Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Viognier

Filter 1 resultaat

1 product

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. 94Wines #0 Gracious
    Niet op voorraad
    Frankrijk

    Deze schitterende witte wijn is gemaakt van de Viognierdruif. De wijn is lichtgeel van kleur, heeft een fruitige geur en is heerlijk sappig, fruitig en vol van smaak methinten van rijpe perziken en peren. De wijn is heerlijk bij asperges, salades, vis en gevogelte en kan ook prima als aperitief dienen. 

     

     

    Smaak - Levendig & Fris
    Druif - Viognier
    Normale prijs 12,98 Speciale prijs 8,49
    U bespaart

1 product

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Viognier

Als u op zoek bent naar een exotische trendsetter kunnen we u de Viognier aanbevelen. De afgelopen jaren heeft de druif zich ontwikkelt van Franse staatsburger tot wereldreiziger. Deze druif, die goed is voor prachtige volle witte wijnen, vindt zijn oorsprong in Zuid-Frankrijk. De wijn is het meest geliefd om zijn geparfumeerde aroma’s van perzik, abrikoos, kamperfoelie en mandarijn. Indien de wijn op eikenhout wordt gerijpt ontstaat een rijke romige smaak met een vleugje vanille. 

In de jaren zestig van de vorige eeuw was de druif bijna uitgestorven toen er slechts veertien hectare met Viognier over waren. Gelukkig werd de bijna uitgestorven druif nieuw leven ingeblazen en heeft de druif inmiddels een opmerkelijke renaissance doorgemaakt. 

Waar de Viognier vroeger met name in de Franse Rhône te vinden was, staat hij inmiddels ook aangeplant in Italië, Spanje, Californië, Chili, Australië, Nieuw-Zeeland, Argentinië, Zwitserland en zelfs Japan. 

In zowel Zuid-Australië en Nieuw-Zeeland heeft de wijn, door de combinatie van warmte en zeewind, een gelijke stijl als de wijnen uit de Rhône. In Californië heeft de wijn nog steeds zijn onstuimige, geparfumeerde karakter, maar komen daar tropische aroma’s bij van onder andere lychees. In Chili wordt de druif met name in het koele klimaat van Casablanca verbouwd en kunt u een heel andere, frissere, stijl verwachten. 

Wijn en spijs

Viognier is een rijke, exotische en fruitige witte wijn. De aroma’s in de wijn moeten de fruitsmaken en de romigheid in de wijn verhogen. Denk aan gerechten zoals gegrilde kip, maaltijden uit de Thaise en Vietnamese keuken, gekruide gerechten en Franse kazen (zachte geitenkaas, gruyère, Franse brie).

filters
Naar boven