Droog & Krachtig

Smaakvolle houtgerijpte Chardonnay die in alles doet denken aan een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne, maar dan voor een fractie van de prijs! Prachtige houtgerijpte wijn met de geuren van tropisch fruit, toast en dat typerende botertje. Karaktervol en expressies wit waarin u de warme Zuid-Franse zon proeft. À votre santé!

Sauvignon Blanc vindt zijn oorsprong in Frankrijk, waar hij beroemd is geworden door wijnen als Pouilly-Fumé en Sancerre. Ondanks dat de wijnbouw in Nieuw-Zeeland pas in 1973 is ontstaan, hebben Sauvignon Blanc's uit Nieuw-Zeeland dankzij hun specifieke en explosieve smaak nu al een ware superstar-status behaald. Deze prachtwijn is daar het perfecte voorbeeld van. Geperst uit de beste druiven van één enkel perceel. Voeg daar de deskundigheid en de ervaring van de wijnmaker aan toe en deze unieke wijn van hoge kwaliteit is een feit. 

Een lust voor de zintuigen! Het etiket met het straatbeeld van Lissabon is niet alleen schitterend, het toont ook aan dat de wijngaarden van Lisboa dichtbij de Portugese hoofdstad liggen. En dus dichtbij de Atlantische Oceaan die een verkoelende bries laat waaien door de wijngaarden. Dit zorgt voor een bijzonder frisse witte wijn met verkwikkende zuren en een prachtige mineraliteit. Gemaakt van drie authentieke Portugese druiven, bijgestaan door de romige Franse Viognier. Het resultaat is verrassend aangenaam. Voor het oog, de neus én de mond!

Deze schoonheid is gemaakt van honderd procent Macabeo, een druivensoort die friszure, bloemige en fruitige wijnen voortbrengt. De druiven die voor deze wijn zijn gebruikt zijn afkomstig van de beste percelen uit Calatayud. Als de wijnboer zijn wijngaarden ook nog eens met liefde onderhoudt krijg je pareltjes als deze. Een aanwinst voor uw collectie. 

Wat goéééd! Vol trots presenteren de Meilandjes de nieuwe en bijzondere La famille Meiland Édition limitée Chardonnay. Nog altijd lekker fris en nu rijker én romiger dankzij twaalf maanden rijping op eikenhout. En ja, dat doet ook wat met de afdronk, die weet namelijk van geen ophouden. Het levert de aromatische en luxe witte wijn een gouden medaille van Gilbert & Gaillard. Franse klasse uit de Languedoc! Perfect om gewoon zo van te genieten en natuurlijk ook tijdens het diner. Helemaal als er vis op het menu staat. Dat wordt genieten!

De grootste witte wijnen? Die komen uit Bourgogne natuurlijk, waar ook deze aromatische Chardonnay is geboren. In Côte de Beaune om precies te zijn, de wijnregio die bekend staat om zijn exclusieve Chardonnays. Denk aan grote namen als Meursault en Montrachet. Vaak onbetaalbare wijnen, maar niet deze Baron Charles-Louis waarvan de druiven afkomstig zijn van krachtige oude stokken. Dat resulteert in een rijke en expressieve wijn met een elegante toets hout en een smaakvol botertje. Een aanrader voor wie groots wil genieten tegen een zacht prijsje.

Zonder twijfel is de Gewürztraminer de meest herkenbare druif van de Elzas en een rasechte krachtpatser. De optimale weersomstandigheden, samen met een mooie en koele herfst, zorgen ervoor dat de druiven langzaam rijpen en een verbazingwekkende complexiteit aan aroma's ontwikkelen. Tel daar een sterk staaltje vakmanschap van de wijnmakers van Cave Vinacole de Hunawihr bij op en het resultaat is een aromatische topwijn met geuren van mango, lychee en bloemen. Een must voor iedere wijnliefhebber. 

Zo, monsieur François Dubessy weet wel wat we fijn vinden. Deze Pouilly-Fumé, zijn geesteskind, heeft alles wat de vermaarde wijn uit de Loirevallei heeft en dan nét een beetje meer. Mooi fris, met groene appel, citroengras, kruisbessen en die fijne minerale smaken waar de Sauvignon Blanc uit dit deel van Frankrijk zo bekend om staan. En dan dankzij monsieur François nóg uitgesprokener en verfijnder. Finesse en frisheid tot de laatste druppel. Staat er gerookte zalm uit de oven of asperge op het menu? Zet deze wijn dan koud. Dat wordt genieten!

Wie denkt dat de van oorsprong Franse druif Chardonnay alleen in Bourgogne tot grote hoogte stijgt, heeft het mis. Want deze Finca Santa Bella Black Label uit Argentinië is groots! In Tupungato, een van de beste wijngebieden in de wijnstreek Mendoza, rijpen de druiven op de uitlopers van het Andesgebergte, zo’n 1300 meter boven zeeniveau. Dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Het geeft de druiven prachtige fruitaroma’s, die na acht maanden rijpen op eiken worden aangevuld met vanille en een lekker mollig botertje. Beat that, Bourgogne!