Cabernet Sauvignon

Een sensationele, volle rode wijn uit Spanje met intense aroma’s van rozen en fruit. Heerlijk fris in de mond en rijk aan nuances. Perfect bij een stuk rood vlees of Spaanse tapas. Jaargang 2019 is bekroond met een prachtige gouden én zilveren medaille. 

De liefhebber van groot Frans rood bemerkt het meteen: in deze prachtige dieprode Bordeaux schittert Merlot in de hoofdrol, met een Oscarwaardige bijrol voor Cabernet Sauvignon. En wie goed oplet, ontdekt ook Cabernet Franc. Château Peynaud-Bagnac is de regisseur van deze Franse klassieker uit 2018, dat in de boeken staat als een echt topjaar. Schenk ‘m in en geniet van deze rijke wijn, vol rijp donker fruit en de fraaie tonen van cacao en zoethout. En ja, deze fraaie Bordeaux is wat jong, maar nu al in de bloei van zijn leven.

Deze Spaanse klassieker is gemaakt van een fantastische mix van Garnacha, Bobal, Cabernet Sauvignon en Tempranillo en barst bijna uit zijn voegen van het fruit. De wijn komt van Viña Decana, een toonaangevende bodega waar niet alleen lokale wijnboeren, maar ook lokale druivensoorten samenwerken om zo de best mogelijke wijn te maken.

In Bordeaux vonden wij dit ware juweeltje dat werkelijk overladen is met medailles en lovende beoordelingen. Met maar liefst drie gouden, twee zilveren en twee bronzen medailles heeft deze wijn absoluut een plekje in uw wijnassortiment verdient. Al sinds 1904 maakt men op Château Le Grand Moulin de mooiste klassewijnen en het vlaggenschip is de 'Cuvée Prestige', die alleen in topjaren en slechts in beperkte oplage wordt gemaakt. 

De wijnen van Piere Baptiste staan al jaren bekend om hun expressie, fruitigheid en elegante smaken. Het hele jaar door selecteren de wijnmakers de beste beste druiven om zo een constante kwaliteit te garanderen. En dat lukt ze elke keer buitengewoon goed, zoals bij de cuvée van Cabernet Sauvignon en Merlot. De fruitige indrukken van klein rood fruit als bramen en cassis in de neus en de indrukwekkend rijke, krachtig een warme smaak met evenwichtige tannines staan garant voor prachtige wijnmomenten. 

Je moet van goede huize komen om met een gouden én zilveren medaille te worden beloond. Deze prachtige Edicion Limitada, gemaakt van een selectie van alleen de allerbeste druiven, is dat gelukt. Afkomstig van het gerenommeerde wijnhuis Bodegas y Vinedos Contralto dat al meerdere medailles in de wacht wist te slepen én zelfs is uitgeroepen tot Best Spanish Winemaker of the year 2015. Deze elegante, houtgerijpte wijn vol rood fruit en met een perfecte balans is een must-try voor elke wijnliefhebber!