De XxX - Côtes de Provence rosé is geboren in Côtes du Provence, het gebied waar de beste rosé wijnen van Zuid-Frankrijk worden gemaakt. Deze prachtige rosé is het best bewaarde geheim uit het hart van de Provence. Gemaakt van de drie eigenwijze druivenrassen Grenache, Cabernet Sauvignon en Syrah en bomvol smaken van rood zomerfruit. Een hemelse rosé om bij weg te dromen.
De Provence: het land van de lavendel, zonnebloemen, olijfbomen en natuurlijk wijn. Dit wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk staat als wijnstreek vooral bekend om de roséwijnen en het warme, milde klimaat. Hoewel de subregio Bandol rode wijnen aanbiedt en de kleine subregio Cassis bekend staat om zijn witte wijnen, zijn het de rosé wijnen die de boventoon voeren. Maar liefst 88% van de wijnproductie in de Provence is gewijd aan rosé. Geniet van de mooiste wijnen uit de Provence!
Meer over de Provence
Deze historische regio ligt aan de Middellandse-Zeekust van Frankrijk en grenst in het westen aan de Rhône en in het oosten aan de Côte d’Azur. Al meer dan 2600 jaar wordt er in deze streek wijn gemaakt, waardoor het de oudste wijnproducerende regio van Frankrijk is. De Provence is gezegend met een fantastisch klimaat, vooral voor de druiven. De streek krijgt veel zon en niet teveel regen met warme dagen en koele avonden. De Middellandse Zee houdt de temperaturen in toom en de beroemde Mistral-wind houdt de wijngaarden droog en vrij van ongedierte en schimmels.
Geschiedenis Provence
De stad Massalia (het huidige Marseille) werd in de zesde eeuw voor Christus door de Feniciërs gesticht. Handelaren uit het oosten brachten de wijnstokken en wijn als eerste naar het gebied. De wijnen die destijds werden gemaakt waren niet rood zoals we rode wijn vandaag de dag kennen. De druiven werden snel geperst en verwerkt tot wijn, waardoor de wijn een bleke kleur kreeg. Toen de Romeinen in de tweede eeuw voor Christus het heft in handen namen, waren de roze wijnen van Massalia al beroemd en begeerd in de hele Oude Wereld.
Rosé wijn uit de Provence
Het meest bekend is de Provence om de prachtige roséwijnen die er vandaan komen. De wijnen zijn zalmroze van kleur en een meesterlijke match bij bijna ieder gerecht. Probeer onze prachtige Provence rosé en geniet!
2021 | Frankrijk, Provence(1)