Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Droge witte wijn

91 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. K200752_2023_la_catedral_rioja_blanco_edit
    2023 | Spanje, Rioja

    Uit de kelder van Bodegas Olarra, een van de twintig beste wijnhuizen ter wereld, komt deze kathedraal van een wijn. Juist: La Catedral Rioja Blanco. Een uitzonderlijke witte wijn met in de naam een verwijzing naar de bijzondere architectuur van het Spaanse wijnhuis. En zo uniek de bouw is, zo uniek is ook deze witte wijn gemaakt van de inheemse druiven viura, tempranillo blanco en verdejo. Met z’n drieën presenteren ze deze frisse en knapperige La Catedral Rioja Blanco. Een heerlijke borrelwijn die ook perfect combineert bij tapas, witte vis en zeevruchten.

    Smaak - Rond
    Druif - Verdejo, Tempranillo Blanco, Viura
    11,98
    • Oro Italiano Bianco
    Oro Italiano Bianco
    2022 | Italië, Toscane
    |

    Op een haar na perfect! Deze sublieme blend van witte druiven, perfect gerijpt in Toscane, kreeg namelijk maar liefst 97 van de maximale 99 punten van de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni. Volledig terecht, want wat is deze wijn lekker! Helder bleekgeel strijkt-ie neer in het glas, om daarna gul de geuren te verspreiden van tropisch fruit, citrus en een spannend pepertje. Een romig en sappig mondgevoel garanderen puur drinkplezier. Deze wonderschone Oro Italiano Toscana Bianco heeft zijn kroontje op het etiket meer dan verdiend!

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Malvasia, Muscat, Trebbiano
    13,98
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  2. K200317_2022_casale_burgio_vermentino_terre_siciliane
    2022 | Italië, Sicilië
    Proef de unieke aroma’s van Sicilië in deze sprankelende witte wijn, gemaakt van vermentino, de karakteristieke druif van het eiland. Met z’n frisfruitige karakter, is deze Casale Burgio Vermentino op sublieme wijze aangevuld met een heerlijke romigheid. Dit maakt 'm dé perfecte wijn om van te genieten in de zon en aan tafel. Een fonkelend Italiaans hoogstandje tegen een bijzonder aantrekkelijke prijs. Dat wordt hoe dan ook genieten.
    Smaak - Fris
    Druif - Vermentino
    12,98
  3. E105366_skoonuitsig_prestige_sauvignon_blanc_western_cape
    2022 | Zuid-Afrika, Western Cape
    Dat de van oorsprong Franse druif sauvignon blanc helemaal in zijn sas is in de koele kustgebieden van Zuid-Afrika, blijkt wel uit deze prachtige Skoonuitsig Prestige Sauvignon Blanc. Je hoort de druiven nog net niet zingen in het glas, wel ruik én proef je hun knisperfrisse en heerlijk opgewekte karakter. Met datzelfde fraaie grasje en een hint asperge als de collega’s uit Frankrijk, aangevuld met fraai tropisch fruit en dat alles aangenaam verpakt in frisse zuren. Voor wie van heerlijk frisse en droge witte wijn houdt, is dit een echte aanrader!
    Smaak - Stevig
    Druif - Sauvignon Blanc
    11,98
    • Wallamy Pacific Sauvignon Blanc
    • Wallamy Pacific Sauvignon Blanc
    Wallamy Pacific Reserve Sauvignon Blanc
    2022 | Nieuw-Zeeland, Marlborough

    De wijnbouw in Nieuw-Zeeland is pas in 1973 ontstaan, maar nu al hebben de Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc's dankzij hun specifieke en explosieve smaak een ware superstar-status behaald. Deze prachtwijn is daar het perfecte voorbeeld van. Voor deze wijn zijn alleen de allerbeste druiven van één enkel perceel geselecteerd. Voeg daar de deskundigheid en ervaring van de wijnmaker aan toe en deze unieke wijn van hoge kwaliteit is een feit. 

    Smaak - Fris
    Druif - Sauvignon Blanc
    Normale prijs 17,49 Speciale prijs 7,99
    Je bespaart
    • San Tanaro Roero Arneis
    E105193_san_tanaro_roero
    2022 | Italië, Piemonte

    De kleine witte koningin, de witte Nebbiolo en zelfs de witte Barolo. Geen druif met zo veel koosnaampjes als de Arneis. En de parel uit Piemonte heeft ze allemaal verdiend! Want wat zet de druif schitterende wijnen op de plank. Stijlvol en geraffineerd, elegant en tongstrelend zacht. Een authentiek Italiaanse witte wijn, gemaakt van de ooit bijna uitgestorven Arneis die aan de oevers van levensader Tanaro in Piemonte nieuw leven is ingeblazen. En daar zijn wij de lokale wijnboeren eeuwig dankbaar voor. Want wat een schitterende wijn!

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Arneis
    17,98
  4. Vallée d'Or Chardonnay Val de Loire
    2022 | Frankrijk, Loire

    Deze lichtblonde schone uit de Franse Loirevallei is gemaakt van honderd procent Chardonnay. Niet de eerste druif waar men aan denkt als het gaat om de Tuinen van Frankrijk, zoals de Loire ook wel wordt genoemd, maar wel één die het proeven meer dan waard is. Want peer en appel stuiven je tegemoet en het bijzondere terroir van de Loirevallei klinkt duidelijk door in deze elegante Chardonnay. Een schoonheid uit de Loire, rank en mineralig. Heerlijk!

    Smaak - Stevig
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 13,98 Speciale prijs 7,49
    Je bespaart
  5. E105504_skoonuitsig_prestige_chardonnay
    2022 | Zuid-Afrika, Western Cape

    Hoewel chardonnay relatief nieuw is in Zuid-Afrika, weet deze Skoonuitsig Prestige Chardonnay de rijke en complexe smaak van de Kaap prachtig te vertalen. Pas sinds 1985 staan er Chardonnay wijnranken aangeplant en al snel zagen de Zuid-Afrikaanse wijnmakers dat het terroir geweldig geschikt is voor deze wereldse druif. Met trots stellen we dan ook onze Skoonuitsig Prestige voor. Een vriendelijke, romige Chardonnay met een tropisch tintje. 

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Chardonnay
    11,98
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  6. Calle Principal Sauvignon Blanc
    2023 | Spanje, La Mancha
    Waardering:
    93% 100 0
    (6)

    Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de sauvignon blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen. 

    Smaak - Licht
    Druif - Sauvignon Blanc
    10,98
  7. Visconde de Garcez Vinho Verde DOC Branco
    2022 | Portugal, Minho
    |

    Op zoek naar een heerlijke klassewijn voor de zomerse dagen? Wij hebben 'm voor jou gevonden in Portugal. In Vinho Verde DOC om precies te zijn. Hier worden de mooiste en beroemdste wijnen van Portugal gemaakt, die bekend staan om hun levendige karakter met de stuivend frisse aroma’s van groene appel, citrusvruchten en bloemen. Deze sprankelend frisse wijn van Visconde de Garcez is daar het schoolvoorbeeld van. Laag in prijs én in alcohol. Dat maakt deze Vinho Verde Branco tot de ultieme dorstlesser. Proost!

    Smaak - Fris
    Druif - Fernão Pires, Loureira
    12,99

91 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Voor een heerlijke droge witte wijn ben je bij Wijnvoordeel aan het juiste adres. Kies uit ons uitgebreide assortiment en bestel eenvoudig en snel online!

Droge witte wijn productie in verschillende landen 

Droge witte wijnen worden wereldwijd geproduceerd, in verschillende regio’s en landen. De beste droge witte wijnen worden veelal in Europese landen gemaakt, waaronder Frankrijk, Duitsland, Italië en Spanje. Populaire witte druivenrassen als chardonnay, sauvignon blanc en riesling zijn belangrijk voor de Europese wijnproductie. Aan de andere kant van de wereld, is Nieuw-Zeeland die vooral befaamd is om zijn kwalitatieve sauvignon blancs, voornamelijk uit Marlborough die heerlijk droog en fris van smaak zijn. Zuid-Afrika produceert ook droge witte wijnen, waarvan chenin blanc de meest bekende is. Natuurlijk mogen we de staat Californië niet vergeten in dit rijtje. Een belangrijke wijnproducent van droge witte wijn in de Verenigde Staten, en dan met name van chardonnay.

Hoe wordt droge witte wijn gemaakt?

Er zijn een groot aantal verschillende droge witte wijnsoorten. De productie van deze wijnen hangt af van de soort wijn en de specifieke productiemethode die daarbij komt kijken. Over het algemeen worden de druiven eerst geoogst en geperst om het sap uit de druif te verkrijgen. Het sap wordt dus gescheiden van de druivenschil en steel. Vervolgens vindt de fermentatie plaats, hierbij wordt het sap in een geschikte container geplaatst en blootgesteld aan de gisting. Bij het gistingsproces worden de suikers in het sap omgezet in alcohol. Nadat bij droge witte wijnen dus alle restsuikers zijn omgezet, worden eventuele onzuiverheden en resten van gisten verwijderd uit het sap door middel van klaring. Een klaringsmiddel wordt toegevoegd aan het sap waardoor kleine zwevende deeltjes die de wijn instabiel of troebel kunnen maken zich vasthechten tot grotere ‘vlokken’. De wijn kan dan naar wens gerijpt worden, in tanks of op eikenhouten vaten, afhankelijk van de gewenste kwaliteit en stijl van de wijn. Hierna hoeft de wijn enkel nog overgeheveld te worden, waarbij deze ‘vlokken’ achterblijven en er een mooie heldere drank ontstaat

De eigenschappen van droge witte wijn

De smaak van een droge witte wijn is meestal fris, zuiver en natuurlijk droog. Subtiele hints van fruitige smaken zijn soms aanwezig. Sommige droge wijnsoorten zoals chardonnay kunnen ook een volle en ronde smaak hebben met tonen van houtrijping. De wijn is meestal helder en licht van kleur, van lichtgeel tot een beetje groenachtig. Deze wijnen worden geserveerd op een koele temperatuur tussen de 8°C en 12°C.

Welke soorten droge witte wijn zijn er?

Er bestaat een ontzettend grote verscheidenheid aan soorten droge witte wijn. Verschillen in smaak en stijl ontstaan door de verschillende druivenrassen die worden gebruikt, de wijnregio, het klimaat en het specifieke productieproces van een wijn. 
De meest populaire droge witte wijnen zijn: 

  • Chardonnay afkomstig uit de Bourgogne-regio in Frankrijk, maar tegenwoordig wereldwijd geteeld. De wijn varieert van licht en fris tot vol en boterachtig, afhankelijk van de rijping.
  • De Italiaanse pinot grigio die in Frankrijk door het leven gaat als pinot gris is een knapperig, droge wijn. Licht van smaak met tonen van peer, appel en citrus. Het is een populaire zomerwijn vanwege zijn lichte en verfrissende eigenschappen.  
  • Sauvignon blanc is een van de meest aangeplante wijndruiven ter wereld. Hij staat bekend om zijn frisheid, kruidachtige- en citrusaroma’s, waarbij sommige sauvignon blancs smaken van tropisch fruit bevatten en een uitgesproken mineraliteit vertonen.
  • Riesling wijnen kunnen zoet en droog smaken! Zijn smaak hangt af van de hoeveelheid rijping die de wijn heeft gehad en de gebruikte technieken. Droge rieslings zijn gekend om hun citrustonen en mineraliteit, halfdroge en zoete rieslings bevatten smaken van rijp steenfruit, honing en bloemige tonen.
  • Verdejo wordt voornamelijk verbouwd in de Spaanse regio Rueda. Het is een frisse wijn met smaken van citrus, groene appel en bevat kruidachtige tonen. Ook deze wijnen zijn doorgaans droog, maar kunnen qua stijl variëren van licht en gemakkelijk drinkbaar tot complex en vol.  

Wijn en spijs: wat eet je bij een droge witte wijn

De frisheid van deze wijn combineert uitstekend met gegrilde of gestoomde vis, schaal- en schelpdieren en sushi. Daarnaast past deze wijn erg goed bij kip of kalkoen gerechten en groenten die lekker licht en verfrissend van smaak zijn. Denk hierbij aan asperges, courgette en salades met groene bladgroenten afgetopt met een frisse dressing. Droge witte wijn wordt bovendien naast een kaasplankje ook enorm gewaardeerd. Zo past de sauvignon blanc bijvoorbeeld erg goed bij verse geitenkaas, chardonnay bij gruyère of brie en is een riesling niet te missen naast emmentaler.

Vind ik droge witte wijn lekker?

Wil je ontdekken of droge witte wijn echt bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest. 

filters
Naar boven