Chardonnay

Wie het over witte wijn uit Californië heeft, heeft het over Chardonnay. Het klimaat is er warm en droog wat perfect is voor de karakteristieke Californische Chardonnay. De wijn heeft complexe aroma's en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van hoe mooi een Chardonnay uit Californië is. Charme uit de Nieuwe Wereld! 

Dit is nou precies waarom de Bourgogne wereldfaam geniet. Wij presenteren u de expressieve Montagny Blanc Millebuis gemaakt van, hoe kan het anders, de druif chardonnay. De druif laat zich hier van zijn beste kant zien. Zeker als-ie, zoals bij deze wijn, mocht rijpen op de hellingen in de appellatie Montagny en zo de exact juiste hoeveelheid zon op de schil krijgt. Het resultaat is een aantrekkelijke en uitgesproken witte Bourgogne vol fruit, wat bloemigs en een heerlijk vol en zacht mondgevoel. Om nu van te genieten, met volle teugen!

Deze lichtblonde schone uit de Franse Loirevallei is gemaakt van honderd procent Chardonnay. Niet de eerste druif waar men aan denkt als het gaat om de Tuinen van Frankrijk, zoals de Loire ook wel wordt genoemd, maar wel één die het proeven meer dan waard is. Want peer en appel stuiven je tegemoet en het bijzondere terroir van de Loirevallei klinkt duidelijk door in deze elegante Chardonnay. Een schoonheid uit de Loire, rank en mineralig. Heerlijk!

Italië, en dan met name het noorden, brengt enkele van de beste rode wijnen ter wereld voort. Maar vlak de dunbevolkte zuidelijke regio’s én de witte wijnen niet uit. Want wat is deze Chardonnay uit Puglia onwaarschijnlijk lekker. De blonde schone imponeert met kleur, geur én smaak! Wals ‘m in het glas en u wordt verleid door frisse appel en tropisch fruit. Fris als een lentebriesje, zwoel als een mooie nazomeravond en rijk genoeg om ook de winterdag te shinen. Bij een Italiaanse borrelplank of een bord vitello tonnato bijvoorbeeld. Heerlijk!

Deze Heritage d’Or Chardonnay getuigt van een buitengewone verfijning en een grote elegantie. De wijn vertelt bovendien in kleuren en geuren en smaak natuurlijk over het bijzondere verhaal van Bourgogne. Een verhaal dat gaat over kwaliteit en authenticiteit en over de rijke wijngeschiedenis – de heritage – van het wereldberoemde wijngebied. Die traditie ruikt en proeft u in deze levendige Chardonnay vol fruit en een wonderschoon en o zo lekker vetje. Laat u verleiden door deze prachtwijn die de klasse van Bourgogne aantoont.

De bodem van het Italiaanse eiland Sicilië is opgebouwd uit lava, as en vulkanisch gesteente. Dit unieke terroir vormt de basis voor verbluffend lekkere wijnen, zoals deze Sicanelli Chardonnay met zijn prachtige fruittonen en bloemige aroma’s. Fris en romig en perfect voor elk moment. Een geschenk van de Etna!

Deze prachtige Crémant uit Bourgogne kan zich absoluut meten met een Champagne. Met dezelfde fraaie aroma’s en hetzelfde heerlijke mondgevoel. En natuurlijk met dat schitterende parelsnoer van fijne bubbeltjes. Een feest in het glas! Perfect voor als het net even wat meer mag zijn, zonder daar de hoofdprijs voor te betalen. Want hoewel deze Crémant op dezelfde manier is gemaakt als Champagne, mag deze Heritage d’Or uit Bourgogne die beschermde naam niet voeren. Toch proeft u het verschil niet, dat is alleen waarneembaar in uw portemonnee.

Stralende houtgerijpte Chardonnay van Pierre Baptiste. Deze cuvée bestaande uit alleen de allerbeste druiven van een klein uniek terroir, doet qua smaak niet onder voor een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne. Een Chardonnay met een mooie balans, rondheid en het typische botertje. 

“Erg mooi!”, riep onze vinoloog verheugd na het proeven van deze Chardonnay uit Mercurey. De appellatie is beroemd om z’n rijke rode wijnen, maar vlak ook de witte exemplaren niet uit! Want de beste Chardonnays uit dit deel van Bourgogne kunnen zich meten met die uit Côte de Beaune. En laat dat gebied nou magische wit voortbrengen vol tropisch fruit, fraaie houttonen en een heerlijk romig botertje. Dat is precies wat u ook proeft in deze goed geconcentreerde Mercurey Blanc, waarvan de druiven afkomstig zijn van 25 jaar oude stokken. Mooi!