Droog & Soepel

De Franse wijnen afkomstig uit het Middellandse zee gebied (Languedoc-Roussillon) zijn uiterst charmant en verleidelijk. Wij vonden voor u de schitterende Chardonnay van Baron d'Emblème met een werkelijk uitzonderlijk goede prijs/kwaliteitsverhouding.

Wij zijn altijd voor u op zoek naar bijzondere wijnen en hebben nu iets heel speciaals gevonden: de Italiaanse San Silvano gemaakt van de relatief onbekende, maar zeker niet onbeminde druif Inzolia. Menig befaamd wijnkenner raakt in vervoering dankzij de mooie florale, fruitige en boterzachte smaak.

Deze POS Chardonnay-Sauvignon Blanc is de vertolking van een goed en gelukkig huwelijk. Want als geliefden zich ergens tot een hoger niveau tillen, dan is het wel in deze intense wijn. Boterzacht dankzij de Chardonnay en tintelfris door de Sauvignon Blanc. Een geslaagd experiment van het Chileense wijnhuis Viña Indómita.

Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'Extraordinary' mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wereldberoemde wijncriticus Luca Maroni gaf deze legendarische wijn namelijk 98 van 100 punten. Daarmee is deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn op een haar na perfect.

Dit is absoluut een van de betere Chardonnays in zijn prijsklasse. Dat vinden ook de critici van het beroemde wijnmagazine Gilbert & Gaillard. Net als de 2016 en 2017 belonen zij namelijk ook deze frisse en romige jaargang met goud. Terecht! Want wat is deze licht goudgele wijn lekker. Aromatisch, verfrissend en complex.

 Bij Weingut Michel werken vader en zoon nauw samen, en stellen hoge eisen, om wijnen van topkwaliteit te maken. De druiven voor deze Riesling zijn afkomstig van zanderige kiezelgronden, waaraan de wijn zijn geraffineerde en intense karakter te danken heeft. Een heerlijk fruitige en verfijnde wijn.

Voor deze Sauvignon Blanc dalen we af naar een van de zuidelijkste wijnregio's van Chili: Bío Bío Valley. Uitbundig groeiende druivenstruiken zo ver het oog rijkt, vol trossen witte druiven. Omgetoverd door Viña Indomita tot een subtiele wijn met aroma's van citrusvruchten, mango en noten. Een wijn van topklasse!

Stel, je bent een wijn met de statige naam Weingut Heinrichshof - Römische Kapelle Riesling Trocken Mosel. Dan heb je wat waar te maken. En dat is nou precies wat deze Riesling doet. Op onnavolgbare wijze. Dat betekent dat u hier te maken hebt met een klassieke Riesling met aroma’s van abrikoos, appel en citrus. Droog, fris en watertandend lekker!

Het wijnhuis Cave de Vinacole kan meer dan tevreden zijn over deze Riesling uit 2016. Mede dankzij hoge temperaturen in de maand juli en ideaal herfstweer heeft deze wijn een levendige en zeer aromatische rijpheid. Een echte allemansvriend! Geniet van de overheerlijke smaken die Riesling te bieden heeft.