Grüner veltliner

Grüner Veltliner, dé smaakmaker uit Oostenrijk en de favoriet van sommeliers. De wijn van de gelijknamige druif is, met zijn stuivende groene aroma’s en dat heerlijk pittige pepertje in de afdronk, populairder dan ooit. In deze wonderschone Grüner Veltliner is de deskundige hand van de wijnmaker en het unieke Oostenrijkse terroir te proeven. Bovendien is deze frisse wijn gemaakt volgens Oostenrijkse wijntradities, op weergaloze wijze gecombineerd met moderne technieken. Het resultaat is deze loepzuivere AUT Grüner Veltliner. Ambachtelijk én eigentijds. Voor de wijnliefhebber die voor kwaliteit tegen een erg vriendelijke prijs gaat. Zum Wohl!

Als er ergens wijnen met een mooie constante kwaliteit vandaan komen, dan is het wel Oostenrijk. De beste Grüner Veltliners verslaan in blindproeverijen soms de Grand Crus uit de Bourgogne! Domaine Baumgartner, waar deze tintelfrisse Grüner Veltliner vandaan komt, onderstreept deze kwaliteit nog eens met hun welverdiende bekroning tot Austrian Winery of the Year 2017.

Een nieuwe oogst en verfijnd en complex als altijd! Deze Barrel 32 Grüner Veltliner is een creatie van familie Waldschütz die al ruim anderhalve eeuw de mooiste wijnen maakt. Deze prachtige witte wijn, met z’n zuivere en heldere fruitaroma’s, het kenmerkende pepertje en verfijnde mineraliteit is het paradepaardje van het wijnhuis. Een klassieke topwijn, die deels heeft gerijpt in een eikenhouten vat. In barrel 32 om precies te zijn. Hier heeft deze Grüner Veltliner, de opvolger van de al even grandioze Barrel 21, zijn klassieke aroma’s opgedaan.

Schnapps, Strudel en Grüner Veltliner. Alle drie bedoeld om van te genieten en daarom alle drie vingerlikkend lekker. Die laatste is de favoriet van veel sommeliers. De wijn laat zich namelijk perfect combineren bij tal van gerechten. En staan er asperges op het menu? Dan hoort deze loepzuivere en spannende Grüner Veltliner ook op tafel. Zum Wohl!