Druivenrassen

De XxX Rosé is geboren in Coteaux d'Aix en Provence, waar op de hellingen ten noorden en westen van de stad Aix-en-Provence zeldzaam fraaie wijnen worden gemaakt. Het geheim van deze prachtwijnen zit 'm in de ligging van de wijngaarden. Op de heuvels vangen de druiven namelijk exact genoeg zon om lekker zoete fruitsmaken op te doen. Tegelijkertijd waait op die hoogte een fris briesje waardoor ook de frisse fruitzuren optimaal tot ontwikkeling komen. Dat resulteert in een hemelse rosé van grote hoogte, gemaakt om heerlijk bij weg te dromen.

Mucho más que un vino. Want deze prachtige rode wijn van El Real is dé onbetwiste koning van de Spaanse wijnen. En alleen het állerbeste is goed genoeg. Daarom wordt deze wijn gemaakt van de beste druiven afkomstig uit de beste gebieden. El Real Tinto kan natuurlijk alleen maar gemaakt worden door dé goudbekroonde wijnmaker Bodegas Ollara. Niet voor niets sprankelt de gouden kroon op het etiket van onze El Real Tinto. Het resultaat is een fantastische blend van tempranillo en syrah, die kort op hout heeft gerijpt. Zacht, vol fruit en rijke aroma’s van specerijen, balsamico en krentjes. Dus inderdaad, mucho más que un vino, namelijk dé koninklijke allure uit Spanje! 

Krachtig, onalledaags rood uit Toscane, ontstaan vanuit de gedachte dat lekkere wijn geen bureaucratie behoeft. Zie hier de Super Tuscan. Krachtig en toch fluweelzacht, vol rijp fruit en fijne kruiden. Een wijn die zich niets aantrekt van starre wijnwetgeving en gewoon doet wat-ie moet doen: je laten genieten van het beste dat Toscane te bieden heeft. Wat een held!

De streek Vaucluse in Côtes du Rhône brengt een aantal grote wijnen voort. Wie kent de donkere en krachtige Chateauneuf-du-Pape niet? En wat te denken van de al even krachtige rode prachtwijnen uit Gigondas? Onder de rook van de Mont Ventoux worden schitterende wijnen gemaakt en deze Porte d'Orange Côtes du Rhône is er daar een van. Niet overdreven krachtig, gewoon precies goed. Want deze prachtwijn scoort punten met z’n geconcentreerde fruitaroma’s en mooie volle smaak. En dat leverde ‘m een welverdiende gouden plak op!

Al meer dan tachtig jaar selecteren de wijnmakers van Casa Safra alleen de allerbeste druiven. Want alleen die sappige juweeltjes bereiken de fles van het beroemde Spaanse wijnhuis. In deze Gran Selección gaat het om de van oorsprong Franse rassen Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot, gerijpt in verschillende Spaanse regio’s, die twaalf maanden op hout hebben gerijpt en een dijk van een wijn presenteren. Een prachtige wijn met tonen van donkere kersen, vanille en indrukwekkende houttonen die nu perfect op dronk is en weer eens aantoont waarom de wijnen van Casa Safra al jaren gewild zijn!

De zomer kan beginnen, de overheerlijke Rosé van Les Hauts Plateaux uit Provence is binnen. Wijnen uit dit gebied zijn hipper dan ooit. Volledig terecht, al heeft die medaille een keerzijde: de prijzen voor de Franse traktatie rijzen de pan uit. Maar niet voor deze zomerkoning. Pure kwaliteit uit Provence en nog betaalbaar ook. Profiteer nu!

Een echte grote klassieker uit de Côtes du Rhône! In deze Domaine de la Présidente speelt de druif Grenache – de zwoele en zachte smaakmaker van de Côtes du Rhône – de hoofdrol. Een glansrijke bijrol is weggelegd voor Syrah die voor onstuimig en jeugdig fruit zorgt. Carignan en Cinsault geven de wijn precies genoeg ruggengraat. Fraai fruit en zachte tannines gaan zo mooi hand in hand, dat deze Grands Classiques Côtes du Rhône een gouden medaille opgespeld kreeg. Om nu van te genieten of nog even weg te leggen.

Een prachtige fles met een al net zo mooie inhoud. De druiven voor deze typische Rhône-blend zijn afkomstig van wijngaarden uit het Zuid-Franse Costières de Nîmes. Wijnen uit deze streek werden al door de oude Grieken gedronken en behoren dus tot de oudste bekende wijnen ter wereld. Ook deze prachtwijn gaat wat ons betreft de boeken in. Een heerlijke zachte, fruitige wijn.