Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Sangiovese

Filteren

23 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina
    • Il-Vecchio-Maestro-Chianti-DOCG-Riserva
    Il Vecchio Maestro Chianti DOCG Riserva
    2015 | Italië

    Een echt klassieke Chianti! In het wereldberoemde wijnhuis Bonacchi komen traditioneel vakmanschap en moderne technieken op een schitterende manier samen. Het resultaat: een krachtige, smaakvolle en fluweelzachte Chianti Riserva. Al bij het openen van de fles waant u u direct in Toscane.

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 13,99 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Uggiano-Prestige-Chianti-DOCG-Riserva
    Uggioano Prestige chianti
    2016 | Italië

    Superlatieven schieten te kort om dit groot rood uit Italië te beschrijven. En over een wijn als deze moet je sowieso niet te veel praten, deze Uggiano Prestige Chianti Riserva is gemaakt om intens van te genieten. In stilte. En dat lukt met deze prachtige robijnrode en houtgerijpte kanjer vol rood fruit en vanille, die jaar na jaar in de prijzen valt. Zo kreeg deze jaargang een gouden medaille omgehangen door Gilbert & Gaillard. Dat zegt wat! Maar daar gaan we nu niet over uitweiden. Het is nu tijd om te genieten van dit rode Toscaanse kunstwerk. Om de prijs hoeft u het niet te laten!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Canaiolo, Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 17,98 Speciale prijs 9,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Colline-San-Biagio---Donna-Mingarda-Sangiovese-IGT-Toscana
    Colline San Biagio - Donna Mingarda Sangiovese IGT Toscana
    2013 | Italië

    Italiaanse perfectie onder de kurk. Dat kan gezegd worden van deze volbloed Sangiovese van het traditionele wijnhuis Colline San Biagio. Door de Italiaanse wijngoeroe Luca Maroni beloond met maar liefst 94 punten om z’n karakteristieke fruitige tonen, elegant verweven met warme houttonen. Een superwijn pur sang!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Sangiovese
    Niet lekker, geld terug
    15,99
    Niet op voorraad

23 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Pagina

Sangiovese wijn

Sangiovese is de belangrijkste blauwe druif van midden-Italië en levert wijnen van wereldformaat. Andere namen voor deze druif zijn Sangioveto, Brunello en Morellino. De druif vormt de basis voor de beroemde wijnen brunello, chianti en Vino Nobile.

De druif stamt waarschijnlijk af uit Toscane en was vermoedelijk al in de tijd van de Etrusken bekend. Naast Italië is de druif ook terug te vinden in Californië en Argentinië. Kenmerkend voor deze druif is de donkere kleur en de combinatie van fris fruit met kruiden, specerijen en zachte tannines. Sangiovese is op zijn best in Toscane en Umbrië, waar hij wijnen met de nodige tannines en zuren geeft die soms worden aangevuld met andere rassen.

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino is de bekendste wijn van Italië. Door de hoge kwaliteit en zorgvuldig uitgekozen druiven is de wijn erg geliefd bij wijnkenners van over de hele wereld. De wijnen die worden gemaakt van de brunellodruif zijn granaatrood en hebben een stevig karakter. Het alcoholpercentage van de Brunello di Montalcino is minimaal 12,5 procent. De wijn moet een minimale rijping van drie en een half jaar op fust ondergaan en de Riserva’s zelfs vijf jaar. De wijn heeft aroma’s van zwarte kers, pruim, specerijen en wat kruiden. De wijnen kunnen zowel vol en krachtig zijn, maar ook zwoel en zacht. Dit is afhankelijk van de leeftijd van de wijn. Bij het ouderen worden de geur en smaak steeds harmonieuzer.

Chianti

Chianti heeft in Italië de zogenaamde DOCG status. Dit is de hoogste classificering en deze staat garant voor strenge eisen wat betreft de herkomst en de maximale opbrengst per hectare wijngaard. Aanvullend hierop mag een Chianti het predicaat Riserva toevoegen als de wijn minimaal twee jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt en minimaal drie maanden op fles. De wijn wordt meestal gemaakt van enkel Sangiovesedruiven. Het is toegestaan om deze aan te vullen met alternatieve rassen zoals de Cabernet Sauvignon en Merlot.

Een Chianti van goede kwaliteit heeft karakteristieke eigenschappen. De kleur is vaak levendig rood tot roodbruin, afhankelijk van de leeftijd van de wijn. De wijn heeft in zijn jonge jaren een licht kruidig bouquet dat met verloop van tijd in leer en tabaktonen omslaat. Door zijn bijna kaneelachtige tannine, die door zijn lichte zuurspel wordt ondersteund, gaat de wijn goed samen met de meeste Toscaanse gerechten, zoals pasta, wild en lam- en rundvlees. Mits de sauzen niet te sterk worden gebonden.

Naar boven