Italiaanse witte wijn

Wij zijn altijd voor u op zoek naar bijzondere wijnen en hebben nu iets heel speciaals gevonden: de Italiaanse San Silvano gemaakt van de relatief onbekende, maar zeker niet onbeminde druif Inzolia. Menig befaamd wijnkenner raakt in vervoering dankzij de mooie florale, fruitige en boterzachte smaak.

In Italië staan van oudsher veel lokale druiven. Inheemse rassen die vaak in een specifiek gebied aangeplant staan en het juist daar erg goed doen. Verdeca is ook zo'n lokale held met een unieke smaak. Wijnhuis Dezzani heeft de druif omgetoverd tot een verrassend lekkere en vriendelijke witte wijn bomvol fris fruit.

Dat samenwerking leidt tot waanzinnig mooie resultaten, bewijst wijnhuis Colomba Bianca dat een verbond is aangegaan met lokale wijnboeren op Sicilië. De een brengt innovatieve technieken in, de ander zorgt op ambachtelijke wijze voor de beste druiven. Zoals wijnboer Calogero, met de bijnaam Lillù, die zijn druiven op biologische manier vertroetelt in de glooiende heuvels van Marsala. Het resultaat? Een pittige en frisse witte wijn met een authentiek karakter. Een vleugje van toen en een beetje van nu, samengebracht in een dijk van een wijn.

Kom maar op met die zonnige dagen! Het gerenommeerde wijnhuis Castellani komt met een wel heel bijzondere dorstlesser: San Silvano Sweet Ice Vino Bianco. Een haast ondeugende witte wijn waarin fris en zoet fruit over elkaar buitelen. Allesbehalve droog en zeker niet te zoet. Gewoon goed! Voor als de zon hoog aan de hemel staat en er een schaaltje aardbeien binnen handbereik is. Beter wordt het niet. En wees niet bang dat prijs of wijn u naar het hoofd stijgen: deze delicate San Silvano Sweet Ice is laag in prijs en in alcohol. Dat wordt genieten!

Deze heerlijk frisse Pinot Grigio weerspiegelt als geen ander de passie van de wijnmakers van San Luigi. De wijn uit de familiecollectie zit vol fruitsmaken en kruiden. Door de vroege oogst heeft de wijn veel frisheid en door opslag in roestvrijstalen tanks blijft het knapperige karakter goed behouden. Cin cin!

Zuster van de Zon, dat is – vrij vertaald – de naam van deze typisch Italiaanse Pinot Grigio Sorella del Sole. Zacht, soepel en zonnig met fris over elkaar buitelend fruit. Een heerlijke verfrissende allemansvriendin, die de belle van het bal is. Ongeacht of ze wordt geschonken tijdens de vrijdagmiddagborrel, thuis voor de buis of op een zonovergoten terras. Door haar frisse, fruitige en vrolijke karakter en een ontluikende volwassen elegantie kan de Sorella del Sole altijd en overal.

Deze geurige en sappige Pinot Grigio is afgedaald uit de glooiende heuvels ten noorden van Verona, waar de kalkrijke bodem een bijzonder verfijnde smaak aan de wijn geeft. Dat ervaart u in deze frisse en elegante Antica Viti, waarin fruit de boventoon voert en delicate bloemige tonen en kruiden zorgen voor een zacht mondgevoel. Een prachtige Pinot Grigio, geschikt voor elk moment. Als aperitief, bij lunch en diner of om gewoon zo van te genieten. Dat is het Italiaanse la dolce vita, dat deze wijn zo prachtig vertolkt.