Druivenrassen

Manus Dei is een dijk van een Châteauneuf-du-Pape, gemaakt van het klassieke kwartet grenache, syrah, mourvèdre en cinsault. Wijncriticus Jeb Dunnuck is, net als wij, onder de indruk: “Het is een rijke, volle en geconcentreerde wijn met veel bessen, garrigue en peper, rijpe tannines en een adembenemende smaak.” Vol genereus fruit en donkere, aardse tonen. Een wijn van formaat, zoals je mag verwachten van een Châteauneuf-du-Pape. Op zoek naar een volle rode genietwijn? Dan is dit er één voor jou!

Als wijncritici Jeb Dunnuck en Janis Robinson royaal punten geven, dan weet je het: dit is een voortreffelijke wijn. Of, zoals Dunnuck stelt: een uitmuntende wijn, die het waard is om extra moeite voor te doen. Die moeite nemen we je uit handen, met een simpele muisklik haal je deze schitterende Châteauneuf-du-Pape van Domaine Albin Jacumin in huis. De druiven van dit huis rijpen perfect op de met rolkeien bezaaide oevers van de Rhône. Dat levert een onweerstaanbaar zwoele wijn op met kruiden en houttonen, dankzij een jaar rijping op eiken. Top!

Al het moois van een goede Châteauneuf-du-Pape, uit dezelfde streek maar dan voor een hele zachte prijs? Onze Cuvée Legende heeft het allemaal. Met z’n kruidige en peperige aroma’s aangevuld door sappig bosfruit doet ‘ie aan voor een Châteauneuf-du-Pape maar dan in een voordelig jasje. Dat is uitermate genieten, zeker als je ‘m matcht met een heerlijke kruidige stoofschotel, een mooi stuk vlees of een lekker stukje kaas.