Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Droge witte wijn

91 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. K200001_2022_aut_von_waldschutz_gruner_veltliner_selection
    2022 | Oostenrijk, Niederösterreich
    |

    Alleen de allerbeste druiven, gerijpt in de verschillende wijngaarden die de familie Waldschütz in Niederösterreich bezit, hebben deze AUT-wijn bereikt. De druiven staan diep geworteld in rotsbodem rijk aan löss en kalksteen. Dat geeft de wijn zijn frisse en fruitige karakter. Niet te licht en zeker niet te zwaar. Gewoon zo goed, dat je gewoon moet gaan voor een tweede glas. Overigens komt de topkwaliteit van deze prachtwijn niet alleen voor rekening van de druif. Want dankzij de passie en de kennis van vader en zoon Waldschütz stijgt de Grüner Veltliner boven zichzelf uit in deze sublieme witte wijn.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Grüner Veltliner
    18,98
  2. K200748_2023_la_viste_picpoul_de_pinet_edit
    2023 | Frankrijk, Languedoc
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)
    Dure Chablis? Vergeet die maar! Ogen dicht en je ervaart hetzelfde met deze spartelverse La Viste Picpoul de Pinet. Dus: een zilt zeebriesje, sappige groene appel, frisse limoen en een toef anijs. Vooral: ladingen en ladingen aan sappigheid. WOW! Top bij alles wat uit de zee komt, maar ook heerlijk bij asperges.
    Smaak - Fris
    Druif - Picpoul
    17,98
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
    • Finca Santa Bella Chardonnay Reserva
    • Finca Santa Bella Chardonnay Reserva
    • Finca Santa Bella Chardonnay Reserva
    Finca Santa Bella Reserva Chardonnay
    2022 | Argentinië, Mendoza Valley

    De schitterende druif Chardonnay, die in het Franse Bourgogne grote hoogten bereikt, presteert ook in Mendoza in Argentinië op sublieme hoogten. Letterlijk en figuurlijk. Uco Valley is het hoogste gebied in de wijnregio, de Chardonnay rijpt er op een hoogte tot 1250 meter boven zeeniveau, dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Dat zorgt voor een langzame en optimale rijping van de druiven, die acht maanden op smaak komen op Frans eikenhout. Dat resulteert in een wijn die zo rijk en boterig is, dat je ‘m bijna op toast kunt smeren. 

    Smaak - Vol
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 16,98 Speciale prijs 8,99
    Je bespaart
  3. K200294_2023_san_luccardi_pinot_grigio
    2023 | Italië, Sicilië

    Deze verleidelijk frisse Pinot Grigio is gemaakt om van te genieten. Met familie of goede vrienden of gewoon tijdens een solo-verwenmoment. De wijnmakers van San Luccardi voeren jou met de fraaie smaken van appel, peer, pruim en wat mineraliteit naar de zonovergoten kust in het zuidwesten van Sicilië, waar een verfrissend zeebriesje een drupje citrus in jouw glas blaast. Bruschetta met tomaat bij de hand en het feest is compleet. Liever een visje? Deze Siciliaan is ook dan de perfecte tafelheer.

    Smaak - Licht
    Druif - Pinot Grigio
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
  4. Casa Safra Sauvignon Blanc
    2023 | Spanje, Castilla y León

    Hebben de topwijnen van Casa Safra nog toelichting nodig? Eigenlijk niet hè. Want met de wijnen van dit Spaanse huis weet je dat je kwaliteit in huis haalt. En dat tegen een waanzinnig lage prijs. Dat geldt uiteraard ook voor deze knisperfrisse sauvignon blanc met de fraaie tonen van passievrucht, ananas en grapefruit. Gecreëerd in Castilla y León, het wijngebied dat bekend staat om de heerlijk authentieke wijnen. Deze sappige, lichtvoetige en opgewekte sauvignon blanc is er zo een. Wederom een Casa Safra om je vingers bij af te likken!

    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    Normale prijs 11,98 Speciale prijs 5,99
    Je bespaart
  5. Caballo de Oro Verdejo
    2023 | Spanje, Rueda

    Voor deze prachtwijn sloegen de wijnmakers van Caballo d’Oro de handen ineen met collega’s van een bodega in Rueda, hét gebied waar de allerbeste Verdejo van Spanje wordt gemaakt. Samen maken zij nu al jaren deze knisperfrisse witte wijn, die al keer op keer in de prijzen valt op internationale wijnconcoursen. Elegant en fris van smaak, met impressie van ananas, banaan en witte perzik. Met recht een stijlvolle Spaanse schone.

    Smaak - Stevig
    Druif - Verdejo
    11,98
  6. Calle Principal Sauvignon Blanc Limited
    2022 | Spanje, La Mancha

    De wijnen van Calle Principal hebben niet alleen lovende reacties van onze klanten ontvangen, maar wisten ook tal van medailles en onderscheidingen in de wacht te slepen. Die eer is deze overheerlijke Sauvignon Blanc, kakelvers uit de kelder van het Spaanse wijnhuis, nog niet ten deel gevallen. Maar daar kunnen we op wachten. Want ook deze Calle Principal Sauvignon Blanc Edicion Limitada is weer zo’n sublieme frisse wijn vol finesse en smaakvol tropisch fruit. Rijp en stijlvol. Een aanrader!

    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    11,98
  7. MER Blanc
    2023 | Frankrijk, Pays d'Oc

    Een bijzondere ménage à trois uit de zonovergoten wijngaarden in de Pays d’Oc. Hier hebben de druiven vermentino en chardonnay een bijzonder bondgenootschap gesloten waarin ook sauvignon blanc een heerlijk fris druppeltje inbrengt. Waanzinnig mooi op smaak gekomen op historische grond, presenteert dit drietal een wijn die helemaal van nu is. Aangenaam en vol, heerlijk fris en veelzijdig. Deze MER Blanc is zo’n wijn die op elk moment van de dag op z’n best is. Bij zomerse gerechten en gewoon zo, als prachtige genietwijn. Proost!

    Smaak - Licht
    Druif - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino
    12,98
  8. La Famille Meiland Chardonnay
    2023 | Frankrijk, Pays d'Oc

    Als er één ding zeker is, dan is het dat de familie Meiland wel van een glaasje wijn houdt. Of dat nu om half twaalf ’s ochtends is of laat in de middag: wijnen, wijnen, wijnen! Deze sappige en exotische chardonnay is een van de favorieten van de familie en staat inmiddels ook bij ons hoog in de top tien. Geniet mee met de familie en proost met een heerlijk glas chardonnay. 

    Smaak - Licht
    Druif - Chardonnay
    11,98
    • Finca Santa Bella Chardonnay Black Label
    • Finca Santa Bella Chardonnay Black Label
    Finca Santa Bella Black Label Chardonnay
    2021 | Argentinië, Mendoza Valley
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Wie denkt dat de van oorsprong Franse druif Chardonnay alleen in Bourgogne tot grote hoogte stijgt, heeft het mis. Want deze Finca Santa Bella Black Label uit Argentinië is groots! In Tupungato, een van de beste wijngebieden in de wijnstreek Mendoza, rijpen de druiven op de uitlopers van het Andesgebergte, zo’n 1300 meter boven zeeniveau. Dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Het geeft de druiven prachtige fruitaroma’s, die na acht maanden rijpen op eiken worden aangevuld met vanille en een lekker mollig botertje. Beat that, Bourgogne!

    Smaak - Stevig
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 21,98 Speciale prijs 10,99
    Je bespaart
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  9. Vallée d'Or Loire Sauvignon Blanc
    2023 | Frankrijk, Loire
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)

    Het mag geen verrassing meer zijn: de beste sauvignon blanc komt uit de Loirevallei. In de tuinen van Frankrijk, zoals het groene wijngebied langs de rivier Loire ook wel wordt genoemd, krijgt de druif de levendige en stuivende aroma’s van citrus en appel. Heerlijk droog en ongekend fris, met een verrassend tropische toets en uiteraard die kenmerkende grassigheid. Deze Vallée d'Or Sauvignon Blanc Val de Loire is een loepzuivere verrassing uit de tuinen van Frankrijk. Rank en slank, fris en fruitig. Precies zoals deze klassieker hoort te zijn!

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Sauvignon Blanc
    Normale prijs 14,98 Speciale prijs 7,49
    Je bespaart
  10. Castillo Santa Paulina Chardonnay Reserva
    2023 | Chili, Curico
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Wijnen uit Chili zijn ongekend populair en als je deze uitzonderlijk frisse chardonnay met de mooie toon van noten, eik en een romig botertje proeft, weet je gelijk waarom. Met deze prachtige gerijpte witte wijn laat Castillo Santa Paulina de Nieuwe Wereld op z'n best ervaren. Het wijnhuis verbouwt de druif in de relatief koele Curicó Valley, waar deze chardonnay zijn fantastische aroma's en overweldigende smaken opdoet. Elegant en verfijnd, zonder aan kracht in te boeten. 

    Smaak - Vol
    Druif - Chardonnay
    13,98

91 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Voor een heerlijke droge witte wijn ben je bij Wijnvoordeel aan het juiste adres. Kies uit ons uitgebreide assortiment en bestel eenvoudig en snel online!

Droge witte wijn productie in verschillende landen 

Droge witte wijnen worden wereldwijd geproduceerd, in verschillende regio’s en landen. De beste droge witte wijnen worden veelal in Europese landen gemaakt, waaronder Frankrijk, Duitsland, Italië en Spanje. Populaire witte druivenrassen als chardonnay, sauvignon blanc en riesling zijn belangrijk voor de Europese wijnproductie. Aan de andere kant van de wereld, is Nieuw-Zeeland die vooral befaamd is om zijn kwalitatieve sauvignon blancs, voornamelijk uit Marlborough die heerlijk droog en fris van smaak zijn. Zuid-Afrika produceert ook droge witte wijnen, waarvan chenin blanc de meest bekende is. Natuurlijk mogen we de staat Californië niet vergeten in dit rijtje. Een belangrijke wijnproducent van droge witte wijn in de Verenigde Staten, en dan met name van chardonnay.

Hoe wordt droge witte wijn gemaakt?

Er zijn een groot aantal verschillende droge witte wijnsoorten. De productie van deze wijnen hangt af van de soort wijn en de specifieke productiemethode die daarbij komt kijken. Over het algemeen worden de druiven eerst geoogst en geperst om het sap uit de druif te verkrijgen. Het sap wordt dus gescheiden van de druivenschil en steel. Vervolgens vindt de fermentatie plaats, hierbij wordt het sap in een geschikte container geplaatst en blootgesteld aan de gisting. Bij het gistingsproces worden de suikers in het sap omgezet in alcohol. Nadat bij droge witte wijnen dus alle restsuikers zijn omgezet, worden eventuele onzuiverheden en resten van gisten verwijderd uit het sap door middel van klaring. Een klaringsmiddel wordt toegevoegd aan het sap waardoor kleine zwevende deeltjes die de wijn instabiel of troebel kunnen maken zich vasthechten tot grotere ‘vlokken’. De wijn kan dan naar wens gerijpt worden, in tanks of op eikenhouten vaten, afhankelijk van de gewenste kwaliteit en stijl van de wijn. Hierna hoeft de wijn enkel nog overgeheveld te worden, waarbij deze ‘vlokken’ achterblijven en er een mooie heldere drank ontstaat

De eigenschappen van droge witte wijn

De smaak van een droge witte wijn is meestal fris, zuiver en natuurlijk droog. Subtiele hints van fruitige smaken zijn soms aanwezig. Sommige droge wijnsoorten zoals chardonnay kunnen ook een volle en ronde smaak hebben met tonen van houtrijping. De wijn is meestal helder en licht van kleur, van lichtgeel tot een beetje groenachtig. Deze wijnen worden geserveerd op een koele temperatuur tussen de 8°C en 12°C.

Welke soorten droge witte wijn zijn er?

Er bestaat een ontzettend grote verscheidenheid aan soorten droge witte wijn. Verschillen in smaak en stijl ontstaan door de verschillende druivenrassen die worden gebruikt, de wijnregio, het klimaat en het specifieke productieproces van een wijn. 
De meest populaire droge witte wijnen zijn: 

  • Chardonnay afkomstig uit de Bourgogne-regio in Frankrijk, maar tegenwoordig wereldwijd geteeld. De wijn varieert van licht en fris tot vol en boterachtig, afhankelijk van de rijping.
  • De Italiaanse pinot grigio die in Frankrijk door het leven gaat als pinot gris is een knapperig, droge wijn. Licht van smaak met tonen van peer, appel en citrus. Het is een populaire zomerwijn vanwege zijn lichte en verfrissende eigenschappen.  
  • Sauvignon blanc is een van de meest aangeplante wijndruiven ter wereld. Hij staat bekend om zijn frisheid, kruidachtige- en citrusaroma’s, waarbij sommige sauvignon blancs smaken van tropisch fruit bevatten en een uitgesproken mineraliteit vertonen.
  • Riesling wijnen kunnen zoet en droog smaken! Zijn smaak hangt af van de hoeveelheid rijping die de wijn heeft gehad en de gebruikte technieken. Droge rieslings zijn gekend om hun citrustonen en mineraliteit, halfdroge en zoete rieslings bevatten smaken van rijp steenfruit, honing en bloemige tonen.
  • Verdejo wordt voornamelijk verbouwd in de Spaanse regio Rueda. Het is een frisse wijn met smaken van citrus, groene appel en bevat kruidachtige tonen. Ook deze wijnen zijn doorgaans droog, maar kunnen qua stijl variëren van licht en gemakkelijk drinkbaar tot complex en vol.  

Wijn en spijs: wat eet je bij een droge witte wijn

De frisheid van deze wijn combineert uitstekend met gegrilde of gestoomde vis, schaal- en schelpdieren en sushi. Daarnaast past deze wijn erg goed bij kip of kalkoen gerechten en groenten die lekker licht en verfrissend van smaak zijn. Denk hierbij aan asperges, courgette en salades met groene bladgroenten afgetopt met een frisse dressing. Droge witte wijn wordt bovendien naast een kaasplankje ook enorm gewaardeerd. Zo past de sauvignon blanc bijvoorbeeld erg goed bij verse geitenkaas, chardonnay bij gruyère of brie en is een riesling niet te missen naast emmentaler.

Vind ik droge witte wijn lekker?

Wil je ontdekken of droge witte wijn echt bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest. 

filters
Naar boven