Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Duitse wijn

21 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. E106005_karl_pfaffmann_riesling
    2022 | Duitsland, Pfalz
    |

    Riesling op z’n best! De kracht van de druif is sterk afhankelijk van de bodem en dat zit wel snor in de bijzondere Walsheimer Silberberg-wijngaard. Die wordt namelijk gekenmerkt door de bijzondere lössbodem die verantwoordelijk is voor het heerlijk frisse en fruitige karakter van de Karl Pfaffmann Riesling. Denk aan sappige perziken en peren, smaakvolle appels en passievrucht. Een goed gevulde fruitschaal dus, waarin de koning van de Duitse druiven – want dat is Riesling immers – zich van zijn allerbeste kant laat zien!

    Smaak - Fris
    Druif - Riesling
    19,98
  2. E105817_2022_niedermann_riesling
    2022 | Duitsland, Nahe
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    De reputatie van Duitse wijnen schiet momenteel door het plafond! Dankzij befaamde wijnhuizen als Zimmermann-Graef staan onze oosterburen tegenwoordig te boek als producent van echte kwaliteitswijnen. Zoals deze klassieke Riesling uit de Niedermann-serie. Jong, fris en verleidelijk. Zo drinken we ‘m graag!

    Smaak - Fris
    Druif - Riesling
    15,98
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  3. K200157_2022_weingut_buchin_baden_weissburgunder
    2022 | Duitsland, Baden
    Een droge volle witte Duitse wijn met rijke smaak. Prachtig goudgeel van kleur. De geur is fruitig met indrukken van mirabellen en kastanjes. Frisse sappige volle smaak met tonen van rijpe appels en pruimen. Lange aromatische afdronk met frisse zuren die goed in balans is.
    Smaak - Fris
    Druif - Weissburgunder
    18,49
  4. K200077_2022_niedermann_riesling_feinherb
    2022 | Duitsland, Nahe
    Wauw! De druiven in deze Niedermann Riesling Feinherb mochten rijpen op een 290 miljoen jaar oude, vulkanische grond. Het geeft deze kwaliteitswijn uit het Duitse Nahe expressie en karakter en dát proef je! Het mooie riesling fruit, denk aan ananas en passievrucht, speelt perfect met een subtiele zoetheid en fijne zuren. Puur rieslingplezier van de bovenste plank. Niet te droog en zeker niet te zoet: gewoon goed! Dit is de perfecte riesling voor gezellige avonden met familie en vrienden. Helemaal als er die avond ook smakelijks als zeevruchten, gerechten uit de Aziatische keuken of bijvoorbeeld gevogelte op tafel staat. Zum Wohl!
    Smaak - Fris
    Druif - Riesling
    13,98
  5. E105524_weingut_buchin_baden_spatburgunder
    2020 | Duitsland, Baden

    Dat onze oosterburen een eigen naam hebben gegeven aan de van oorsprong Franse Pinot Noir, is volstrekt logisch: de Duitse Spätburgunder heeft namelijk een compleet eigen stijl, die door de wijnmakers van Weingut Büchin perfect tot uitdrukking wordt gebracht. Dat betekent dat het fruit zo ongeveer uit het glas rolt, ware het niet dat een aangenaam kruidigheid het onstuimige fruit in deze houtgerijpte wijn op sublieme wijze in toom houdt. Dit is echt fijn, ein schönes Glas Wein!

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Spätburgunder
    18,98
  6. K200878_2023_mosel_heinrichshof_riesling_trocken_edit
    2023 | Duitsland, Moezel

    Stel, je bent een wijn met de statige naam Weingut Heinrichshof - Römische Kapelle Riesling Trocken Mosel. Dan heb je wat waar te maken. En dat is nou precies wat deze Riesling doet. Op onnavolgbare wijze. Dat betekent dat je hier te maken hebt met een klassieke Riesling met aroma’s van abrikoos, appel en citrus. Droog, fris en watertandend lekker!

    Smaak - Vol
    Druif - Riesling
    19,98
  7. E105839_2022_weingut_buchin_baden_blanc_de_noir
    2022 | Duitsland, Baden

    Een witte wijn als deze zul je niet zo vaak tegenkomen. Ondanks dat het een witte wijn is, is 'ie namelijk gemaakt van een rood druivenras: de Spätburgunder. Het resultaat is een frisse en uitbundige wijn met subtiel rood fruit en tonen van citrus. Heerlijk sappig en volgens onze oosterburen de ultieme zomerwijn! 

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Spätburgunder
    18,99
  8. Weingut Büchin Baden QW Sauvignon Blanc
    2021 | Duitsland, Baden

    Het is al lang geen geheim meer dat in Duitsland prachtwijnen worden gemaakt. Deze klaterend frisse Sauvignon Blanc van Weingut Büchin toont de klasse van onze oosterburen weer eens aan. De van oorsprong Franse druif gedijt opvallend goed in het iets koelere Duitsland en toont dat in deze levenslustige wijn met kwieke en frisse fruitsmaken.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Sauvignon Blanc
    17,98
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  9. K200241_2022_karl_pfaffmann_dornfelder_tr_holzfass_walsheimer_silberberg
    2022 | Duitsland, Pfalz

    Ontdek de onweerstaanbare Dornfelder van Karl Pfaffmann - een meesterwerk dat de essentie van Pfalz, Duitslands zonnige wijnland, vastlegt. Dit juweel uit het gerenommeerde wijnhuis Karl Pfaffmann belichaamt perfectie. De Walsheimer Silberberg wijngaard, doordrenkt van uniek terroir, geeft deze Dornfelder een karakteristieke diepgang. Een eerbetoon aan vakmanschap en traditie, deze wijn belooft een onvergetelijke reis door de Pfalz.

    Smaak - Stevig
    Druif - Dornfelder
    18,49
  10. Heinrichshof Mosel Rosé Trocken
    2023 | Duitsland, Moezel

    In een van de meest indrukwekkende wijngebieden ter wereld, de Moezelvallei, ligt het traditionele Weingut Heinrichshof waar deze prachtige kwaliteitswijn vandaan komt. In de wijnregio worden al sinds de vierde eeuw fantastische wijnen gemaakt. Zo ook deze heerlijke, droge rosé bomvol fruit!  

    Smaak - Licht
    Druif - Dornfelder, Spätburgunder
    16,98

21 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Alle Duitse wijn

Duitse wijn

Vroeger dacht men bij Duitse wijn vooral aan de goedkope zoete Liebfraumilch, maar Duitsland gaat als wijnland een nieuwe fase van de wijngeschiedenis in. In het begin van de 21e eeuw bewijzen de wijnmakers van het land overtuigend dat ze goed zijn voor meer dan alleen de Moezel-riesling. De Duitse Spätburgunder van topkwaliteit komt inmiddels uit diverse regio’s en de tijd van de Liebfraumilch is gelukkig ver achter ons. 

 

Meer over wijn uit Duitsland

Bier en lederhosen. Daar denkt men vaak het eerst aan bij Duitsland. Gelukkig voor ons blijft het niet hierbij, maar produceert Duitsland ook al sinds de derde eeuw heerlijke wijnen. Om diverse redenen – waaronder de val van het Romeinse Rijk – stokte de productie, om eeuwen later pas weer echt op gang te komen. Tussen de elfde en zestiende eeuw ontwikkelde zich zo’n 300.000 hectare wijngaard. Er wordt nu maar liefst 365.000 hectoliter wijn per jaar geproduceerd.

Duitsland behoort om tal van redenen tot de klassieke wijnlanden. Het kan terugkijken op een rijke historie, eigen vinificatie tradities en, dankzij zijn noordelijke ligging en het daarmee samenhangende koele klimaat, op een geheel eigen type wijnen. Kenmerkend voor de Duitse wijnbouw is het gebruik van 'eigen' druivenrassen, met voorop riesling. Hoewel Duitsland in de eerste plaats als een land van stille witte wijnen bekend staat, produceert het een compleet gamma wijnen, inclusief rode - goed voor bijna veertig procent van het volume - en mousserende.

De Duitse wijnbouw is een schoolvoorbeeld van cool climate viticulture. Om te beginnen is er de noordelijke ligging. Hoe verder oostwaarts de wijngaarden liggen, des te meer zijn ze blootgesteld aan de invloeden van een continentaal klimaat. Globaal gesproken resulteert dat in wijnen met een relatief laag alcoholpercentage, een hoge zuurgraad en intense aroma's.

 

De Duitse wijngebieden

Van doorslaggevend belang voor de rijpheid van het fruit is de ligging van de wijngaard. Die vraagt om beschutting tegen kou in het algemeen en nachtvorst in het bijzonder en optimale instraling van zonneschijn. Smalle, diepe rivierdalen bieden vaak de juiste klimatologische omstandigheden. De bekendste voorbeelden zijn het Rijn- en Moezeldal met hun steile hellingen, maar ook Ahr, Nahe, Neckar en Main bieden zo'n omgeving. De mist van de rivieren draagt in het najaar bij tot de vorming van botrytis, ook wel bekend als edele rotting. Aanwezigheid van een grote wateroppervlakte zorgt voor een extra gunstige, matigende invloed. Dit is het beste waar te nemen in de Rheingau, waar de Rijn heel breed is.

 

Prachtige druivenrassen

Duitsland is een land van cépagewijnen, wijnen gemaakt van één enkel druivenras. De belangrijkste druif is de riesling. Deze druif zorgt voor de beste Duitse wijnen die variëren in stijl van zoet tot kurkdroog. Daarnaast is de Silvaner terug te vinden in alle wijngebieden, met name in de regio Franken levert deze goede resultaten. Rode wijnen maken ruim een derde uit van de Duitse wijnproductie. De belangrijkste druif daarvoor is de Spätburgunder (pinot noir), gevolgd door de succesvolle Dornfelder. Verder heb je nog andere overheerlijke druiven rassen zoals: gewürztraminer, trollinger en dornfelder.

filters
Naar boven