Champagne

Filteren

8 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Georges-Clement-Champagne-AC-1er-Cru-Brut
    Frankrijk

    Uit het hart van de Champagne willen we u deze hoogwaardige 1er Cru Champagne van het beroemde Champagnehuis Georges Clement voorstellen. Een zeer verfijnde Champagne, prachtig goudgeel van kleur. De geuren van meloen, citrusfruit en verse druiven stuiven het glas uit. Een schitterende mousse maakt het feest compleet!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 49,98 Speciale prijs 16,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Georges-Clement-Champagne-AC-1er-Cru-Millesime-Brut
    Georges-Clement-Champagne-AC-1er-Cru-Millesime-Brut
    2010 | Frankrijk

    Zonder twijfel het beste wat de Champagne-streek u te bieden heeft. Een heerlijk goudkleurige en fruitige wijn van het beroemde huis Georges Clement. Langzaam gerijpt in krijtrotsen kelders die maar liefst twintig meter onder de grond liggen in het hart van de Champagne. Een frisse wijn die elk feest compleet maakt.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 59,98 Speciale prijs 18,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Lecomte-Père-et-Fils-Champagne-Brut-Rosé
    • Lecomte-Père-et-Fils-Champagne-Brut-Rosé
    • Lecomte-Père-et-Fils-Champagne-Brut-Rosé
    Lecomte-Pere-et-Fils-Champagne-Brut-Rose
    Frankrijk

    Net als de andere bijzondere bubbelwijnen van Lecomte Père et Fils grossiert deze Champagne Brut Rosé en onderscheidingen. Twee zilveren en een bronzen medaille heeft deze prachtige zalmroze feestwijn op naam gezet tijdens The Best French Wines voor Duitsland, Azië en de Verenigde Staten. Zo’n waanzinnige wijn moeten we natuurlijk ook naar België halen, zodat ook u kunt genieten van de frisse en levendige hit van dit moment: een elegante Rosé met expressieve fruittonen én een ragfijn snoer van feestelijke bubbels. Wij zeggen: proost!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 28,99 Speciale prijs 23,49
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Georges clement champagne
    Frankrijk
    Georges Clement Champagne AC Brut
    Waardering:
    84% 100 0
    (5)

    Deze fantastische Champagne van het beroemde huis Georges Clement komt uit het hart van de Champagne. De kelders van het wijnhuis liggen 20 meter onder de grond in krijtrotsen. De perfecte plek om de Champagne langzaam te laten rijpen. Het resultaat? Een frisse, zachte en romige Brut met een schitterende mousse!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    39,98
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Georges-Clément-Champagne-AC-1er-Cru-Brut-Rosé
    Georges-Clement-Champagne-AC-1er-Cru-Brut-Rose
    Frankrijk

    Een Rosé Champagne z’n prachtige en feestelijke kleur geven is een delicaat proces. De wijnmakers van het huis Georges Clement beheersen de fijne kneepjes van het vak perfect. Deze prachtige zalmroze Rosé Champagne heeft een droge, zeer frisse smaak met veel fruit. Pure elegantie uit het hart van de Champagne!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    49,95
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Lecomte-Père-et-Fils-Champagne-AOC-Brut-Tradition
    • Lecomte-Père-et-Fils-Champagne-AOC-Brut-Tradition
    • Lecomte-Père-et-Fils-Champagne-AOC-Brut-Tradition
    Lecomte-Pere-et-Fils-Champagne-AOC-Brut-Tradition
    Frankrijk

    Een prachtige Champagne Brut Tradition die twee zilveren en één gouden medaille heeft gewonnen bij ‘The Best French Wines’ voor Duitsland, Azië en de Verenigde Staten. Een indrukwekkende fles wijn met een indrukwekkende smaak. Verleidelijk fris, zacht en romig, met een ragfijn snoer van subtiele bubbels.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 26,99 Speciale prijs 19,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Lecomte-Père-et-Fils---Champagne-Brut-Blanc-de-Blancs-AOP
    Lecomte-Pere-et-Fils-Champagne-Brut-Blanc-de-Blancs-AOP
    Frankrijk

    Deze Champagne Blanc de Blancs is de meest stijlvolle en unieke Champagne, gemaakt van 100 procent Chardonnay. Door ‘The Best French Wines’ bekroond met twee zilveren medailles. Met een delicate mousse en uitbundige fruitaroma’s, aangevuld met een vleugje amandel. Gemaakt om het leven mee te vieren. Proost!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 34,98 Speciale prijs 24,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
  3. Normale prijs 53,98 Speciale prijs 39,99
    U bespaart
    Niet op voorraad

8 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Champagne

Niets is feestelijker dan een glas champagne. De bubbels worden wereldwijd geschonken op iedere gelegenheid en maken elk feestje nog feestelijker. Deze bubbel wijn mag alleen champagne heten als hij in de Champagnestreek in Frankrijk is gemaakt. Bestel de mooiste champagnes voordelig online bij Wijnvoordeel!

Champagnestreek

De regio Champagne ligt in het noorden van Frankrijk met als belangrijkste steden Reims en Epernay. In het gebied liggen meer dan driehonderd dorpen waar druivenstokken staan aangeplant waar de druiven voor champagne groeien. In de winter is het niet te koud en in het voorjaar is de temperatuur zacht. De zomer geeft voldoende warmte die door de bodems van krijt wordt opgeslagen en om deze vervolgens af te geven tijdens de koelere nachten. De druivenstokken worden laag gehouden om zo optimaal te kunnen profiteren van de warmte uit de bodem.

Méthode Champenoise

Champagne wordt gemaakt van zowel witte als blauwe druiven. De drie druiven die gebruikt worden voor champagne zijn chardonnay, pinot noir en pinot mineur. Vaak wordt er een blend gemaakt van deze drie druivenrassen om zo de kwaliteit van de champagne hoog te houden. Na het persen van de druiven wordt het sap per druivenras afzonderlijk vergist in traditionele champagnevaten. Dit duurt ongeveer twee tot drie weken. Als de wijn vergist is zal deze in schoten vaten worden overgeschonken. Pas na enkele maanden worden de wijnen met elkaar gemengd, dit noemt men assemblage. Ook worden er oudere jaargangen toegevoegd om zo een constante kwaliteit te kunnen waarborgen.


Hierna wordt er een mengsel van gist en suiker aan de wijn toegevoegd en wordt de wijn gebotteld met een kroonkurk. Door de toegevoegde gist en suikers ondergaat de wijn een tweede vergisting op de fles waarbij er koolzuurgas ontstaan. Dit proces van een aantal maanden vindt plaats in de koele kelders van het wijnhuis. Een constante temperatuur is tijdens de prise de mousse (belletjesvorming) erg belangrijk. Onder steden als Reims en Epernay liggen gangenstelsels van vele tientallen kilometers. Een bezienswaardigheid van de eerste orde.

Dégorgement

Na verloop van tijd ontstaat er bezinksel in de fles. Het verwijderen van dit bezinksel wordt dégorgement genoemd. Hierbij wordt de hals van de fles door een ijksoud pekelbad gehaald. Het bezinksel bevriest en wordt een geheel. De kurk wordt vervolgens van de fles gehaald, waarna de gistprop door de druk uit de fles schiet. Daarna wordt de fles bijgevuld met een mengsel van champagne, rietsuiker en soms cognac. Dit noem dan weer de liquer d'expédition.

Smaak champagne

De hoeveelheid suiker in de liquer d'expédition bepaalt het smaaktype van de champagne. Er zijn namelijk verschillende types, oplopend in graad van zoetheid. De meest bekende is de Brut champagne (droog van smaak met minder dan 15 gram suiker per liter). Dan is er nog Demi Sec (halfdroog, maar met een duidelijk zoetje) en Doux (zeer zoet, 50 gram suiker per liter). Ook is er rosé champagne, waarbij rode wijn met de witte basiswijn wordt gemengd om de roze kleur te krijgen. In de Champagnestreek mag men wit met rood gewoon met elkaar mengen, elders een doodzonde.

Champagne glazen

Champagne kan het best gedronken worden uit de langwerpige, smalle flûtes. Hierdoor blijft de bubbel goed in de wijn. In een normaal gevormd wijnglas kun je de wijn echter beter walsen en komt de geur goed tot zijn recht, maar op die manier wals je de bubbels er ook uit.

Champagne kopen

Wilt u champagne bestellen? Bij Wijnvoordeel kunt u voordelig champagne kopen. We hebben altijd de mooiste champagne wijn voor de scherpste prijs in ons assortiment. Van rosé champagne tot brut champagne.

Naar boven