Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Smaakprofiel stevig

84 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
    • Château Lieujean Haut-Médoc Cru Bourgeois
    K200953_2017_chateau_lieujean_aoc_haut_medoc_cru_bourgeois
    2017 | Frankrijk, Bordeaux
    Chateau Lieujan ligt in de appellatie Haut-Médoc vlakbij het beroemde dorp Pauillac en stamt uit 1868. Deze Cru Bourgeois wordt gemaakt door Bordeaux-specialist Jean-Michel Lapalu die bekend staat om toegankelijke en zachte stijl van wijn maken. Château Lieujan is een klassieke onderscheiden Bordeaux met complexe aroma’s van donker fruit, kruiden en houttonen. Stevig en sappig met een kruidige finale. Gouden medaille in Parijs!
    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    15,98
  1. K200952_2023_armand_schreyer_riesling
    2023 | Frankrijk, Elzas

    Riesling is hét paradepaardje van de Elzas. Niet voor niets wordt hij hier ook wel de 'koning van de druiven' genoemd. Deze riesling van Cave Vinacole de Hunawihr weet met zijn uitbundige smaken, spannende zuren en mineralen bijna ieder gerecht naar een hoger niveau te tillen. Een echte allemansvriend. Geniet van deze levendige en aromatische riesling. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Riesling
    18,49
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
    • Scarànto Governo All'Uso Toscano
    • Scarànto Governo All'Uso Toscano
    E106215_2021_scaranto_governo_2
    Niet op voorraad
    2021 | Italië, Toscane
    Waardering:
    96% 100 0
    (33)
    |

    Magnifico! In deze sublieme Scarànto Governo All'Uso Toscano van oenoloog Matteo Bernabei komt alles samen: passie voor en een ongekende kennis van wijn. En het gebruik van de Toscaanse methode Governo All’Uso die vrijwel gelijk is aan de manier waarop de wereldberoemde Amarone wordt gemaakt. En dan weet je het wel! Een dijk van een wijn met zwoel zoet fruit, vanille en mokka. Een Italiaanse verleider én een echte puntenpakker met de maximale 99 punten van Luca Maroni en 100 van Italian Wine Guy!

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Sangiovese
    15,98
  2. La Pinosa 'Seleccion Limitada' Ribera del Duero DO Reserva
    Niet op voorraad
    2016 | Spanje, Ribera del Duero
    Waardering:
    90% 100 0
    (2)
    |

    Groot, complex en fluweelzacht van smaak. Deze schitterende authentieke Tempranillo, afkomstig van 80 jaar oude druivenstokken, is een creatie van niemand minder dan gerespecteerd oenoloog Juan J. Ayuso. Als iemand de kracht en de kwaliteit van de Spaanse druif Tempranillo kent is hij het wel. Sublieme wijn vol fruit en dankzij de 26 maanden op eiken en 30 maanden flesrust prachtig ontwikkelde aroma's van vanille, mokka en getoast hout. Heerlijk om nu al te drinken of, als je het geduld kunt opbrengen, nog even te laten rusten. 

     

    Smaak - Stevig
    Druif - Tempranillo
    17,98
  3. K200424_2021_infinitum-montepulciano_d_abruzzo
    Niet op voorraad
    2021 | Italië, Abruzzo
    Proef de zonovergoten pracht van deze Italiaanse regio. Diep robijnrood onthult de wijn verleidelijke aroma's van zwarte kersen en rijpe pruimen. Met weelderige smaken van donker fruit, een subtiele kruidigheid en een zijdezachte afdronk, is elke slok een meesterwerk dat de essentie van Abruzzo vastlegt. Een unieke combinatie van terroir en vakmanschap, deze wijn nodigt uit tot een smaakvolle reis door de betoverende landschappen en eeuwenoude wijntradities van de regio. Heerlijk bij een goed stukje biefstuk, lamskoteletten, lasagne en Parmezaanse kaas.
    Smaak - Stevig
    Druif - Montepulciano
    12,49
    • Barolo Fratelli Revello
    63010_fratelli_revello_barolo
    Niet op voorraad
    2019 | Italië, Barolo
    |

    Deze klassieke Barolo wordt op hypermoderne wijze gemaakt.De druiven ondergaan fermentatie in hypermoderne 'rotofermenters' voor 6 à 8 dagen, de alcoholische fermentatie voor 10 tot 15 dagen, gevolgd door de malolactische omzetting. De wijn wordt tenslotte 24 maanden op Franse barrique opgevoed, waarvan 20% nieuw hout en 80% eerder gebruikt. Het resultaat is een zachte floraliteit, rijk fruit en aangenaam kruidig karakter. Al heerlijk op dronk, maar even bewaren is ook geen probleem! Deze wijn zal de komende jaren alleen maar beter worden.

    Smaak - Stevig
    Druif - Nebbiolo
    Normale prijs 49,99 Speciale prijs 24,99
    Je bespaart
  4. K200472_2023_quintus_gran_reserva_chardonnay
    Niet op voorraad
    2023 | Chili, Casablanca Valley
    Een van de allerbeste wijnen uit Chili. Een echte topchardonnay afkomstig uit Casablanca Valley, het jongste wijngebied van Chili. Zo'n dertig jaar geleden werd ontdekt dat deze vallei perfect was voor het maken van wijn en sinds die tijd komen er dan ook prachtige wijnen vandaan. Deze prachtige Chardonnay vol aroma's van tropische vruchten en eikenhout is daar een van. Een heerlijke Gran Reserva vol frisheid en eikenhout!
    Smaak - Stevig
    Druif - Chardonnay
    17,98
  5. E105796_2019_chateau_perruchon_lussac_saint_emilion_pakket
    Niet op voorraad
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    Deze uitmuntende wijn betovert de zintuigen met zijn diepe robijnrode kleur en complexe aroma's van rijpe bessen, kruiden en een vleugje vanille. Deze prachtige blend van merlot en cabernet sauvignon belichaamt de elegantie van de Bordeaux-streek, met zijn zijdezachte tannines en een perfect uitgebalanceerde structuur. Elk glas onthult een meesterwerk van vakmanschap en passie, waarbij de traditionele Franse wijnbereiding samensmelt met eigentijdse finesse. Alleen nu in een luxe wijnkist.
    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    104,99
    • Quintus Gran Reserva Carménère
    Quintus Gran Reserva Carménère
    Niet op voorraad
    2022 | Chili, Maipo Valley

    Bij Indomita Quintus wordt niet alleen met liefde wijn gemaakt, maar proberen de wijnmakers ook het unieke karakter van het terroir tot uitdrukking te brengen in de wijnen die zij maken. Het resultaat: een wijn die barst van het rode fruit en tegelijkertijd elegant is met een spannende kruidigheid. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Carménère
    17,98
    • Quintus Gran Reserva Cabernet Sauvignon
    Quintus Gran Reserva Cabernet Sauvignon
    Niet op voorraad
    2022 | Chili, Maipo Valley
    Waardering:
    96% 100 0
    (5)

    Dat van oorsprong Franse druivenrassen helemaal in hun nopjes zijn in het warme Chili, bewijst wijnhuis Viña Indomita met deze prachtige en volle Quintus Gran Reserva. Een overheerlijke wijn die lang heeft mogen rijpen op Frans en Amerikaans eikenhout en daar een rijk karakter heeft opgedaan. Denk aan geconcentreerd fruit, kruidig hout, vanille en pure chocolade. Wijnmaker Roberto Carranca weet wel hoe het moet. Met deze Quintus presenteert hij een van de beste rode wijnen uit Chili. Of, zoals hij zelf zegt: “Dit is onze topklasse wijn".

    Smaak - Stevig
    Druif - Cabernet Sauvignon
    17,98
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
    • Peter Flemming Chardonnay Probeerpakket (3 flessen)
    K200178_peter_flemming_chardonnay_probeerpakket
    Niet op voorraad
    Amerika, Central Valley
    Wie het over witte wijn uit Californië heeft, heeft het over Chardonnay. Het klimaat is er warm en droog wat perfect is voor de karakteristieke Californische Chardonnay. De wijn heeft complexe aroma's en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van hoe mooi een Chardonnay uit Californië is. Charme uit de Nieuwe Wereld!
    Smaak - Stevig
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 49,99 Speciale prijs 24,99
    Je bespaart
  6. K200950_2023_armand_schreyer_pinot_blanc
    Niet op voorraad
    2023 | Frankrijk, Elzas

    Zacht rond, vriendelijk en eigenlijk altijd lekker. Dat zijn de kenmerken van een pinot blanc uit de Elzas. Door zijn zachte smaak is deze wijn erg verfrissend bij veel gerechten. Al bij de eerste slok zorgt deze pinot blanc voor echte lentekriebels en word je getrakteerd op een strakke mineraliteit en rijke fruitaroma's van citrus, groene appels en perzik.  

    Smaak - Stevig
    Druif - Pinot Blanc
    17,98

84 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

STEVIGE WIJNEN

Wijnen met een enorme power. Stevige wijnen hebben karakter en een eindeloze afdronk. Ze zijn rijk en complex met intense aroma’s. Bij rode wijnen kun je denken aan krachtige wijnen met veel uitgesproken smaken. Donker fruit aangevuld met kruiden en vanille dankzij de houtrijping. Voeg daar nog wat complexe aroma’s aan toe als leer en tabak en de stevige knaap is helemaal mooi. Heerlijk bij wild met truffel, een mooi stuk vlees of rijpe kazen. Pittige wittes tantes, oftewel stevige witte wijnen zijn rijk en krachtig. Ze zijn vaak houtgerijpt en rijk aan smaak. Heerlijk bij een in boter gebakken visje, kip met roomsaus en kruidige gerechten.

Over de smaakprofielen

Wat is een smaakprofiel?

Naast dat er veel verschillende wijnsoorten zijn, speelt de kwaliteit van de wijn ook een belangrijke rol. Het is mogelijk om een wijn te kiezen op basis van jouw eigen smaakvoorkeur. Daarom bieden we jou een smaaktest aan waarmee je makkelijk en snel kunt zien wat jouw smaakprofiel is en welke soorten wijn bij jou passen. Zowel witte wijnen, rode wijnen, rosé en mousserende wijnen vallen onder dit smaakprofiel. Elke wijn is zorgvuldig geproefd en gerankt en valt daardoor onder één smaakprofiel. Achter de smaaktest zit een wetenschappelijke theorie van een bekende smaakprofessor. 

Waar is een smaakprofiel op gebaseerd?

Onze smaakprofielentest is gebaseerd op de wetenschappelijke theorie van de bekende smaakprofessor Peter Klosse. Hij ontdekte dat er drie universele factoren zijn die smaak meetbaar maken:

  • Smaakrijkdom: dit gaat over de intensiteit en de hoeveelheid smaak. Over hoeveel je proeft van iets. En is die smaak heel fris, denk aan citroen, of juist rijk als een rijpe banaan? Hoe meer uitgesproken de smaak, hoe hoger de smaakrijkdom.
  • Filmend: het mondgevoel – de manier waarop je smaak ervaart – wordt beïnvloed door de textuur van de wijn. Hoe voller en romiger de wijn, hoe meer je een filmend mondgevoel ervaart. Denk maar eens aan een goede klodder mayonaise of een heerlijke plak cake: vol en romig.
  • Strak: ook dit zegt iets over het mondgevoel. Voelt de wijn wat stroef aan en heb je het idee dat jouw mond wat wordt samengetrokken, denk bijvoorbeeld aan het eten van een citroen, dan is het mondgevoel strak.

Dankzij de ontdekking van Peter Klosse wordt weer eens bewezen dat over smaak niet te twisten valt: je vindt iets lekker of niet. Dat geeft aan waar jouw voorkeur naar uitgaat en die persoonlijke voorkeur vormt de basis van deze smaakprofielentest. Hiermee ontdek je snel en eenvoudig welke wijn bij jou past en zo heb je altijd de lekkerste wijn in het glas.

Hoe worden wijnen gekoppeld aan een smaakprofiel?

Onze wijnen zijn zorgvuldig onder de loep genomen, gerankt op de assen smaakrijkdom, filmend en strak en vervolgens ingedeeld in stijlen die aansluiten bij de verschillende smaakprofielen. Met jouw smaakprofiel bij de hand, kun je jouw voorkeur eenvoudig vergelijken met alle ruim vierhonderd wijnen in onze online wijnwinkel. En om het nog eenvoudiger te maken: na afloop van de test tonen wij je een aantal wijnen die perfect aansluiten bij jouw smaakprofiel.

Kan een smaakprofiel veranderen?

Ja. Jouw smaak ontwikkelt zich met de tijd. Het kan dus zomaar zijn dat de uitkomst van de smaakprofielentest over een jaar niet meer aansluit bij jouw voorkeur. Ons advies: herhaal de test elk jaar zodat je altijd de juiste wijn in huis haalt.

Welke wijn moet ik kiezen?

Aan het einde van de smaakprofielentest, die minder dan een minuut van jouw tijd inneemt, weet je wat jouw smaakprofiel is en zie je welke wijnen perfect aansluiten bij jouw persoonlijke voorkeur. Met jouw smaakprofiel bij de hand maak je de beste keuze uit ons wijnassortiment en heb je altijd de juiste wijn in het glas. Bekijk onze andere profielen: licht, vol, opwekkend, fris en rond .

Wat als ik een wijn niet lekker vind?

Smaken verschillen nou eenmaal. Het kan voorkomen dat er een fout in de wijn zit of dat je ‘m niet lekker vindt. In dat geval kun je gebruik maken van onze 100% proefgarantie. Is de wijn niet naar wens? Dan stuur je deze gewoon terug. Hoe dat werkt lees je tussen onze faqs.

filters
Naar boven