Chili

Bij Indomita Quintus wordt niet alleen met liefde wijn gemaakt, maar proberen de wijnmakers ook het unieke karakter van het terroir tot uitdrukking te brengen in de wijnen die zij maken. Het resultaat: een wijn die barst van het rode fruit en tegelijkertijd elegant is met een spannende kruidigheid. 

Deze Cabernet Sauvignon Gran Reserva is een prachtige, volle Grand reserva van Indomita Quintus. De goudbekroonde wijn heeft maar liefst dertien maanden gerijpt op vaten van 70% nieuw Frans eikenhout en 30% Amerikaans eikenhout. Een perfecte symphonie van zwarte bessen, boterkoekjes, kokosnoot en rijpe rode bessen. De lange evenwichtige afdronk is krachtig, fruitig en zoet-kruidig. Zonder twijfel een van de beste rode wijnen uit Chili, of zoals de wijnmakerij zelf zegt: "Dit is onze topklasse wijn". 

Een van de allerbeste wijnen uit Chili. Een echte topchardonnay afkomstig uit Casablanca Valley, het jongste wijngebied van Chili. Zo'n dertig jaar geleden werd ontdekt dat deze vallei perfect was voor het maken van wijn en sinds die tijd komen er dan ook prachtige wijnen vandaan. Deze prachtige Chardonnay vol aroma's van tropische vruchten en eikenhout is daar een van. Een heerlijke Gran Reserva vol frisheid en eikenhout beoordeeld door Perswijn Magazine met 3 sterren; goed. 

De druiven voor deze smaakvolle Sauvignon Blanc van wijnhuis Picadora komen uit Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Deze droge en frisse wijn staat bekend om zijn frisse smaak en fruitige indrukken. De wijn heeft een intense smaak vol tropische fruitaroma's van ananas en mango. Een levendige Sauvignon Blanc met een uitstekende prijs-/kwaliteitverhouding! 

Je zou maar een druif zijn en je overdag met uitzicht op zee mogen laven aan de warme zon, terwijl bergen in de omgeving zorgen voor een aangenaam koele nachttemperatuur. Onder die omstandigheden rijpen de druiven optimaal in Central Valley, een van de beste wijngebieden van Chili. Om jaloers op te worden. Al is dat niet echt nodig. Met deze Castillo Santa Paulina Chardonnay haalt u die Zuid-Amerikaanse zon namelijk gewoon in huis! Een tropische allemansvriend, rijk en vol aroma. Een echte aanrader!

Deze Chileense Sauvignon Blanc is zoals een echte Sauvignon Blanc hoort te zijn. Prachtig helder van kleur en heerlijk fris en vol van geur. De wijn kent zijn oorsprong in de wijngaarden van Castillo Santa Paulina, gelegen in Central Valley. Hier profiteren de druiven van een zonnig mediterraan klimaat, terwijl de nabije bergen zorgen voor koele nachten. Hierdoor rijpen de druiven langzaam, waardoor ze prachtige aroma's ontwikkelen. Dat ervaart u in deze Castillo Santa Paulina Sauvignon Blanc, die niet voor niets tot de favorieten van onze klanten behoort.

Wijnen uit Chili zijn ongekend populair en als u deze uitzondelijk frisse Chardonnay met de mooie toon van noten, eik en een romig botertje proeft, weet u gelijk waarom. Met deze prachtige gerijpte witte wijn laat Castillo Santa Paulina de Nieuwe Wereld op z'n best ervaren. Het wijnhuis verbouwt de druif in de relatief koele Curicó Valley, waar deze Chardonnay zijn fantastische aroma's en overweldigende smaken opdoet. Elegant en verfijnd, zonder aan kracht in te boeten. Dat vonden de wijnschrijvers van Perswijn Magazine ook, zij beoordeelden de wijn met 3 sterren; goed.