Biologische wijn
-
2019 | ItaliëOp Sicilië huizen enkele onbekende inheemse druivenrassen met een eigen karakter waar we u graag kennis mee laten maken. Hier ontdekten we de fruitige en sappige Nero d'Avola van Colomba Bianca. Biologisch gemaakt en perfect in balans.
Smaak:Soepel & RondDruif:Nero d'AvolaGratis retournerenNormale prijs 10,99 Speciale prijs 6,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis -
-
2019 | ItaliëMet deze biologische Syrah toont de grootste Siciliaanse wijncoöperatie zich klaar voor de toekomst. Puur natuur en bijzonder smakelijk. Een (h)eerlijke verrassing van Sicilië: fruitig en robuust. Gemaakt van de beste, met de hand geplukte druiven. De perfecte Syrah voor elk moment!
Smaak:Soepel & RondDruif:SyrahGratis retournerenNormale prijs 10,99 Speciale prijs 7,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis -
- 2019 | Spanje
Deze Macabeo is de frisse en expressieve witte variant uit de wijnserie Traditions van Christiaan en Kirsten Akkermans uit het dorpje Polopos. Eerlijk, heerlijk én betaalbaar. Exact waar de authentieke en smaakvolle wijnen uit het opkomende wijngebied Yecla om bekend staan. Het stel maakte hier kennis met Bodegas y Viñedos del Mediterráneo, een wijnhuis dat met veel toewijding vasthoudt aan eeuwenoude lokale tradities en op duurzame en milieuvriendelijke wijze echte kwaliteitswijnen maakt. Deze fonkelfrisse en betaalbare Traditions Macabeo Organic is daar hét schoolvoorbeeld van. Vol levendig en tropisch fruit, heerlijk droog en fris. Eerlijk en heerlijk genieten van pure kwaliteit tegen een zachte prijs! Bestel nu Traditions en maak kans op een regenton t.w.v. € 169.
Smaak:Levendig & FrisDruif:MacabeoGratis retournerenNormale prijs 9,99 Speciale prijs 7,99U bespaartOp voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis -
- 2019 | ItaliëOp Sicilië huizen enkele onbekende druivenrassen met een geheel eigen karakter. Een daarvan is de Grillodruif die goed is voor heerlijke wijnen vol tonen van bloemen, fruit en mineralen. De druif werd in de Romeinse tijd gebruikt voor het maken van de zoete Mamertino wijn, de favoriet van Julius Ceasar. Inmiddels staat hij alweer honderden jaren aangeplant in kleine gebieden op Sicilië waar hij uitstekende prestaties levert. Heerlijk fris, fruitig én 100% biologisch.Smaak:Levendig & FrisDruif:GrilloGratis retourneren10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
-
-
Gratis thuisbezorgd vanaf 35,-
-
Gratis retourneren
-
Voordeligste prijzen
-
Ruime collectie
-
Exclusieve wijnen
-
- 2019 | Italië
Deze fruitige en biologische wijn is gemaakt van de inheemse Siciliaanse druivensoort Cattarratto. Deze druif staat al honderden jaren in specifieke, kleine gebieden aangeplant, waar ze uitstekende prestaties leveren. Een wijn met een groot karakter, fris van smaak en heerlijk geurend naar bloemen.
Smaak:Levendig & FrisDruif:CatarrattoGratis retourneren10,99Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis -
- 2019 | Spanje
Het Spaanse Yecla is een klein en opkomend wijngebied dat bekend staat om authentieke kwaliteitswijnen die lekker én betaalbaar zijn. Op een tripje vanuit Polopos langs de Spaanse oostkust stuitten Christiaan en Kirsten Akkermans hier op de wijngaarden van Bodegas y Viñedos del Mediterráneo. Geïnspireerd door de kennis van de wijnmakers, de tradities in de regio en innovatieve kelder van het wijnhuis, hebben Christiaan en Kirsten samen met de wijnmakers Traditions gecreëerd: een serie luxe én betaalbare organic wijnen. Zoals deze fruitige en rijke Monastrell met warme kruiden en zijdezachte tannines. Zacht in de mond én voor de portemonnee. Een eerlijke en heerlijke genietwijn! Bestel nu Traditions en maak kans op een regenton t.w.v. € 169.
Smaak:Vol & KrachtigDruif:MonastrellGratis retourneren9,99Niet op voorraad
Biologische wijn
Biologische wijn wordt op een zo natuurlijk mogelijke manier gemaakt. De kwaliteit van biologische wijn is de afgelopen jaren enorm verbeterd. Prachtige wijnen gemaakt op een bewuste manier.
We hebben het over biologische wijn als de wijn is gemaakt van biologisch geteelde druiven. Deze worden met aandacht en zorg voor het milieu geteeld, zonder het gebruik van kunstmatige meststoffen en met minimaal gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen. Om toch het onkruid en de insecten op afstand te houden werken de wijnboeren met de natuur, in plaats van ertegen, door de biodiversiteit in de wijngaard te vergroten. Een wijngaard vol bloemen is dus niet gek als het om een biologische wijngaard gaat.
Duurzame ontwikkeling in biologische wijn
In biologische wijngaarden ontwikkelen zich minder ziekten en plagen dan vroeger het geval was. Om de gewassen sterk te houden wordt gebruik gemaakt van natuurlijke bestrijdingsmiddelen als heermoes en algen. Heermoes beschermt de wijnranken tegen schimmelziekten en algen stimuleren de groei van de wortels. In sommige wijngaarden lopen zelfs kippen rond om de larven en rupsen weg te pikken.
Wel wordt er soms gebruik gemaakt van zwavel. Dit is noodzakelijk om schimmelaantastingen tegen te gaan. Op een biologische wijngaard wordt dit wel tot een minimum beperkt. Omdat chemische onkruidbestrijding niet mogelijk is lopen er soms geiten of schapen door de wijngaarden om het onkruid kort te houden.
Hoe herken ik een biologische wijn?
Biologische wijn is te herkennen aan het logo op de fles. Sinds 2012 mag een wijn biologisch worden genoemd als de druiven biologisch zijn geteeld en de wijnmaker zich aan de Europese regelgeving heeft gehouden bij het maken van de wijn. De druiven worden voor de oogst gecontroleerd op de biologische wijnbouw principes, voordat deze tot wijn worden omgetoverd.
Het biologische keurmerk geeft tevens aan dat er geen toegevoegde sulfieten gebruikt mogen worden. Staat een biologisch keurmerk op de fles, dan is de wijn gemaakt met minimale belasting voor milieu.
