Wijnen

De naam zegt het al: Eminente. Oftewel uitstekend. Want uitstekend is deze diep donkerrode Portugees waarvan de druiven drie maanden lang mochten rijpen op Frans eikenhout. In de periode heeft deze Reserva een gedurfd en rijp karakter gekregen met flink veel sappige kersen en bessen en zwart fruit. Sappigheid die voor een frisse balans zorgt in deze heerlijk zwoele en zachte Reserva. Gemaakt van een uitgekiende blend van Portugese druiven zoals touriga nacional maar ook internationale grootheden zoals cabernet sauvignon. Een parel uit de historische kelder van het Portugese wijnhuis Fiuza.

Woest etiket, maar deze bijna donzig zachte tempranillo bijt absoluut niet! Integendeel. Als-ie al iets in die trant doet, dan is het juist aaien. Met zachte, smeuïge rode kersen, een lik zwarte bes en een toef toffee. Spaanse romige glorie, met goud bekroond door het strengste wijnduo ter wereld: Gilbert & Gaillard. Zet de tapas maar alvast op tafel! Probeer ook de verrukkelijke verdejo van hetzelfde wijnhuis.

Next-level Provence-stijl rosé? Dan zit je met deze Domaine Casa Rossa Rosé helemaal goed. De mooie Italiaanse en Provençaalse invloeden, aroma’s van rood fruit afgetopt met rozenblaadjes en kruidige tonen leveren een frisse, mineralige en kruidige rosé op. Dé perfecte wijn om heerlijk van te genieten in de zon, bij de borrel, kleine hapjes, bij een zomerse salade of natuurlijk gerechten van de barbecue. Santé! 

Ontdek de weelderige charme van Château Bruni Cuvée Prestige Bordeaux Supérieur, een wijn die pronkt met zijn rijke erfgoed en bekroonde status. Afkomstig uit het eerbiedwaardige Château Bruni, gelegen in het hart van Bordeaux, straalt deze wijn elegantie uit. Het Château, doordrenkt van traditie, heeft met trots de gouden medaille van de Berliner Wein Trophy ontvangen, een erkenning van de exceptionele kwaliteit die deze cuvée te bieden heeft.

De XxX Rosé is geboren in Coteaux d'Aix en Provence, waar op de hellingen ten noorden en westen van de stad Aix-en-Provence zeldzaam fraaie wijnen worden gemaakt. Het geheim van deze prachtwijnen zit 'm in de ligging van de wijngaarden. Op de heuvels vangen de druiven namelijk exact genoeg zon om lekker zoete fruitsmaken op te doen. Tegelijkertijd waait op die hoogte een fris briesje waardoor ook de frisse fruitzuren optimaal tot ontwikkeling komen. Dat resulteert in een hemelse rosé van grote hoogte, gemaakt om heerlijk bij weg te dromen.

Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'uitmuntend’ mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wijn komt van het befaamde wijnhuis Barbanera. Deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn, gemaakt van hoofdzakelijk de elegante druif Primitivo is op een haar na perfect.