Smaakprofielen

Just Hugo wijn is een hip drankje dat oorspronkelijk vooral in Noord-Italië en Oostenrijk werd gedronken. Inmiddels is deze verfrissende cocktail, gemaakt van mousserende witte wijn, vlierbloesem en munt ook in Nederland een begrip. Doe drie tot vier ijsblokjes in een glas samen met een paar verse muntblaadjes, schenk daar de Just Hugo bij en de perfecte cocktail is klaar om genuttigd te worden. Perfect als aperitief en heerlijk op een zwoele zomeravond. 

Vol trots kunnen we melden dat het ons weer is gelukt een aantal flessen van de prijswinnende Casa del Valle El Tidon Sauvignon Blanc naar ons magazijn te halen. En daar staat deze smaakvolle witte wijn uit het Spaanse Castilla-La Mancha met smart op u te wachten. Een schitterende wijn met een fris en elegant karakter, die naar onze verwachting minstens zo veel medailles in de wacht weet te slepen als zijn voorgangers. Want ook het oogstjaar 2019 trakteert weer op tropisch fruit en een eindeloze afdronk. Wij zijn overtuigd! Kleine waarschuwing: de vorige oogstjaren waren in een onwaarschijnlijk rap tempo uitverkocht. Sla uw slag daarom nu het nog kan.

Ervaring, traditie en veel liefde voor wijn zijn de bekende ingrediënten van wijnmaker Daniël Martin Cestero, die hij ook voor deze jonge en uitbundige rosé heeft gebruikt. Dit proef je absoluut terug in de intense smaken van rood fruit, rozen en lichte kruiden. Een heerlijke zomerwijn om goed van te genieten! 

Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de Sauvignon Blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen. 

De Finca Santa Bella Chardonnay is er letterlijk en figuurlijk één van grote hoogte. De druiven van deze expressieve witte wijn rijpen namelijk op de hoogste punten ter wereld. In het Argentijnse wijngebied Mendoza, om precies te zijn, dicht bij het Andesgebergte. De druiven staan er op een hoogte tot 1200 meter. Zo krijgen ze overdag maximale zon op de schil, terwijl koele nachten ervoor zorgen dat de aroma’s optimaal bewaard blijven. In dat proeft u in deze heerlijk fruitige Chardonnay. Een tropisch hoogstandje!

Met vier gouden medailles, waaronder zelfs dubbel goud tijdens het hoog aangeschreven CWSA, is ook deze jaargang van de houtgerijpte Reserva uit Valdepeñas weer een Spaans feest in de fles. Bomvol rijp donker fruit, aangevuld met een vleug vanille en rijke chocoladetonen. Loopt het water u al in de mond? De wijn is nu op dronk en wordt, als u zo veel lekkers kunt weerstaan, nog zachter.

Deze Macabeo is de frisse en expressieve witte variant uit de wijnserie Traditions van Christiaan en Kirsten Akkermans uit het dorpje Polopos. Eerlijk, heerlijk én betaalbaar. Exact waar de authentieke en smaakvolle wijnen uit het opkomende wijngebied Yecla om bekend staan. Het stel maakte hier kennis met Bodegas y Viñedos del Mediterráneo, een wijnhuis dat met veel toewijding vasthoudt aan eeuwenoude lokale tradities en op duurzame en milieuvriendelijke wijze echte kwaliteitswijnen maakt. Deze fonkelfrisse en betaalbare Traditions Macabeo Organic is daar hét schoolvoorbeeld van. Vol levendig en tropisch fruit, heerlijk droog en fris. Eerlijk en heerlijk genieten van pure kwaliteit tegen een zachte prijs!