Met dit Sauvignon Blanc wijnpakket proef je hoe veelzijdig deze druif is. Je ontdekt de frisse elegantie van Alphonse Chotard Touraine uit de Loire, de expressieve en tropische stijl van Jeffrey’s Bay uit....
Met dit Sauvignon Blanc wijnpakket proef je hoe veelzijdig deze druif is. Je ontdekt de frisse elegantie van Alphonse Chotard Touraine uit de Loire, de expressieve en tropische stijl van Jeffrey’s Bay uit Marlborough en de verfijnde, licht rokerige tonen van Marquis des Cassiers Fumé. Calle Principal Blanco uit Castilla voegt daar een zonnig Spaans accent aan toe. Van strak en mineraal tot fruitig en uitbundig: dit pakket laat je Sauvignon Blanc beleven in al zijn frisse facetten.
Fumé? Dat betekent gerookt. Dat ruik en proef je. Net zoals in Pouilly-Fumé is dit een mineralige sauvignon blanc met iets rokerigs. Komt door de bodem. Heel verfijnd proef je dat door al z'n frisse citrusfruit heen! Loepzuiver, knapperig en perfect als frisse borrelwijn. Maar helemaal hemels bij alle traktaties uit de zee.
Proefnotitie
Blinkend goudgeel en stuivend van het frisse fruit, zoals gele appel, groene limoen en grapefruit. Fris en dorstlessend, met behoorlijk veel laagjes. Spannend, uitdagend en rijk. Loepzuivere sauvignon blanc met een kenmerkend rokerige en mineralige karakter en daarmee een vette knipoog naar (vaak veel duurdere!) Pouilly-Fumé!
2024 | Nieuw-Zeeland, Marlborough
Jeffrey's Bay Sauvignon Blanc
Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige sauvignon blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland. Het is dan ook niet voor niets dat deze wijn al jarenlang een topfavoriet is bij onze klanten. Een Sauvignon Blanc met geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Ook nog eens verkozen tot dé beste wijn bij asperges, absoluut genieten!
Proefnotitie
Prachtige Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc van Jeffrey's Bay. De wijn heeft een helder bleekgele kleur met een zeer uitbundige geur van tropische vruchten en citrus. Droge, frisse en rijke smaak met veel fruitige indrukken van grapefruit, passievrucht en meloen. Lange, frisse en fruitige afdronk die nadrukkelijk aanwezig is.
2024 | Spanje, La Mancha
Calle Principal Blanco
Calle Principal Blanco is een perfecte, loepzuivere blend van Sauvignon Blanc en de Spaanse onderschatte witte Koningin Airén. Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie.
Proefnotitie
Prachtige lichtgele sauvignon met een groene glimp. De wijn heeft een zeer uitbundige geur met tropische aroma's van mango, ananas, en grapefruit aangevuld met tonen van versgemaaid gras en bloesem. Fris in de mond waar rijke smaken van tropisch fruit en citrus overheersen. Een uitzonderlijke sauvignon blanc met veel finesse en elegantie.
2023 | Frankrijk, Touraine
Alphonse Chotard Touraine Sauvignon Blanc
Uitstekende, verfrissende Touraine van 100% sauvignon blanc. De appellatie Touraine is een echte ‘rising star’: door klimaatverandering worden de sauvignon blanc-druiven hier tegenwoordig perfect rijp. De beste sauvignon blancs uit Touraine komen daardoor qua stijl in de buurt van de veel kostbaardere wijnen uit het beroemde Sancerre. Zoals deze 2023 Touraine Sauvignon Blanc van Alphonse Chotard. Lekker op zichzelf, bij alles uit de zee, frisse salades en groentenquiche. Santé!
Proefnotitie
Licht geelgroen. Stuivende geur van citrus en frisse appel met een vleug lentebloesem. Sappig en super fris van smaak met citrus, kruisbes, appel en een partje ananas. Vleugje zilte mineralen in de lange afdronk. Super Sauvignon Blanc uit Touraine in frisse Sancerre-stijl.
