Voor 14:00 besteld, morgen in huis 
Gratis verzending
Gratis retourneren
Portugese wijnen
Portugese wijn
Wijnland Portugal is een ware schatkamer met veel inheemse druivenrassen waarvan buiten de eigen streek nog nooit iemand gehoord heeft. Hoewel Portugal als wijnland al eeuwen meedoet, is het zeker niet ouderwets. Men heeft er een mooie balans gecreëerd tussen eeuwenoude kennis en moderne technieken. De wijnen hebben daardoor aan finesse gewonnen, terwijl hun authenticiteit nog ruim aanwezig is. Portugal staat vooral bekend om zijn portwijn, maar de witte en rode wijn uit Portugal is ook zeer de moeite waard. Ontdek de mooiste Portugese wijnen van hoge kwaliteit bij Wijnvoordeel.
Port: Portugals grootste troef
Portugals grootste troef is de versterkte wijn genaamd port. De wijn dankt zijn naam aan de havenstad Porto, maar komt uit de Dourovallei. De Dourovallei werd al in 1756 afgebakend en is daarmee een van de oudste gereglementeerde herkomstgebieden ter wereld. In de regio bevinden zich enkele van de meest spectaculaire wijnlandschappen ter wereld met terraswijngaarden op steile granieten hellingen. ’s Zomers is het er brandend heet, ’s winters juist ijzig koud.
Klimaat en geografie
Portugal kent verrassende verschillen in klimaat. Van nat en koel in de noordelijke streek Minho tot zonnig en warm in de zuidelijke Algarve. Deze variatie in klimaat zorgt ervoor dat Portugal een breed scala aan wijnen kan produceren, elk met hun eigen unieke karakteristieken. De diversiteit van het landschap, van de kustgebieden tot de bergachtige regio's, draagt bij aan de unieke eigenschappen van de Portugese wijnen.
Wijn uit Portugal
Naast port heeft het land nog veel meer te bieden, van prachtige droge rode wijnen tot fruitige witte wijnen. De meeste Portugese wijnen zijn assemblages, wat betekent dat ze gemaakt worden van meerdere druivenrassen. Elke regio kent zijn eigen unieke assemblages, met soms wel mixen van tientallen soorten druiven. Met name rode wijnen uit de Dourovallei en de witte Vinho Verde trekken de laatste jaren veel aandacht.
Assemblages en Innovatie
De traditie van het assembleren van wijnen in Portugal zorgt voor complexe en veelzijdige smaakprofielen. Deze wijnen zijn vaak het resultaat van eeuwenoude technieken gecombineerd met moderne wijnbereidingsmethoden. Portugese wijnmakers experimenteren voortdurend met nieuwe blends en rijpingstechnieken, wat resulteert in wijnen die zowel traditioneel als innovatief zijn.
Wijnregio’s van Portugal
Vinho Verde
Vinho Verde, letterlijk vertaald ‘groene wijn’, is een wijnregio in het noorden van Portugal. De wijn die hier vandaan komt wordt vaak jong gebotteld en kan licht groenig van kleur zijn. Vinho Verde wijnen zijn bekend om hun frisse en fruitige karakter, perfect voor zomerse dagen.
Douro
Douro is een unieke wijnregio met bijzondere groeiomstandigheden. Naast de beroemde portwijnen produceert de Dourovallei ook uitstekende droge rode en witte wijnen. De steile terrassen en het warme klimaat dragen bij aan de intensiteit en complexiteit van de wijnen uit deze regio.
Dão
Dão is een van de oudste wijngebieden van Portugal waar voornamelijk rode wijn wordt gemaakt. De regio staat bekend om zijn robuuste en elegante rode wijnen, vaak gemaakt van inheemse druivenrassen zoals Touriga Nacional en Tinta Roriz.
Madeira
Op het mooie eiland Madeira werden al in de vijftiende eeuw door Portugese kolonisten wijngaarden aangelegd om hun eigen communiewijn te maken. Tegenwoordig is Madeira bekend om zijn versterkte wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd om hun unieke smaak en lange houdbaarheid.
Ontdek Portugese Wijnen
Portugal biedt een fascinerende verscheidenheid aan wijnen die wachten om ontdekt te worden. Of je nu houdt van de rijke, complexe smaken van een goede port, de frisse fruitigheid van Vinho Verde, of de robuuste elegantie van een Dão, er is altijd een Portugese wijn die bij jouw smaak past. Probeer verschillende wijnen uit en ontdek de unieke eigenschappen die elke regio te bieden heeft.
filters