Rode Wijn

Filteren

243 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
    • Château-Bramefant-Bergerac-AOC-Rouge
    • Château-Bramefant-Bergerac-AOC-Rouge
    Chateau-Bramefant-Bergerac-AOC-Rouge
    2015 | Frankrijk
    Château Bramefant Bergerac AOC Rouge
    Waardering:
    100%
    (1)

    In Bergerac weten ze pas wat echt lekker is. Naast lekkernijen, als truffels en ganzenlever, komen hier ook prachtige wijnen vandaan. Een goed voorbeeld hiervan is deze Château Bramefant. Afkomstig van een eeuwenoud château en uit handen van familie Sadoux, een familie waarbij het wijn maken in het bloed zit. Deze prachtige rode wijn showt het pure Bergerac terroir in geur en smaak. Met al twee gouden medailles op zak en een prestigieuze 1* ster beoordeling van Le Guide Hachette, weet je gewoon dat het helemaal goed zit.

    13,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Lustru Nero d'Avola Terre Siciliane
      2016 | Italië
      Lustru Nero d'Avola Terre Siciliane

      Gemaakt om te verrassen en om van te genieten. Deze delicate rode wijn is op Sicilië gemaakt van de biologisch geteelde druif Nero d’Avola. Dat geeft de wijn zijn intense, volle en fruitige karakter. Sluit uw ogen, neem een slok en waan u op ambachtelijk Sicilië. Puur genieten van een heerlijke en eerlijke wijn.

      Normale prijs 9,99 Speciale prijs 4,99
      Je bespaart
      flessen
      Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
      • Colline-San-Biagio---Carmignano-DOCG
      • Colline-San-Biagio---Carmignano-DOCG
      Colline-San-Biagio-Carmignano-DOCG
      2008 | Italië
      Colline San Biagio - Carmignano DOCG

      In de Italiaanse gemeente Carmignano, in de regio Toscane, worden uitstekende rode wijnen gemaakt. Net als bij de Super Tuscans wordt hier met een blend van Italiaanse en Franse druiven een superwijn geproduceerd. Dit is Italiaanse power! Door Luca Maroni beoordeeld met 90 punten.

      14,99
      flessen
      Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
      • Durbanville-Hills-Pinotage
        2016 | Zuid-Afrika
        Durbanville Hills Pinotage

        Durbanville Hills Pinotage is een karakteristieke rode wijn van het druivenras waar Zuid-Afrikanen enorm trots op zijn. Wijnmaker Martin Moore heeft voor deze wijn de druiven van verschillende percelen met de grootste zorg geplukt. Het speciale van die verschillende percelen zit hem in de leeftijd van de wijnstokken, die kan variëren van 5 tot 25 jaar. De druiven zijn ook nog eens in de vroege ochtend geplukt, zodat de frisheid van de druiven goed is bewaard. Het resultaat van deze wijn mag er dan ook absoluut zijn.

        9,99
        flessen
        Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
      • Chateau-Castelbrueck-Margaux-AOP
        2016 | Frankrijk
        Château Castelbrück Margaux AOP

        Château Castelbrück komt van een authentiek wijnhuis dat al drie generaties lang in handen is van dezelfde familie. De familie heeft een groot aanzien in Margaux en zijn ware kunstenaars als het gaat om wijn maken op topniveau. Tijdens de proeverij op het château veroverde deze wijn allemaal ons hart, met zijn zachte en delicate smaak. Eerdere jaargangen veroverden al meerdere medailles en de verwachtig is dat dit ook voor jaargang 2016 gaat gebeuren. Een wijn die gewoon in ons assortiment thuishoort.

        33,99
        flessen
        Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
      • Casa-Bardonecca-Romagna-Sangiovese-Superiore-DOP
        2016 | Italië
        Casa Bardonecca Romagna Sangiovese Superiore DOP

        Veelzijdig Italië heeft oneindig veel fantastische wijnen te bieden, zo vonden voor u deze fantastische Sangiovese Superiore van Casa Bardonecca. Afkomstig uit Emilia-Romagna wat gelegen is in het noorden van Italië. Het is één van de beroemdste, vruchtbare en meest culinaire regio's die ook wel liefkozend 'de buik van Italië' wordt genoemd. Deze Superiore heeft net iets meer power en aroma's dan de gewone Sangiovese. Al bij de eerste slok is het meteen vuurwerk, intense aroma's van kersen, pruimen, kruiden en een subtiele vanilletoon worden meteen op de smaakpapillen afgeschoten.

        Normale prijs 11,98 Speciale prijs 6,99
        Je bespaart
        flessen
        Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
        • Sagasta-Rioja-Reserva-DOC
        Sagasta-Rioja-Reserva-DOC
        2014 | Spanje
        Sagasta Rioja Reserva DOC

        Sagasta Rioja Reserva is een prachtige houtgerijpte rode wijn. Kersenrood van kleur met robijnrode nuances. Uitbundig en fruitige geur met indrukken van kruiden, vanille en karamel. Volle, fluweelzachte en elegante smaak van gekonfijt fruit, chocolade, kruiden en vanille. Een Rioja die perfect in evenwicht is met zachte tannines en een mooie structuur. Deze indrukwekkende Rioja heeft een houtlagering gehad van 20 maanden en is gemaakt van de druivensoorten Tempranillo (80%), Mazuelo en Graciano (20%).

        13,98
        flessen
        Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
        • Clovely-Estate-Shiraz
          2017 | Australië
          Clovely Estate Shiraz
          Waardering:
          60%
          (1)

          De afgelopen jaren heeft Australië Shiraz wijn omgetoverd van een zware wijn tot een waardige vervanger van de luxe Rhônewijnen. De wijnmakers in het zonnige 'down under' kunnen zich nu met recht de Shiraz-specialisten noemen. Dergelijke wijnen zijn een gouden gloed in het glas en in de mond! Door de combinatie van vol fruit en pure aroma's wordt het drinken van een Australische Shiraz werkelijk een moment van puur genieten!

          Normale prijs 9,98 Speciale prijs 4,99
          Je bespaart
          flessen
          Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
        • principesco-brunello-di-montalcino-docg
          2013 | Italië
          Principesco Brunello di Montalcino DOCG

          Brunello di Montalcino is met kop en schouders de beroemdste wijn van Italië. Deze wijnen hebben een zeer lang bewaarpotentieel wat beloond wordt met een innemende geur en uiterste verfijning. Een Brunello di Montalcino kan zich moeiteloos meten met de grootste Grand Cru’s uit Frankrijk, maar is normaal gesproken schrikbarend duur. Hier gaan wij echter verandering in brengen. Oudere jaargangen van deze wijn, zoals 1994 worden nu nog aangeboden aan ruim 45,- per fles, maar daar doen wij natuurlijk niet aan mee!

          29,98
          flessen
          Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
          • Viejo-y-Magistral-Reserva-Utiel-Requena
          Viejo y Magistral Reserva Utiel-Requena
          2009 | Spanje
          Viejo y Magistral Reserva Utiel-Requena
          Waardering:
          90%
          (2)

          De wereldberoemde familie Rivero, bekend van de allerduurste Rioja’s, heeft zich overtroffen met deze zeer zeldzame 9 jaar oude top-Reserva. De naam van deze Reserva is 'Viejo y Magistral', wat oud en meesterlijk betekent. Dat is niet voor niets, wat een wijn! De familie heeft hun eeuwenoude traditie met nieuwe inzichten samengebracht met als resultaat een stoere Spaanse klassewijn, intens, zacht met mooi rood fruit en kruiden.

          9,98
          flessen
          Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

        243 producten

        per pagina
        Van hoog naar laag sorteren
        Pagina

        Rode wijn

        Rode wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met rode wijnen uit de meest toonaangevende wijnlanden en van diverse druivenrassen. Van Frankrijk tot Argentinië en van Merlot tot Pinot Noir. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van rode wijn.

        Meer over rode wijn

        Rode wijn is al jaren de meest gedronken wijnsoort in ons land en wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven.

        Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn.

        Zodra de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal gemakkelijk, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn.

        De kwaliteit van rode wijn is afhankelijk van de manier waarop de blauwe druiven worden geoogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geoogd de meeste kwaliteit omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren, etc., gedetailleerder kan verwijderden. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt bestaat er een kans op ‘rare’ bijsmaken in de rode wijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn.

        Ga direct naar de beste rode wijn »

        Rijpingsproces van rode wijn

        Mocht er voor gekozen worden om de steeltjes niet mee te laten vergisten dan zullen de druiven machinaal ontsteelt worden. De druiven zullen daarna gekneusd worden en vervolgens wordt de most in een gistvat worden gepompt. Tijdens dit gistingsproces worden de suikers omgezet in alcohol en zal er een zogeheten hoed worden gevormd bovenop de most. Door regelmatig het sap er overheen te pompen en deze hoed regelmatig te breken en onder te dompelen, zal de gistende wijn goed in contact komen met de hoed. Dit proces bevordert de aroma’s en kleur in de wijn.

        De duur van het gistingsproces is tussen de twee en veertien dagen, afhankelijk van de streek waar de wijn wordt gemaakt. Hierna kan de jonge wijn op eikenhouten vaten rijpen. Dit kan zowel op nieuwe als op oudere vaten. Bij nieuwe eikenhoutenvaten geeft een vanille smaak en extra tannine. De oudere vaten zorgen voor een complexere smaak en laten meer zuurstof door. Deze smaak proef je duidelijk in bijvoorbeeld een goede Franse wijn. Naast de leeftijd van het hout heeft de grootte van een vat ook invloed op de smaak van de wijn. Over het algemeen duurt dit proces acht tot vierentwintig maanden.

        De Haut-Médoc in de Bordeaux biedt ons wijnen die tot beste rode wijnen van de wereld gerekend mogen worden. Er zijn vijf Chateaus die de classificatie 1er Cru Classé dragen, dit is de hoogste klasse die chateaus kunnen behalen. Deze verdeling is gemaakt in 1855. Slechts één chateau is het gelukt om in 1973 toegevoegd te worden aan deze lijst.

        Naar boven