Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?

Sauvignon Blanc

Filter 45 resultaten

45 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. Domaine Legros Sancerre Blanc
    2022 | Frankrijk, Loire

    Op de zonnige hellingen in Sancerre kijken de druivenstokken van Domaine Legros uit over de schitterende Loirevallei, terwijl ze zich ondertussen tegoed doen aan de kleiachtige kalksteenbodem van Kimméridgien-mergel. Die bijzondere bodem vol eeuwenoude fossiele schelpen geeft deze wijn de expressieve aroma’s van fruit, omlijst door die kenmerkende mineraliteit. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Sauvignon Blanc
    27,99
  2. Wijnpakket Frankrijk Wit
    Frankrijk, Pays d'Oc, Loire

    In dit wijnpakket vind je zes fenomenale witte wijnen van Franse afkomst. De wijnmakers van Pierre Baptiste, Vallee d'Or, MER weten namelijk maar al te goed hoe een goede witte wijn hoort te zijn. Proef de krachtige Chardonnay van Pierre Baptiste. Ontdek de Sauvignon Blanc van Vallee d'Or. Tot slot een bijzondere ménage à trois uit de zonovergoten wijngaarden in de Pays d’Oc. Cheers!

    Druif - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino
    Normale prijs 72,99 Speciale prijs 39,99
    Je bespaart
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  3. K200219_het_grote_wijnvoordeel_wijnpakket_wit
    Pays d'Oc, Castilla y León, La Mancha, Veneto

    Omdat één fles van een overheerlijke wijn eigenlijk niet genoeg is... Dit grandioze Wijnvoordeel wijnpakket wit bevat maar liefst twaalf flessen. We hebben zes klassieke wijnen uitgezocht en twee maal in een doos gestopt. Wij begrijpen namelijk maar al te goed dat je van deze wijnen nou eenmaal geen genoeg krijgt. Een greep uit dit prachtige wijnpakket een Spaanse verdejo, een sauvignon blanc van Calle Principal én een frisse en fruitige pinot grigio van AnticaViti. Deze wijnen uit de oude en nieuwe wereld blazen je gegarandeerd omver.

    Druif - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Verdejo, Divers, Vermentino
    Normale prijs 138,99 Speciale prijs 71,49
    Je bespaart
  4. Wijnpakket Sauvignon Blanc
    Loire, Central Valley, Marlborough

    Een druif en een wijn met een expressief aroma van citrusfruit, gras, asperges of bloemen? Dat is de Sauvignon Blanc, een geweldige wijndruif. Enkele kenmerken zijn fris, fruitig, sappig, klein zuurtje. Deze wijnen smaken voortreffelijk wanneer de aroma's bij wijze van spreken nog het glas uitstuiven. We hebben een pakket samengesteld met Sauvignon Blanc wijnen uit verschillende wijnlanden. Ondek ze allemaal!

    Druif - Sauvignon Blanc
    Normale prijs 82,99 Speciale prijs 44,99
    Je bespaart
    • Jeffrey's Bay Sauvignon Blanc Probeerpakket (3 flessen)
    Jeffrey's Bay Sauvignon Blanc Probeerpakket (3 flessen)
    Nieuw-Zeeland, Marlborough

    Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige sauvignon blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland. Het is dan ook niet voor niets dat deze wijn al jarenlang een topfavoriet is bij onze klanten. Een sauvignon blanc met geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Absoluut genieten! Deze wijn is ook per 6 flessen te bestellen. 

    Smaak - Opwekkend
    Druif - Sauvignon Blanc
    Normale prijs 59,99 Speciale prijs 34,99
    Je bespaart
  5. E105686_chateau_des_hauts_de_foncaude_entre_deux_mers
    2022 | Frankrijk, Bordeaux
    Een prachtige witte Bordeaux, uit Entre-Deux-Mers, waar menig Franse bistro de tafellakens nog eens extra voor glad strijkt. Dit is namelijk de perfecte partner om tijdens een diner van te genieten. Generatie op generatie wordt de kennis en liefde voor het wijn maken binnen de familie Mayé overgedragen. Eigenaren Roch en Sandra werken vol trots, liefde en passie elke dag in hun wijndomein om wijnen van topkwaliteit neer te zetten. Het resultaat is deze fantastische Entre-Deux-Mers die je 100 procent verrast.
    Smaak - Vol
    Druif - Sauvignon Blanc, Sémillon
    14,99
  6. Château voigny sauternes
    2019 | Frankrijk, Bordeaux
    |

    Als je een dessertwijn in jouw kelder of wijnkast moet hebben dan is het deze wel. Een overheerlijke fruitige, Franse klassieker waarbij de rijke smaken van gekonfijt fruit en honing volop aanwezig zijn. Sauternes behoort tot de absolute wereldtop op het gebied van dessertwijnen. De perfecte tafelheer bij zowel hartige als zoete nagerechten. Nu op dronk, maar kan ook prima nog even weggelegd worden. 

    Smaak - Stevig
    Druif - Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon
    19,99
  7. Weingut Michel Sauvignon Blanc Fruchtig
    2022 | Duitsland, Nahe

    De wereldreiziger Sauvignon Blanc heeft de Duitse wijnbouwstreek de Nahe bereikt en daar een belangrijke plaats veroverd. Bij wijnmakerij Michel weten ze daar wel raad mee en toverden ze deze druif om tot een heerlijk fijne en fruitige wijn. Vol smaken van tropische fruit en met een vleugje kruidigheid. 

    Smaak - Licht
    Druif - Sauvignon Blanc
    16,99
    • delivery
      Voor 14:00 besteld, morgen in huis
    • collection
      Gratis verzending
    • return
      Gratis retourneren
  8. Calle Principal Sauvignon Blanc XL-pakket (12 flessen)
    2022 | Spanje, La Mancha

    LET OP: Op de huidige afbeelding staat nog een oudere afsluiting. De afsluiting is veranderd van schroefdop naar kurk. Sensationele en frisse witte wijn van het immens populaire wijnhuis Calle Principal. Heerlijk fris van smaak met een lange afdronk vol finesse en elegantie. Zonder te overdrijven mogen we stellen dat de sauvignon blanc van Calle Principal behoort tot de absolute top onder de witte wijnen. 

    Smaak - Licht
    Druif - Sauvignon Blanc
    Normale prijs 11,49 Speciale prijs 4,99
    Je bespaart
  9. Tour de France Peloton Mix
    Bourgogne, Pays d'Oc, Loire, Provence

    Met dit wijnpakket dromen we weg naar een zonovergoten terras in het zonnige Frankrijk. Samen met de wielerfanaten van Live Slow Ride Fast hebben wij een uniek pakket samengesteld met alléén maar topwijnen uit la douce France! Met trots presenteren wij drie frisse Franse Rosés: de elegante XxX Coteaux d'Aix en Provence Rosé, een krachtige Pierre Baptiste Sélection Parcellaire Grenache en de zomerse MER. Aangevuld met drie prachtige witte wijnen: de bombastische Bénédicte & Bourbon Chardonnay, de goudgele Domaine Grand Roche Chablis afgetopt met een sauvignon blanc uit de Loire. 

    Druif - Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grenache
    75,99

45 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Sauvignon blanc

Sauvignon blanc is een van de meest bekende witte druivenrassen wereldwijd, en wordt al sinds de 17e eeuw in de Bordeaux geteel. Tegenwoordig wordt hij wereldwijd verbouwd en doet hij overal een eigen karakter op. Van licht en knisperfris in de Franse Loire, denk aan: Pouilly-Fumé en Sancerre,  tot karaktervol en pittige sauvignon blanc's uit Nieuw-Zeeland. . De wijn staat bekend om zijn knapperige en verfrissende smaakprofiel, getypeerd door tonen van citrus, groen fruit en kruisbes. Sauvignon blanc wordt vaak individueel gebotteld. De druif is zo nu en dan ook te vinden in heerlijke blends met bijvoorbeeld sémillon! De lekkerste sauvignon blanc wijnen bestel je eenvoudig en voordelig bij Wijnvoordeel

De oorsprong van sauvignon blanc

Net als de druivenrassen cabernet sauvignon en merlot, is de sauvignon blanc afkomstig uit het Franse Bordeaux. De druif houdt van een koel klimaat. Sterker nog, hij is zelfs gevoelig voor warme en vochtige omstandigheden, hij groeit daarom het beste op gronden met een goede drainage. 
De naam sauvignon blanc komt van het Franse woord ‘savage’, wat letterlijk wordt vertaald naar ‘wild.’ Dat is niet voor niks, de druif groeide namelijk vroeger als een soort onkruid in de Bordeauxregio. Tegenwoordig is hij te vinden in verschillende wijnregio’s, met name in Frankrijk, Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika, Chili en Californië. Doordat de druif in veel verschillende regio’s wordt verbouwd bestaan er veel verschillende stijlen sauvignon blanc, waaronder frisse, fruitige wijnen en vollere, rijkere wijnen met tonen van boter en vanille. 

Eind twintigste eeuw kwam Marlborough in Nieuw-Zeeland opspelen als een van de grootste sauvignon blanc-gebieden. De ‘savvy’ zoals hij wel eens wordt genoemd, heeft een intense en toegankelijke smaak met een kenmerkende tonen en geuren van exotische vruchten als ananas en papaja.

De eigenschappen van sauvignon blanc

De smaak van sauvignon blanc wordt vaak omschreven als fris en fruitig met tonen van groene appel, citrusvruchten en toetsen van gras. Een aantal sauvignon blancs hebben een minerale ondertoon. Het alcoholgehalte varieert vaak van 11 tot 13 procent. 
De productiemethode van de wijn is erg bepalend voor de uiteindelijke smaak. De wijn kan gerijpt worden in eikenhouten vaten, waardoor de wijn een wat rijkere en vollere smaak ontwikkeld met tonen van vanille en boter. De frisse, fruitige sauvignon blancs worden niet gerijpt waardoor hij zijn frisheid bewaart. Deze frisheid komt vooral naar boven bij de wijnen waarbij koude gisting wordt toegepast en op roestvrij staal wordt gevinifieerd. 
Het mondgevoel, het gevoel van de wijn in de mond wordt onderverdeeld in filmend en strak. Een wijn wordt filmend door een hoog gehalte aan restsuiker en alcohol. Voorbeelden van filmende wijnen zijn chardonnay, vintage port en Sauternes. Deze wijnen laten een filmend laagje achter in de mond. Een wijn wordt strak door een hoog gehalte aan zuren, denk hierbij aan het gevoel tijdens het eten van een groene appel. Sauvignon blanc is een voorbeeld van een strakke wijn, net als muscadet en Nebbiolo. De temperatuur speelt ook een rol bij de stijl van de wijnen: hoe kouder het klimaat hoe frisser de wijn vaak is.

Verschil tussen sauvignon blanc en chardonnay

Alhoewel sauvignon blanc en chardonnay beide witte droge witte wijnsoorten zijn, verschillen ze wel degelijk in smaak. Sauvignon blanc heeft een scherpe, frisse en fruitige smaak met tonen van groen fruit, citrus, passievrucht en gras. Door zijn lichte zuren wordt hij vaak gedronken als aperitief of bij lichte gerechten. Chardonnay daarentegen heeft een vollere, rijkere en meer complexe smaak dan sauvignon blanc. Deze wijn heeft tonen van peer, perzik, honing en vanille, afhankelijk van de wijnregio waar hij geproduceerd wordt. Chardonnay past daarom bij wat vollere gerechten, denk aan gegrilde kip of een zware pasta. Kortom, sauvignon blanc is fris, zuur en fruitig, chardonnay is vol, rijk en complex. 

Wijn en spijs: wat eet je bij sauvignon blanc?

Sauvignon blanc past perfect bij lichte gerechten zoals gegrilde groenten, vis en schaal-, schelpdieren zoals kreeft, krab en mosselen Door zijn frisse en zure karakter past hij goed bij zomerse gerechten, denk hierbij aan bijvoorbeeld gegrilde zalm met citroen, salade met een frisse dressing. Ook bij verschillende kazen is deze wijn onmisbaar, en dan vooral bij jong belegen Goudse kaas, jonge geitenkaas en feta.

Vind ik sauvignon blanc lekker?

Wil je ontdekken of sauvignon blanc echt bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest

filters
Naar boven