Levendig & Fris

Als het aan menig wijnmaker in Italië ligt, wordt de druif Nascetta verheven in de adelstand. Zij noemen de bijzondere druif de toekomstige koning van de witte wijnen. De ooit bijna vergeten druif brengt namelijk voortreffelijke wijnen voort met een perfecte balans tussen zuren en exotisch fruit. En dan is deze schoonheid van de linkeroever van de rivier Tanaro ook nog eens bijzonder zuiver met een sublieme mineraliteit. Prachtige Mediterrane kruiden vormen de kers op de taart van deze smaakvolle San Tanaro Nascetta uit de heuvels van Langhe.

De bodem van het Italiaanse eiland Sicilië is opgebouwd uit lava, as en vulkanisch gesteente. Dit unieke terroir vormt de basis voor verbluffend lekkere wijnen, zoals deze Sicanelli Chardonnay met zijn prachtige fruittonen en bloemige aroma’s. Fris en romig en perfect voor elk moment. Een geschenk van de Etna!

Zacht rond, vriendelijk en eigenlijk altijd lekker. Dat zijn de kenmerken van een Pinot Blanc uit de Elzas. Door zijn zachte smaak is deze wijn erg verfrissend bij veel gerechten. Al bij de eerste slok zorgt deze Pinot Blanc voor echte lentekriebels en wordt u getrakteerd op een strakke mineraliteit en rijke fruitaroma's van citrus, groene appels en perzik.  

De Zuid-Franse zon danst in het glas met deze frisse en fruitige witte wijn van 94Wines. Mooi helder lichtgeel van kleur en de geur van exotisch fruit springt uitbundig het glas uit. De smaak is elegant met fruitige impressies van ananas en passievruchten en heeft een lange frisse en fruitige afdronk.

Deze Chileense Sauvignon Blanc is zoals een echte Sauvignon Blanc hoort te zijn. Prachtig helder van kleur en heerlijk fris en vol van geur. De wijn kent zijn oorsprong in de wijngaarden van Castillo Santa Paulina, gelegen in Central Valley. Hier profiteren de druiven van een zonnig mediterraan klimaat, terwijl de nabije bergen zorgen voor koele nachten. Hierdoor rijpen de druiven langzaam, waardoor ze prachtige aroma's ontwikkelen. Dat ervaart u in deze Castillo Santa Paulina Sauvignon Blanc, die niet voor niets tot de favorieten van onze klanten behoort.

De reputatie van Duitse wijnen schiet momenteel door het plafond! Dankzij befaamde wijnhuizen als Zimmermann-Graef staan onze oosterburen tegenwoordig te boek als producent van echte kwaliteitswijnen. Zoals deze klassieke Riesling uit de Niedermann-serie. Jong, fris en verleidelijk. Zo drinken we ‘m graag!

In de Moezelvallei ligt het traditionele Weingut Heinrichshof van de broers Peter en Ulrich Griebeler. Hier, op oeroude leisteen, gedijen de unieke Rieslingdruiven het best. De wijngaard Sonnenuhr (zonnewijzer) in Zeltinger geldt al bijna twee eeuwen als de beste van de streek, met het perceel Rothlay is het absolute neusje van de zalm. De Riesling van dit perceel wordt negen maanden opgevoed in een Fuder, het enorme en traditionele Riesling-vat, en levert een complexe en krachtige witte wijn op met fris fruit en een kruidige, aromatische neus. De 2019 wordt geroemd door Duitse wijnexperts en staat nu op optimaal in zijn kracht. Dit juweel uit de Moezel mag u niet missen!