Wijnpakket Casa Bardonecca
Het is zondoorstoofd fruit wat de klok slaat in de wijnen uit de familiecollectie van Casa Bardonecca. Gemaakt in het ruige Puglia, de zonovergoten hak van de Italiaanse laars, en dat is te proeven in deze prachtwijnen. De ene keer stoer en temperamentvol, zoals de Primitivo vol rijp rood fruit en woeste kruiden, de andere keer romig, krachtig en bomvol jamachtig fruit. Zoals in de sensationele rode wijn gemaakt van de bijzondere druif Susumaniello. Ooit bijna uitgestorven, nu gelukkig terug op het wijntoneel en hoe! De derde wijn in het Wijnpakket Casa Bardonecca is de al minstens zo unieke Aglianico. Gemaakt van de gelijknamige druif uit Puglia die zulke complexe en weelderige wijnen voortbrengt die ook wel de Barolo’s van het zuiden worden genoemd. Italië op z’n best en dat drie keer.
Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Primitivo Puglia IGT
In deze sublieme Casa Bardonecca komt alles samen: passie, ambacht en authenticiteit, sensuele fruitaroma’s en woeste kruidige geuren. De toch wat stoere Primitivo in deze wijn is vol op de mond gezoend door de zon en dat heeft ‘m doen transformeren tot een temperamentvolle Zuid-Italiaanse wijn: vol rijp en zwoel, bijna jamachtig lekker rood en zwart fruit vol woeste kruiden en bijna aaibaar zachte tannines. De wijnen uit de familiecollectie van Casa Bardonecca zijn smaakvolle vertolkers van la dolce vita en ook bij deze genereuze Primitivo is het heerlijk wegdromen. Wellustig en vriendelijk voor de portemonnee.
Proefnotitie
