Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Cabernet Sauvignon

58 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Wijnpakket Bénédicte & Bourbon
    Frankrijk, Pays d'Oc

    Bekroond met een 9- en 8.5 door de Grote Hamersma! Een geweldige Chardonnay met Meursault-weelde én een Merlot-Cabernet Sauvignon met de klasse van een Saint-Émilion Grand Cru. Voor Bénédicte & Bourbon selecteren wij de beste vaten op de mooiste plekken als echte Royal Barrel Hunters. Wat je kunt verwachten? De mooiste houtgelagerde wijnen, die hun plek op het erepodium verdienen. En dat niet alleen. We zijn namelijk op zoek gegaan naar echte pronkstukken van getalenteerde wijnmakers die exclusief voor ons wijnen creëren die bijna te mooi zijn om waar te zijn. Geniet van deze prachtige wijnen.

    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay
    Normale prijs 99,98 Speciale prijs 49,99
    Je bespaart
    • Wijnvoordeel Huisfavorieten Rood Probeerpakket (3 flessen)
    Wijnvoordeel Huisfavorieten Rood Probeerpakket (3 flessen)
    Pays d'Oc, Toscane, Salento

    Eén, twee, drie flessen heerlijke rode wijn, speciaal voor jou geselecteerd. Eén uit Frankrijk en twee uit Italië. Uit dat laatste geweldige wijnland komt de zwoele Oro Italiano Governo. Een feest voor de neus, mond én oren. Want je wordt al verliefd op het etiket.” Nog een Italiaans stukje vakmanschap: de Casa Bardonecca Susumaniello. De Franse Bénédicte & Bourbon Merlot-Cabernet Sauvignon maakt dit pakket compleet. Complex, indrukwekkend en met een aangenaam vleugje vanille. Prachtig bij een mooi stukje vlees... én bij de open haard. 

    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese, Susumaniello
    Normale prijs 52,98 Speciale prijs 25,99
    Je bespaart
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  2. E102513_2017_la_rose_pauillac_2
    2017 | Frankrijk, Bordeaux
    |

    Pauillac is de meest prestigieuze appellation in de Médoc, met maar liefst drie Premier Grand Cru Classés: Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild. Dankzij de perfecte wijngronden; een dikke kiezellaag die op sommige plekken vermengd zijn met stevige klei, worden deze wijnen ook wel de beste wijnen van de wereld genoemd. Wij vonden voor jou een ware parel, namelijk 'La Rose Pauillac'. Met deze wijn van uitzonderlijke kwaliteit haal je een echte klassieke Bordeaux in huis.

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
    42,98
  3. Château Tour de Bossuet Lalande de Pomerol
    2022 | Frankrijk, Lalande de Pomerol

    In deze prachtwijn houdt het druiventrio merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon de reputatie van wijngebied Lalande de Pomerol, met z’n kenmerkende bodem van kleisteen en grind, hoog. Hier rijpen de druiven, met merlot in de hoofdrol, optimaal. Het resultaat is een dijk van een Franse wijn, die nog jaren kan worden weggelegd. Kan je dat geduld niet opbrengen? Geniet dan nu al van deze krachtige Franse wijn met de kenmerkende tonen van rijp donker fruit, mokka, vanille en peper. Een echte klassieker!

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    24,98
    • Quintus Gran Reserva Cabernet Sauvignon
    Quintus Gran Reserva Cabernet Sauvignon
    2022 | Chili, Maipo Valley

    Dat van oorsprong Franse druivenrassen helemaal in hun nopjes zijn in het warme Chili, bewijst wijnhuis Viña Indomita met deze prachtige en volle Quintus Gran Reserva. Een overheerlijke wijn die lang heeft mogen rijpen op Frans en Amerikaans eikenhout en daar een rijk karakter heeft opgedaan. Denk aan geconcentreerd fruit, kruidig hout, vanille en pure chocolade. Wijnmaker Roberto Carranca weet wel hoe het moet. Met deze Quintus presenteert hij een van de beste rode wijnen uit Chili. Of, zoals hij zelf zegt: “Dit is onze topklasse wijn".

    Smaak - Stevig
    Druif - Cabernet Sauvignon
    17,98
    • Luxe Rosé Proefpakket
    K200004_luxe_rose_proefpakket
    Niederösterreich, Provence

    Wat ons betreft is het altijd tijd voor rosé! Want wie wil nou niet een heerlijk glas zonovergoten rosé in de hand? Verwen jezelf met de XxX rosé en Les Hauts Plateaux, twee prachtig zalmroze wijnen uit de Provence, dé Franse hofleverancier van rosé wijn. Aangevuld met de Oostenrijkse rosé van Aut von Waldschutz, gemaakt van het bijzondere druivenkwartet blauwer zweigelt, blauburger, merlot en cabernet sauvignon. Drie maal pure kwaliteit én luxe, voor een betaalbare prijs. Dat smaakt naar meer!

    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Blauburger, Blauer Zweigelt, Cinsault, Grenache
    Normale prijs 79,98 Speciale prijs 37,99
    Je bespaart
  4. Wijnpakket Frankrijk Rood
    Bordeaux, Pays d'Oc, Rhône

    Al het moois dat la douce France te bieden heeft, verzameld in één wijnpakket. Wij hoeven je natuurlijk geen twee keer te vertellen dat wij drie fantastische Franse klassiekers hebben verzameld. Laat je verrassen door de Zuid-Franse Merlot-Cabernet Sauvignon van Pierre Baptiste, een prachtige Bordeauxwijn en als afsluiter nog een heerlijke wijn uit de Rhône. Dat is gegarandeerd genieten bij elke fles!

    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Grenache, Marselan
    Normale prijs 89,98 Speciale prijs 47,49
    Je bespaart
  5. Château Rose Cantegrit Moulis-en-Médoc AOP
    2018 | Frankrijk, Bordeaux
    |

    Pal tussen wijngrootheden Margaux, Listrac en Saint-Julien ligt Moulis. Een klein dorpje dat zulke grote wijnen voorbrengt dat het een eigen appellatie kreeg: Moulis-en-Médoc. Hier rijpen de druiven cabernet sauvignon en merlot die door de wijnmakers van Château Rose Cantegrit zijn samengebracht in deze heerlijk sappige en fruitige Bordeaux met een perfecte prijs-kwaliteitverhouding. En, zeker niet onbelangrijk, nu perfect op dronk. Vandaag bestellen is morgen genieten dus. Bij voorkeur bij een mooi stukje vlees.

    Smaak - Stevig
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon
    Normale prijs 21,49 Speciale prijs 11,99
    Je bespaart
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  6. K200568_live_slow_ride_fast_kerstpakket
    Bordeaux, Bourgogne, Pays d'Oc, Piemonte, Toscane, Ribera del Duero
    Live Slow Ride Fast. Maar niet tijdens de winterstop. Want nu is ’t hét moment om te genieten. Van familie, vrienden en natuurlijk van een mooie wijn in het glas. Daarom hebben wij een exclusief wijnpakket samengesteld met daarin een wijn waar wij zo ontzettend lyrisch over zijn: de Tenuta San Guido, dé krachtige Super Tuscan van de makers van Sassicaia. Fénomenaal! Daarbij onze favoriete Ribera del Duero, een authentieke Barbera d’Asti en een prachtige Bordeaux. Aan ons feestje mag een Crémant de Bourgogne en een krachtig, houtgerijpte viognier natuurlijk niet ontbreken. Zes topwijnen om lekker mee in conditie te blijven, verpakt in een luxe Live Slow Ride Fast wijnkist. Perfect om cadeau te geven. Aan jezelf bijvoorbeeld. Salute!
    Druif - Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Barbera, Chardonnay, Gamay, Malbec, Viognier
    Normale prijs 199,99 Speciale prijs 112,99
    Je bespaart
  7. Oro Italiano Governo All’Uso Toscano Magnum (1,5L)
    Italië, Toscane

    Italiaanse perfectie onder de kurk! Deze Governo All’Uso is gemaakt van gedeeltelijk ingedroogde druiven en dat zorgt voor een sensationeel rijke en geconcentreerde wijn. Vol kersen en zwarte bes, weelderiger dan menig dure Amarone en aangenaam zacht geprijsd. De wijncriticus Luca Maroni graaide voor deze magische rode wijn diep in zijn puntenbuidel en geeft deze Governo de prachtige score van 97 punten. Een van de beste wijnen van het jaar! 

    Smaak - Rond
    Druif - Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo, Sangiovese
    28,99

58 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

 

Wat is cabernet sauvignon?

Cabernet sauvignon is de beroemdste druif in de wereld. De druif wordt vaak King Cab genoemd. Daarnaast kent cabernet sauvignon verschillende synoniemen als petit cabernet, petit bouchet, vidure en carbouet. Vooral in franse rode wijnen uit Bordeaux heeft de druif naam gemaakt. Samen met merlot en cabernet franc worden hier wijnen van absolute topkwaliteit gemaakt. 

Vanaf Bordeaux heeft de druif zich met succes verspreid naar bijna elk wijnland ter wereld. Zo worden er tegenwoordig ook in Chili, Californië en Australië wijnen van koninklijk niveau gemaakt. 

De cabernet sauvignondruif

De druif is een kruising tussen Cabernet Franc en de Sauvignon Blanc. Cabernet sauvignon komt oorspronkelijk uit het zuidwesten van Frankrijk en is ontstaan in de zeventiende eeuw. De druif is uitzonderlijk populair en staat inmiddels aangeplant in bijna alle grote wijnlanden. De druif kan goed gedijen in verschillende klimaten. 

Eigenschappen cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon heeft een dikke schil en is hierdoor goed bestand tegen ziekten. Wijn gemaakt van de cabernet sauvignondruif is bijzonder geschikt voor rijping op houten vaten. De druif wordt vaak gebruikt in blends, en dan voornamelijk blends met merlot. Dit levert de lekkerste  cabernet sauvignon-merlot wijnen op. 

De smaak van Cabernet sauvignon

Cabernet sauvignon is een rode druif. Wijnen van deze druif leveren dieprode wijnen op met veel tannines en een gemiddelde zuurgraad. Het resultaat zijn vaak stevige wijnen, met een uitgesproken karakter. De wijnen staan bekend om haar fruitige en uitgesproken tonen van zwarte kersen, bramen, bosbessen en frambozen. Een van de blauwe druiven die rijk is aan krachtige smaken. 

Houtrijping en oudering

Wanneer de wijn op eikenhouten vaten wordt gerijpt,  ontstaan er smaken van vanille, chocolade en koffie. Naarmate de wijn rijpt en ouder wordt, krijgt al deze smaken meet diepgang. De smaken veranderen van krachtige rijpe en sappige fruittonen naar tonen van gedroogd fruit, leer en tabak.

Cabernet sauvignon: een stevige rode wijn

De cabernet sauvignon druif geeft wijnen die pittig en kruidig van smaak zijn. De wijnen zijn bekend om de duigelijke geur van zwarte bessen. Jonge wijnen van cabernet sauvignon zijn vaak wat stug en worden daarom vaak gemengd. Cabernet sauvignon wordt vaak gemengd met druiven zoals merlot en cabernet franc. Door het sap van deze druiven toe te voegen, worden wijnen toegankelijker gemaakt. Cabernet sauvignon maakt in een blend de smaak van wijnen voller en complexer te maken. Door de grote hoeveelheid tannine is de wijn tevens erg geschikt om te ouderen.

Wijn en spijs: wat eet je bij cabernet sauvignon wijn?

Wijnen gemaakt van cabernet sauvignon zijn rijk aan tannines en daarom goed te combineren met stevigere gerechten. Denk hierbij aan een mooi stuk rood vlees. Een heerlijke entrecote of biefstuk, gebakken in de pan of gegrild op de barbecue. Match wijnen van cabernet sauvignon met een lekkere charcuterieplank. Of pak uit met een mooi stuk wild van eend, hert of fazant. Een blend gemaakt van cabernet en merlot gaat erg goed met lamskoteletten of lamsbout. Bekijk voor meer wijn en spijs advies onze wijn en spijs pagina

Vind ik cabernet sauvignon lekker?

Wil je ontdekken of deze druif écht bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielen test hier

filters
Naar boven