haal je het Franse zonnetje in huis. Geniet van deze aromatische Viognier als apéritief of bij verfijnde gerechten. Deze prachtige wijn is er een om altijd in huis hebben om ook jouw vrienden en familie te verrassen.
Proefnotitie
Uitgesproken heldergele Viognier met zalige aroma’s van tropisch fruit, gele appel, rijpe banaan, mango én bloesem. In de mond prachtig rond met aroma’s van tropisch fruit, rijpe abrikoos en citrus. Een gezonde spanning met frisse zuren die ervoor zorgen dat de wijn een prachtige frisheid behoudt. Op en top viognier. Dit is één en al feest in het glas.
2021 | Italië, Piemonte
San Tanaro 8 Gioie Rosso
Wat hebben druiven het goed aan de oevers van de rivier Tanaro die langs tal van wijngaarden in het wereldberoemde Italiaanse wijngebied Piemonte slingert. Maar liefst acht verschillende druivenrassen uit die wijngaarden bundelen hun krachten in deze San Tanaro 8 Gioie. Dat levert een unieke Italiaanse wijn op, vol zwoel rood fruit, vanille en mokka, die zich kan meten met de wereldberoemde en vaak kostbare Châteauneuf-du-Pape. Groots en smaakvol!
Proefnotitie
De robijnrode San Tanaro 8 Gioie is een dijk van een Italiaanse wijn, gemaakt van maar liefst acht verschillende druivensoorten. Allemaal op prachtige wijze gerijpt langs de rivier Tanaro. Het resultaat van die samenwerking is een neus vol zwoel, jamachtig fruit en een weelderige vleug vanille en ceder. In de mond buitelen kersen en rode bessen over elkaar, perfect in toom gehouden door vanille, houttonen, mokka en pure chocolade. Dit is een wijn met veel structuur en kracht, geef deze San Tanaro 8 Gioie daarom wat lucht voor het schenken of leg ‘m nog een paar jaar weg. Een klein beetje geduld is dan ook aan te raden en dan word je dubbel en dwars beloond!
2021 | Chili, Curico
Castillo Santa Paulina Chardonnay Reserva
Wijnen uit Chili zijn ongekend populair en als je deze uitzonderlijk frisse Chardonnay met de mooie toon van noten, eik en een romig botertje proeft, weet je gelijk waarom. Met deze prachtige gerijpte witte wijn laat Castillo Santa Paulina de Nieuwe Wereld op z'n best ervaren. Het wijnhuis verbouwt de druif in de relatief koele Curicó Valley, waar deze Chardonnay zijn fantastische aroma's en overweldigende smaken opdoet. Elegant en verfijnd, zonder aan kracht in te boeten.
Proefnotitie
De Castillo Santa Paulina Chardonnay Reserva is een uitzonderlijk frisse witte wijn met een prachtig uitgebalanceerd kleurenspel en een geelgroene glans. Een elegante wijn vol intens fruitige aroma's met indrukken van perzik en ananas, gecombineerd met tonen van noten, eik en een aangenaam botertje. De volle frisse smaak is licht romig en verfijnd met een delicate vleugje vanille. In de zeer lange, intense en complexe afdronk kun je zichzelf bijna verliezen. Gelukkig brengen de fantastische aroma’s je terug om je eraan te herinneren vooral nog een glas in te schenken.
2021 | Italië, Puglia
Oro Italiano Ultima Edizione Vino Rosso
Intens en zongekust. Als het zuiden van Italië ergens om bekend staat, zijn het wel de heerlijk zwoele wijnen die er worden gemaakt. Rode verleiders die elke wijnliefhebber om de vingers winden. Zo viel wijngoeroe Luca Maroni, die toch al heel wat wondermooie wijnen in het glas heeft gehad, als een blok voor deze temperamentvolle en fruitige Oro Italiano. Hij beloonde deze fascinerende blend van Sangiovese, Montepulciano en Negroamaro met maar liefst 98 van de maximale 99 punten. Italiaanse perfectie in het glas, zie dat maar eens te weerstaan!
Proefnotitie
Intens dieprode wijn die de kracht van het zonnige Zuid-Italië aantoont. Want hier doen de beroemde Italiaanse smaakmakers Sangiovese, Montepulciano en Negroamaro zwoele fruitaroma’s en mediterrane warmte op. In dit glas Vino Rosso d’Italia ontwaar je daarom de intense geuren van rood en zwart fruit als kersen en braam. Gedeeltelijke rijping op eikenhout voegt daar een warm vleugje tabak aan toe. In de mond roert al dat zwoele fruit zich nog een keer, met een vleugje vijg als extraatje dankzij de royale aanwezigheid van Sangiovese. Tongstrelend zacht, adembenemend lekker. Een match made in heaven met lekkers uit de Italiaanse keuken.