Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin tref je een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de El Real....
Liefhebber van temperamentvol Spaans rood? Dan is dit bijzondere wijnpakket een echte must-have. Hierin tref je een houtgerijpte Gran Reserva aan: een kanjer uit de fantastische wijnserie Casa Safra. Ook de El Real Tinto met een stoer randje is present. De intrigerende en zwoele Bobal-Tempranillo van Villa de Adnos maakt dit Spanje Rood pakket compleet.
Deze zwoele rode wijn komt uit Utiel-Requeña, het meest zuidelijke wijngebied van de drie kwaliteitsregio’s in het Spaanse Valencia. De druiven rijpen hier optimaal, met warme en zwoele wijnen als resultaat. Bovendien tonen lokale wijnboeren aan dat hier door samenwerking prachtige resultaten worden behaald. Onder de naam Bodegas Coviñas maken zij uitzonderlijke wijnen. Deze soepele en zwoele Villa de Adnos, met zijn tonen van rijp fruit en mokka, is daar het levendige bewijs van.
Proefnotitie
Helder robijnrode wijn, gemaakt van de Spaanse helden Bobal en Tempranillo. Die eerste tekent voor de prachtige kleur van deze Villa de Adnos en geeft de wijn zijn warme, mediterrane karakter. De Tempranillo voegt daar zachtheid en vooral veel fruit aan toe. Samen leveren ze een toegankelijke wijn die gul trakteert op de zwoele aroma’s van kersen, bessen en een leertje. Een jonge, levendige en zonnige allemansvriend, met smaken van kersen, zwarte bessen, aardbei en mokka. Een heerlijk soepele wijn, die het niet na kan laten om in de afdronk nog even pepertje te tonen.
Spanje
El Real Tinto
Muchomás que unvino. Want deze prachtige rode wijn van El Real is dé onbetwiste koning van de Spaanse wijnen. En alleen het állerbeste is goed genoeg. Daarom wordt deze wijn gemaakt van de beste druiven afkomstig uit de beste gebieden. El Real Tinto kan natuurlijk alleen maar gemaakt worden door dé goudbekroonde wijnmaker BodegasOllara. Niet voor niets sprankelt de gouden kroon op het etiket van onze El Real Tinto. Het resultaat is een fantastische blend van tempranillo en syrah, die kort op hout heeft gerijpt. Zacht, vol fruit en rijke aroma’s van specerijen, balsamico en krentjes. Dus inderdaad, muchomás que unvino, namelijk dé koninklijke allure uit Spanje!
Proefnotitie
Prachtige robijnrode wijn waarbij de rijkdom meteen uit het glas spat. In de neus aangename aroma’s van fruit als kersen, bramen en pruimen, aangevuld met kruidige tonen, koffie, balsamico en krentjes. Bij de eerste slok ben je al helemaal verkocht. Waan je in de volle en zwoele smaken van donker fruit, specerijen en zoete tabak. Een heerlijke volle smaak met verfijnde tannines en een lange afdronk maken de wijn helemaal compleet. Als het aan ons ligt, zouden we dit élke dag drinken!
2015 | Spanje, Catalunya
Casa Safra Gran Reserva Black Label
Wat een fantastische rode wijn is dit! Zonder twijfel een van de beste uit ons assortiment. Deze Spaanse prachtwijn heeft 24 maanden gerijpt op eikenhout om daarna nog eens 36 maanden op smaak te komen in de kelder. Het resultaat is perfect! Rijp en rijk rood bomvol geurig en smakelijk donker fruit, hout en vanille in overvloed en een blokje pure chocolade op de koop toe. Een unieke Gran Reserva. Spaanse passie in de fles! Deze wijn is ook per 12 flessen te bestellen.
Proefnotitie
De verplichte rust van twee jaar op Frans en Amerikaans eikenhout heeft deze Gran Reserva goed gedaan. Schitterend robijnrood ging de wijn in de fles, waar-ie na nog eens drie jaar rijpen een volwassen amberkleurige rand heeft opgedaan. Je moet er maar oog voor hebben, want de rijpe aroma’s van donker fruit, kruidige houttonen, ceder en een vleugje leer stijgen op het glas en doen verlangen naar die eerste slok. En die is grandioos! Je proeft rijpe kersen, braam, zwarte bessen frisse aalbessen in perfecte harmonie met vanille, cederhout, mokka en pure chocolade. Een schitterend ontwikkelde rode wijn met aanwezige, maar fluweelzachte tannines. Met een zwart pepertje als vriendelijke uitsmijter in de eindeloze afdronk.
