Bubbels

Filteren

36 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
    • Goldish-Blanc
    Goldish-Blanc
    Duitsland
    Goldish Blanc
    Waardering:
    60%
    (1)

    Iets te vieren? Haal dan de Goldish Blanc in huis. Met de frisse en lichte mousserende wijn verrast u iedereen! Fris en onweerstaanbaar lichtzoet van smaak. Sprankelende bubbels maken het feest compleet. Niet voor niets kreeg deze Goldish Blanc het ‘Seal of Approval’ bij de Austrian International Wine Challenge.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 6,79
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Goldish-Noir
    Goldish-Noir
    Duitsland
    Goldish Noir
    Waardering:
    80%
    (53)

    Goldish Noir is een van de meest bekende rode mousserende wijnen die op dit moment op de Europese markt verkrijgbaar is. Deze wijn is een echte hit en al jaren zeer populair in Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Beoordeeld met 83 punten op Mundus Vini 2014 en een uitstekende wijn wanneer u iets te vieren heeft!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,98 Speciale prijs 6,79
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Casa-Safra-Cava-Brut-Rosado
    • Casa-Safra-Cava-Brut-Rosado
    Casa Safra Cava Brut Rosado
    Spanje

    Al jarenlang hebben we de favoriete wijnen van Casa Safra in ons assortiment. Deze feestelijke knalroze bubbelende Cava Rosado van Casa Safra is met zilver bekroond op de Berliner Wein Trophy 2016 en Catavinum World Wine & Spirits 2016! Een schitterende rosé Cava met een mooie en verfijnde frisse mousse.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Garnacha, Trepat, Xarel-lo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,79
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Casa-Safra-Cava-Brut
    • Casa-Safra-Cava-Brut
    • Casa-Safra-Cava-Brut
    Casa safra cava brut
    Spanje
    Casa Safra Cava Brut
    Waardering:
    90%
    (2)

    Deze sprankelende strogele pure Cava Brut van Casa Safra heeft een frisse en fruitige smaak en een fijne elegante mousse. De wijn is bekroond met meerdere medailles en met een welverdiende gouden medaille op Mundus Vini 2018! Een heerlijke sprankelende Cava met een lange en tintelende afdronk.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,79
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  1. montasolo-prosecco-doc-frizzante
    Italië

    De Montasolo Prosecco DOC Frizzante is een licht mousserende witte wijn. Strogeel van kleur en met een onderscheidende bloemige en fruitige geur. De wijn heeft een verrassende zachtzoete smaak en is geschikt voor elke sociale gelegenheid. Ideaal als aperitief maar ook heerlijk bij lichte gerechten.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Prosecco
    Niet lekker, geld terug
    7,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. Alsina & Sarda Xic d Alfons 1970 Cava Brut Rosado - Penedés DO
    Spanje

    Al jarenlang brengt het gerespecteerde wijnhuis Alsina & Sarda uit de Penedès fantastische Cava’s op de markt, waaronder deze. Fruitig, fris en met een lange zuivere afdronk. Vanaf de eerste jaargang van deze wijn werd bepaald dat alleen de allerbeste druiven gebruikt mogen worden en dat proef je zeker terug!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 11,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • DuQue-Egmond-Cava-Brut---Penedés-DO
    • DuQue-Egmond-Cava-Brut---Penedés-DO
    • DuQue-Egmond-Cava-Brut---Penedés-DO
    DuQue-Egmond-Cava-Brut-Penedes-DO
    Spanje

    Voorheen verkocht wijnboer DuQue Egmond deze Cava alleen in zijn eigen regio, maar nu gelukkig ook online. Deze droge en volle mousserende witte wijn is bekroond met goud op het allereerste Champagne Sparkling Wine World Championship en dat is niet voor niks. Krachtige mousse, fris van smaak, perfect in balans.

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  3. 94Wines #7 Vivacious - Secco Limited Edition
    Italië

    94Wines staat voor exclusieve, eigentijdse en kwalitatieve wijnen. Fantastisch om te drinken, makkelijk om te onthouden. De flessen hebben een trendy uiterlijk met iedere een eigen kleur en nummer; uniek in de traditionele wijnmarkt. Of het nou de fantastische smaak of het unieke uiterlijk betreft, jij weet in een oogopslag welke wijn jouw favoriet is. Laat met 94wines een onvergetelijke indruk achter bij je vrienden!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 15,98 Speciale prijs 7,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  4. Antica Vigna Prosecco DOC Extra Dry
    Italië

    De zomer in een fles! Deze heerlijke frisse en zachte Prosecco is er een die iedereen lekker vindt. De DOC-classificatie geeft naast een geografische afbakening aan dat de wijn voldoet aan strenge productie-eisen. In dit geval is dat goed te proeven. Een heerlijk glaasje bubbels om van te genieten!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Glera
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 8,79
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • POS-Sparkling-Wine-Brut
    • POS-Sparkling-Wine-Brut
    Familie Pos Collection Sparkling Wine Brut
    Chili
    POS Sparkling Wine Brut
    Waardering:
    80%
    (1)

    Iets te vieren? Laat dan de kurk van deze POS Brut maar knallen! De familie Pos trof deze sprankelende bubbels, met maar liefst drie gouden en twee zilveren medailles, aan in de kelder van het Chileense wijnhuis Viña Indomita. Heerlijk fruitig met een vleugje toast en een fijn snoer van feestelijke bubbels. Proost!

    Smaak:Bruisend & Fris
    Druif:Chardonnay, Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    8,99
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis

36 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Mousserende wijn online kopen? Wij hebben een prachtig assortiment met mousserende wijnen uit de meest toonaangevende gebieden. Van Champagne tot Cava en Prosecco. Ontdek nu al het moois wat de verschillende wijngebieden ter wereld te bieden hebben op het gebied van mousserende wijn.

Meer over mousserende wijn

De vaak dure champagne heeft een lange tijd onder de noemer mousserende wijn gestaan. Om deze wijn ook toegankelijk te maken voor de alledaagse wijnliefhebbers, bestaan er gelukkig meerdere alternatieven. Zo heeft elk land zijn eigen mousserende wijn, waarvan de meest bekende de Italiaanse Prosecco en de Spaanse Cava is.

Champagne is een mousserende wijn, die wordt geproduceerd in het gelijknamige gebied, la Champagne in Frankrijk. De Champagne is ten oosten van Ile-de-France gelegen en strekt zich uit tot aan de Meuse, in het Nederlands de Maas. Het is een gevarieerde streek qua landschap, waarbij in het noordelijkste deel de Ardennen liggen.

Mousserende wijn die niet in deze regio gemaakt wordt, mag niet de naam champagne hebben en wordt ook wel méthode traditionnelle genoemd. De benaming méthode champenoise mag niet meer worden gebruikt voor schuimwijn die niet uit de champagne streek komen.

De beste Mousserende wijn »

Rijpingsproces van mousserende wijn

De meest gebruikte methode is echter de méthode champenoise of méthode traditionelle waarbij een tweede gisting (prise de mousse) op fles plaatsvindt. De wijnmaker voegt bij het bottelen van de wijn een mengsel van gist en suiker (liqueur de tirage) aan de volle flessen toe en sluit deze vervolgens af met een kurk. De gistcellen zetten de suiker weer om in alcohol waarbij koolzuur ontstaat. Echter kan deze niet uit de fles ontsnappen, de bubbels hebben dus geen andere keuze dan zich te vermengen met de wijn.Mousserende wijnen beginnen als gewone stille witte wijnen, waarbij de koolzuurgas ontstaat tijdens het gistingsproces. Er zijn twee manieren om de beroemde bubbeltjeswijn te maken: de méthode traditionnelle en de méthode charmat.

Om het bezinksel uit de fles te halen wordt de flessenhals ondergedompeld in zeer koude vloeistof, waardoor de wijn verandert in een ijsblok. Vervolgens kan de kurk worden verwijderd en wordt de ijsblok uit de fles geduwd door het gas dat opeens ontsnapt. Bij de volgende stap, de dosage, wordt de fles bijgevuld met een mengel van champagne en rietsuiker, wat bepalend is voor een belangrijk deel van het karakter van de champagne.

Naar boven