Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?

Chardonnay

57 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina
  1. Peter Flemming Chardonnay
    2020 | Amerika, Central Valley
    Waardering:
    100% 100 0
    (3)

    Wie het over witte wijn uit Californië heeft, heeft het over Chardonnay. Het klimaat is er warm en droog wat perfect is voor de karakteristieke Californische Chardonnay. De wijn heeft complexe aroma's en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van hoe mooi een Chardonnay uit Californië is. Charme uit de Nieuwe Wereld! 

    Smaak - Droog & Soepel
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
  2. Montagny Blanc Millebuis AOC
    2017 | Frankrijk, Bourgogne

    Dit is nou precies waarom de Bourgogne wereldfaam geniet. Wij presenteren u de expressieve Montagny Blanc Millebuis gemaakt van, hoe kan het anders, de druif chardonnay. De druif laat zich hier van zijn beste kant zien. Zeker als-ie, zoals bij deze wijn, mocht rijpen op de hellingen in de appellatie Montagny en zo de exact juiste hoeveelheid zon op de schil krijgt. Het resultaat is een aantrekkelijke en uitgesproken witte Bourgogne vol fruit, wat bloemigs en een heerlijk vol en zacht mondgevoel. Om nu van te genieten, met volle teugen!

    Smaak - Droog & Soepel
    Druif - Chardonnay
    18,99
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending vanaf 45,-
    • return
      Gratis retourneren
  3. Vallée d'Or Chardonnay Val de Loire IGP
    2020 | Frankrijk, Loire

    Deze lichtblonde schone uit de Franse Loirevallei is gemaakt van honderd procent Chardonnay. Niet de eerste druif waar men aan denkt als het gaat om de Tuinen van Frankrijk, zoals de Loire ook wel wordt genoemd, maar wel één die het proeven meer dan waard is. Want peer en appel stuiven je tegemoet en het bijzondere terroir van de Loirevallei klinkt duidelijk door in deze elegante Chardonnay. Een schoonheid uit de Loire, rank en mineralig. Heerlijk!

    Smaak - Levendig & Fris
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
  4. Casa Bardonecca Chardonnay Puglia IGT
    2020 | Italië, Puglia
    Waardering:
    80% 100 0
    (1)

    Italië, en dan met name het noorden, brengt enkele van de beste rode wijnen ter wereld voort. Maar vlak de dunbevolkte zuidelijke regio’s én de witte wijnen niet uit. Want wat is deze Chardonnay uit Puglia onwaarschijnlijk lekker. De blonde schone imponeert met kleur, geur én smaak! Wals ‘m in het glas en u wordt verleid door frisse appel en tropisch fruit. Fris als een lentebriesje, zwoel als een mooie nazomeravond en rijk genoeg om ook de winterdag te shinen. Bij een Italiaanse borrelplank of een bord vitello tonnato bijvoorbeeld. Heerlijk!

    Smaak - Soepel & Rond
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
  5. Heritage d'Or Chardonnay Bourgogne AOP
    2020 | Frankrijk, Bourgogne

    Deze Heritage d’Or Chardonnay getuigt van een buitengewone verfijning en een grote elegantie. De wijn vertelt bovendien in kleuren en geuren en smaak natuurlijk over het bijzondere verhaal van Bourgogne. Een verhaal dat gaat over kwaliteit en authenticiteit en over de rijke wijngeschiedenis – de heritage – van het wereldberoemde wijngebied. Die traditie ruikt en proeft u in deze levendige Chardonnay vol fruit en een wonderschoon en o zo lekker vetje. Laat u verleiden door deze prachtwijn die de klasse van Bourgogne aantoont.

    Smaak - Droog & Soepel
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 19,98 Speciale prijs 8,99
    U bespaart
  6. Sicanelli Chardonnay Terre Siciliane IGP
    2020 | Italië, Sicilië

    De bodem van het Italiaanse eiland Sicilië is opgebouwd uit lava, as en vulkanisch gesteente. Dit unieke terroir vormt de basis voor verbluffend lekkere wijnen, zoals deze Sicanelli Chardonnay met zijn prachtige fruittonen en bloemige aroma’s. Fris en romig en perfect voor elk moment. Een geschenk van de Etna!

    Smaak - Levendig & Fris
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 13,49 Speciale prijs 6,79
    U bespaart
  7. Héritage d’Or Crémant de Bourgogne AOP Brut
    Frankrijk, Bourgogne
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)

    Deze prachtige Crémant uit Bourgogne kan zich absoluut meten met een Champagne. Met dezelfde fraaie aroma’s en hetzelfde heerlijke mondgevoel. En natuurlijk met dat schitterende parelsnoer van fijne bubbeltjes. Een feest in het glas! Perfect voor als het net even wat meer mag zijn, zonder daar de hoofdprijs voor te betalen. Want hoewel deze Crémant op dezelfde manier is gemaakt als Champagne, mag deze Heritage d’Or uit Bourgogne die beschermde naam niet voeren. Toch proeft u het verschil niet, dat is alleen waarneembaar in uw portemonnee.

    Smaak - Bruisend & Fris
    Druif - Chardonnay, Gamay
    Normale prijs 17,99 Speciale prijs 9,99
    U bespaart
  8. Pierre Baptiste Selection Parcellaire Chardonnay IGP Pay d'Oc
    2021 | Frankrijk, Pays d'Oc
    Waardering:
    87% 100 0
    (3)

    Stralende houtgerijpte Chardonnay van Pierre Baptiste. Deze cuvée bestaande uit alleen de allerbeste druiven van een klein uniek terroir, doet qua smaak niet onder voor een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne. Een Chardonnay met een mooie balans, rondheid en het typische botertje. 

    Smaak - Droog & Krachtig
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 10,99 Speciale prijs 5,99
    U bespaart
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending vanaf 45,-
    • return
      Gratis retourneren
    • Finca Santa Bella Reserva Chardonnay
    Finca Santa Bella Reserva Chardonnay
    2019 | Argentinië, Mendoza Valley

    De schitterende druif Chardonnay, die in het Franse Bourgogne grote hoogten bereikt, presteert ook in Mendoza in Argentinië op sublieme hoogten. Letterlijk en figuurlijk. Uco Valley is het hoogste gebied in de wijnregio, de Chardonnay rijpt er op een hoogte tot 1250 meter boven zeeniveau, dicht bij de zon en toch bij lage temperaturen. Dat zorgt voor een langzame en optimale rijping van de druiven, die acht maanden op smaak komen op Frans eikenhout. Dat resulteert in een wijn die zo rijk en boterig is, dat je ‘m bijna op toast kunt smeren. 

    Smaak - Droog & Krachtig
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 15,99 Speciale prijs 7,19
    U bespaart
  9. Baron Charles-Louis Mercurey Blanc Vieilles Vignes AOC
    2017 | Frankrijk, Bourgogne
    Waardering:
    100% 100 0
    (4)

    “Erg mooi!”, riep onze vinoloog verheugd na het proeven van deze Chardonnay uit Mercurey. De appellatie is beroemd om z’n rijke rode wijnen, maar vlak ook de witte exemplaren niet uit! Want de beste Chardonnays uit dit deel van Bourgogne kunnen zich meten met die uit Côte de Beaune. En laat dat gebied nou magische wit voortbrengen vol tropisch fruit, fraaie houttonen en een heerlijk romig botertje. Dat is precies wat u ook proeft in deze goed geconcentreerde Mercurey Blanc, waarvan de druiven afkomstig zijn van 25 jaar oude stokken. Mooi!

    Smaak - Droog & Krachtig
    Druif - Chardonnay
    Normale prijs 32,99 Speciale prijs 13,39
    U bespaart

57 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
Pagina

Chardonnay

Chardonnay is de kameleon onder de witte wijnen. De druif heeft van zichzelf geen bijzonder kenmerkende smaak, hij haalt zijn aroma’s juist uit het gebied waar de druif wordt geteeld of verkrijgt deze dankzij de wijze van wijnbereiding. Chardonnay uit regio’s met koelere klimaten is doorgaans licht en fruitig met aroma’s van groene appel en limoen. Komt de druif uit een gebied met een warmer klimaat dan kunnen daar smaken van tropisch fruit als ananas, guave en mango bijkomen. En wordt de wijn op eiken gerijpt? Dan is de wijn vol, zacht en romig met smaken van vanille, butterscotch en karamel. Vindt de rijping plaats in stalen tanks, dan is de wijn wat lichter. Verwacht echter geen klaterend frisse aroma’s. Want ongeacht de rijping: een Chardonnay heeft altijd een groot en zacht hart. 

  • Geur: van fris en fruitig tot exotisch en zwoel met een vleugje eiken bij houtgerijpte Chardonnays
  • Smaak: gelijk aan de geur, met tonen van boter, noten en rokerige vanille na houtrijping
  • Serveren: de lichte Chardonnay bij een graad of 8, de volle exemplaren bij 12 graden
  • Wijn en spijs: de lichte exemplaren smaken heerlijk bij salades, een houtgerijpte Chardonnay verdient een mooie vis, al dan niet met een volle roomsaus

Chardonnay is de meest populaire druif onder de witte druiven en is over de hele wereld te vinden. De meest bekende en geliefde exemplaren komen uit de Franse Bourgogne, Californië, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten en Zuid-Afrika

Bourgogne Chardonnay

De herkomst van Chardonnay wijn ligt in Bourgogne en heeft zijn naam te danken aan het gelijknamige dorp. Alle grote witte wijnen uit deze streek, zoals Chablis en Meursault, zijn dan ook van deze druif gemaakt. Door de bodem van kalksteen in deze regio hebben deze wijnen vaak een mineraal karakter. Chardonnay heeft echter niet per sé een bodem van kalksteen nodig. Omdat de druif een groot aanpassingsvermogen heeft kan hij op allerlei soorten grond en in verschillende klimaten worden verbouwd.

De bekende bubbelwijn Champagne wordt gemaakt van drie druivensoorten, waarvan Chardonnay de enige witte druif is. Chardonnay zorgt voor finesse en minerale aroma’s in de mousserende wijn. Als een Champagne Blanc de Blancs op het etiket heeft staan dan is de wijn alleen van de Chardonnay-druif gemaakt.

Wijn en spijs

Zoals we al zeiden is de Chardonnay de kameleon onder de witte wijnen. Dit geldt ook voor de wijn spijs combinaties die er met een glas Chardonnay gemaakt kunnen worden. Afhankelijk van de regio waar de druif groeit en of de wijn wel of niet op hout is gerijpt zijn er oneindig veel gerechten die goed samengaan met Chardonnay wijn. Een lichte Chardonnay zonder houtrijping gaat bijvoorbeeld goed samen met een frisse Caesar salade terwijl een houtgerijpte Chardonnay heerlijk samengaat met kalfsoester in romige saus. Kijk dus altijd goed naar welk soort Chardonnay je voor je hebt voor je een wijn spijs combinatie maakt. 

Is Chardonnay een droge wijn? 

Mensen vragen zich vaak af: Is Chardonnay droog of zoet? Chardonnay is over het algemeen een droge witte wijn, wat betekent dat hij minder restsuikers bevat dan een zoete witte wijn. Toch kan men de fruitige aroma’s en de aroma’s van vanille en honing na houtrijping soms verwarren met zoetheid. 

filters
Naar boven