Wijnen

Heb je altijd al eens willen weten waar 'Fumé' voor staat? Letterlijk: gerookt. Je ontwaart in deze loepzuivere sauvignon blanc een zweem aangename rokerigheid. En dat komt via de bodem in de druif. Bodem met vulkanisch basalt, om precies te zijn. Die unieke bodem zorgt voor een iconische en karakteristieke wijn. Verfijnd, knapperig fris en bijzonder aromatisch. Met z’n bijzondere mineraliteit schreeuwt deze witte grootheid om alle traktaties uit zee. 

Deze lichtblonde schone uit de Franse Loirevallei is gemaakt van honderd procent Chardonnay. Niet de eerste druif waar men aan denkt als het gaat om de Tuinen van Frankrijk, zoals de Loire ook wel wordt genoemd, maar wel één die het proeven meer dan waard is. Want peer en appel stuiven je tegemoet en het bijzondere terroir van de Loirevallei klinkt duidelijk door in deze elegante Chardonnay. Een schoonheid uit de Loire, rank en mineralig. Heerlijk!

Deze prachtige Crémant uit Bourgogne kan zich absoluut meten met een Champagne. Met dezelfde fraaie aroma’s en hetzelfde heerlijke mondgevoel. En natuurlijk met dat schitterende parelsnoer van fijne bubbeltjes. Een feest in het glas! Perfect voor als het net even wat meer mag zijn, zonder daar de hoofdprijs voor te betalen. Want hoewel deze Crémant op dezelfde manier is gemaakt als Champagne, mag deze Heritage d’Or uit Bourgogne die beschermde naam niet voeren. Toch proef je het verschil niet, dat is alleen waarneembaar in jouw portemonnee.

Laat de kurk maar knallen van deze Italiaanse Vino Frizzante. Een heerlijke zachte en verfrissende bubbel, met fijn fruit en vol passie gemaakt. Alleen de allerbeste druiven uit de wijngaard halen de fles van deze Antica Viti Vino Frizzante. Dat is een harde selectie, want verschillende druivenrassen staan hier door elkaar als field blend aangeplant. De perfecte Italiaanse bubbel voor als er iets te vieren is, al is het wat ons betreft elke dag tijd voor zo’n geweldige Frizzante. Dat bedoelen ze met la dolce vita, toch?

Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de sauvignon blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen. 

Deze verleidelijk frisse Pinot Grigio is gemaakt om van te genieten. Met familie of goede vrienden of gewoon tijdens een solo-verwenmoment. De wijnmakers van San Luccardi voeren jou met de fraaie smaken van appel, peer, pruim en wat mineraliteit naar de zonovergoten kust in het zuidwesten van Sicilië, waar een verfrissend zeebriesje een drupje citrus in jouw glas blaast. Bruschetta met tomaat bij de hand en het feest is compleet. Liever een visje? Deze Siciliaan is ook dan de perfecte tafelheer.

Eigenlijk heeft een wijn als deze Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore geen introductie nodig. Want dat het eeuwenoude druivenras Verdicchio sublieme wijnen met een prachtige elegantie voorbrengt, is bekend. En dat de druif het mooist schittert in de appellatie Verdicchio dei Castelli di Jesi in Le March weet je mogelijk ook. Maar weet je ook dat de wijn uit dit gebied ook wel de Muscadet van Italië wordt genoemd? Die koosnaam dankt de wijn aan de tonen van amandel die doorklinken in deze klassieke en frisse witte wijn vol fruit.

Ontdek de betovering van Sicilië in elke slok grillo, een intrigerende witte druif gedijend in het mediterrane zonlicht. Deze grillo, afkomstig van de warme wijngaarden van Sicilië, onthult een onweerstaanbare frisheid en complexiteit. Aroma's van rijp citrusfruit en sappige perziken vormen een verleidelijk boeket dat de levendige ziel van het eiland omarmt. Elke fles is een smaakvolle reis naar de zonovergoten schoonheid van deze Italiaanse parel. Fantastisch te combineren bij gerechten uit de zee, lichte pasta’s of Aziatische gerechten.