Argentijnse wijn

Deze prachtige Malbec van wijnhuis Finca Santa Bella komt uit de handen van gecertificeerd wijnmaker Eduardo Antonio Casademont. De wijn heeft een rijpe rode fruitsmaak met een lichte rokerigheid en een vleugje vanille. Een perfecte partner bij de barbecue of bij pastagerechten met tomatensaus.

De Finca Santa Bella Chardonnay is er letterlijk en figuurlijk één van grote hoogte. De druiven van deze expressieve witte wijn rijpen namelijk op de hoogste punten ter wereld. In het Argentijnse wijngebied Mendoza, om precies te zijn, dicht bij het Andesgebergte. De druiven staan er op een hoogte tot 1200 meter. Zo krijgen ze overdag maximale zon op de schil, terwijl koele nachten ervoor zorgen dat de aroma’s optimaal bewaard blijven. En dat proef je in deze heerlijk fruitige Chardonnay. Een tropisch hoogstandje!

Ze zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden: Argentinië en Malbec. De van oorsprong Franse druif is met open armen ontvangen in het Zuid-Amerikaanse land en daar uitgegroeid tot de nationale trots. Logisch, als je wijnen voorbrengt met de aroma’s van rijp fruit, vanille en chocolade. Dat de druif het best tot zijn recht komt in Mendoza, bewijst deze intense Finca Santa Bella Black Label, die maar liefst acht maanden op hout heeft gerijpt. Vol, rijk en bijzonder luxe, deze Malbec steekt zijn Franse collega flink de loef af. Sensationeel!

Wie Argentinië zegt, zegt Malbec. De van oorsprong Franse druif is de nationale trots van het Zuid-Amerikaanse land en als je deze Finca Santa Bella proeft, begrijp je waarom. In het nieuwe thuisland staat de druif garant voor ronde, volle en zachte wijnen vol prachtig fruit. Geuren van rijpe bessen en pruimen stijgen dan ook op uit een glas van deze Argentijn, waarin de opvoeding op houten vaten duidelijk te proeven is. Een handjevol Cabernet Sauvignon voegt daar een prachtig kruidige toets aan toe. Samen toont dit duo de kwaliteit aan van Argentijnse wijnen en dat tegen een fractie van de prijs van de Franse collega’s. Zo drinken wij ze graag.

Wie denkt dat de van oorsprong Franse druif Chardonnay alleen in Bourgogne tot grote hoogte stijgt, heeft het mis. Want deze Finca Santa Bella Black Label uit Argentinië is groots! In Tupungato, een van de beste wijngebieden in de wijnstreek Mendoza, rijpen de druiven op de uitlopers van het Andesgebergte, zo’n 1300 meter boven zeeniveau. Dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Het geeft de druiven prachtige fruitaroma’s, die na acht maanden rijpen op eiken worden aangevuld met vanille en een lekker mollig botertje. Beat that, Bourgogne!