Wijn uit Australië

Filteren

13 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
    • Rolling-Cool-Climate-Cabernet-Sauvignon---Merlot
    • Rolling-Cool-Climate-Cabernet-Sauvignon---Merlot
    • Rolling-Cool-Climate-Cabernet-Sauvignon---Merlot
    Rolling Cool Climate Cabernet Sauvignon - Merlot
    2015 | Australië

    Ho, stop! Om deze maar liefst vier keer bekroonde topwijn uit Australië kunt u niet heen. De druiven van deze Rolling Cabernet Sauvignon - Merlot komen uit de ‘rolling hills’ van Central Ranges in New South Wales. Op zo’n 600 meter hoogte liggen de wijngaarden van Cumulus Wines. De zon schijnt er flink terwijl een frisse bries op grote hoogte zorgt voor afkoeling. Dit zogenaamde ‘cool climate’ zorgt voor een langzame en perfecte rijping van de druiven. In deze houtgerijpte wijn vertaalt zich dat in een explosie van fruit, aangevuld met heerlijke kruiden. Wat een rijkdom, om uren van te genieten!

    Smaak:Vol & Krachtig
    Druif:Cabernet Sauvignon, Merlot
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
  1. Rolling Cool Climate Shiraz
    2014 | Australië

    Deze prachtige rode wijn is geïnspireerd op en afkomstig van de glooiende heuvels, the rolling hills, in Central Range, Australië. Op zo’n 600 meter hoogte liggen hier de wijngaarden van Cumulus Wines, de Shirazdruiven die hier staan aangeplant zorgen voor wijnen met een schitterende kleur en werkelijk prachtige en levendige smaken. De Rolling-wijnen vormen het vlaggenschip van het wijnhuis en deze Shiraz is de topper uit die serie. Een heerlijke en sappige rode wijn vol rood fruit, kruidige hints en subtiele houttonen. Wedden dat deze topwijn from Down Under uw wereld op z’n kop zet?!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Shiraz
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
  2. Rolling Cool Climate Chardonnay
    2015 | Australië

    Bent u ook zo dol op een Chardonnay uit Bourgogne? Dan moet u dit prachtexemplaar uit Australië echt proberen. Dat klinkt wat tegenstrijdig, een korte uitleg is dan ook op z’n plek. Deze Rolling Chardonnay is afkomstig van de glooiende heuvels, the rolling hills, in Central Range. Op zo’n 600 meter hoogte ligt hier de wijngaard van Cumulus Wines, waar de druif flink veel zon krijgt, terwijl de hoge luchtstromen zorgen voor verkoeling. Dat zorgt dat de druiven langzaam rijpen en zo waanzinnig veel aroma’s opdoen, net als de soortgenoten in Bourgogne. Daarmee heeft deze Chardonnay uit de bekroonde serie Rolling Wines het beste van twee werelden in zich.

    Smaak:Droog & Soepel
    Druif:Chardonnay
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    Niet op voorraad

13 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Wijn uit Australië

Wijn uit Australië

Wijn uit Australië kopen? Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnproducenten. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als hier. Al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien. Bekijk onze Australische wijnen!

Meer over Australische wijn

Australië kan zich vanaf heden ook een toonaangevend wijnproducent noemen. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. Zoals bijna overal in de Nieuwe Wereld is die opkomst van recente datum.

Australische wijnenAustralië kent al ruim anderhalve eeuw wijnbouw van enige importantie. Nog tot ver na de Tweede Wereldoorlog bestond de productie hoofdzakelijk uit alcoholische en/of zoete wijnen. Niet dat het het land aan enige wijntraditie ontbrak, met zo veel immigranten uit Europese wijnlanden als Italië en Duitsland. Alleen had maar een enkeling van finesse gehoord. De stijl van de Australische wijnen is inmiddels radicaal gewijzigd. Trefwoord is nu fruit, of liever fruit druiven.Wijn uit Australië

Het grootste deel van Australië is te warm en te droog voor wijnbouw. Die is daarom geconcentreerd in het zuidoosten van het land, waar het klimaat het meest gematigd is. Toch is irrigatie meestal wel nodig. Gebieden die dicht bij zee liggen, profiteren van de verkoelende invloed die daar van uitgaat.

Australië produceert hoofdzakelijk varietal-wijnen, met de naam van de druif prominent op het etiket. Daarnaast zijn er de nodige blends van twee druivensoorten. Australië's eigen druif is de shiraz. Hoewel de shiraz genetisch identiek is aan de syrah, is het moeilijk om overeenkomsten met syrahwijnen van de Rhône te ontdekken. Australië's shiraz heeft een geheel eigen karakter, met de nadruk op rijp fruit.

Behalve shiraz heeft Australië ook veel cabernet sauvignon. En ook hier geldt dat de topwijnen over een enorme kracht en diepgang beschikken. Typisch Australisch, met het nodige fruit, is trouwens de blend van deze twee rassen.
Als zou je het niet denken vanwege de warmte, maar de pinot noir is een erg interessant Australische wijn. Australië kent echter diverse streken waar het helemaal niet zo warm is en waar de temperaturen eerder te vergelijken is aan die van een Europees gebied als de Bourgogne.

Binnen de witte aanplant druiven vallen enkele tamelijk verrassende namen op: semillon en riesling. Van beide worden zowel droge als edelzoete wijnen gemaakt, vaak van verrassend mooie kwaliteit en met een even verrassend rijpingspotentieel. Sauvignon blanc was tot voor kort in Australië maar mondjesmaat te vinden, maar daar is drastisch verandering in gekomen. Een specialiteit met een lange lokale traditie zijn likeurachtige dessertwijnen van muskaatdruiven.


Naar boven