Barolo

Uit de oude kelders van de markiezen van Barolo, oftewel Marchesi di Barolo, komt deze prachtige rode wijn vol fruit, Italiaanse kruiden, vanille en een blokje pure chocolade. Die prachtige aroma’s komen van de druiven dolcetto, barbera en nebbiolo die speciaal voor u van de voedzame heuvels van de Langhe zijn komen rollen. De heuvels, in miljoenen jaren tijd gevormd door wat ooit een zeebodem was, bieden de druiven bescherming en ongekend mooie geuren en smaken. Elegantie en kracht gaan samen in deze prachtwijn van Marchesi di Barolo.

Als er één wijn is die de kwaliteit van Piemonte vertolkt, dan is dat Barolo: de Italiaanse koning van de wijn. Een wijn met die status heeft wat waar te maken en dat doet deze intense en bijzonder smaakvolle Barolo Marvenga gemaakt van de druif Nebbiolo. Die heeft zich 38 maanden op zijn taak voorbereid, waarvan 24 maanden op eikenhout. Daar heeft-ie zich in een prachtige robijnrode robe gehuld die de zalige aroma’s van geconcentreerd fruit, omlijst door kruiden en tabak, verspreidt. Fluweelzacht, vorstelijk en verleidelijk!

Een rasechte Barolo voor een prikkie? Conte di Zanone laat met deze karakteristieke koning der wijnen zien dat het kan! En koning word je niet zomaar, dan moet je toch echt van goeden huize komen. Dat doet deze granaatrode wijn gemaakt van Nebbiolo, de enige druif die is toegestaan. Na zorgvuldige oogst en persing, verdwijnt het sap twee jaar in het vat. En wat er dan uit rolt, is majestueus! Een helder granaatrode Barolo gevuld met fruit en gehuld in een heerlijke wolk ceder, hout en cacao. Statig, stevig en elegant. Wij maken een knieval.

Wat is er fijner dan met een karaktervolle Italiaanse wijn thuis van het diner en de avond te genieten? Meer dan deze Barolo uit Serra dei Turchi, dat wordt gezien als een Premier Cru van Barolo-deelgebied La Morra, is daar niet voor nodig. Vol rijp rood fruit, mokka en warme houttonen dankzij achttien maanden rijping op eikenhout voor. Expressief, krachtig en door de wijnschrijvers van het gerenommeerde magazine Perswijn omschreven als een wijn “die eigenlijk veel te goedkoop is voor een goede Barolo, maar gewoon helemaal in orde is.” Waarvan akte!

Van een wijngaard in het hart van Barolo komen de druiven die deze Marchesi di Barolo z’n tonen van frisse kersen, stoere kruiden en verleidelijke vanille geven. Normaal gesproken is deze unieke locatie voorbehouden aan de druif Nebbiolo – de druif achter de grote Barolo’s – toch hebben de wijnmakers van Marchesi di Barolo hier ook Barbera aangeplant. Dat vergt lef en wat heeft die keuze goed uitgepakt! Want dat beide lokale druiven perfect samengaan, bewijst deze typisch Piemontese wijn: stoer, warm en robuust, vol en harmonisch. Heerlijk!