Voor 14:00 besteld, morgen in huis 
Gratis verzending
Gratis retourneren
Wijn van de negroamarodruif
Negroamaro is een Italiaanse rode wijn van het druivenras Negroamaro, verkrijgbaar bij Wijnvoordeel.
Negroamaro: intens Italiaans genot
De Negroamaro wijn is een ware traktatie voor liefhebbers van krachtige en karaktervolle rode wijnen. Deze wijn, afkomstig uit het zonovergoten Puglia in het zuiden van Italië, wordt gemaakt van het gelijknamige druivenras Negroamaro, dat bekend staat om zijn diepe kleur, rijke smaak en kenmerkende bittertje. Bij Wijnvoordeel ontdek je een uitgebreid aanbod van deze smaakvolle rode wijn, vaak voor een bijzonder aantrekkelijke prijs. Perfect voor bij een goede maaltijd of om op zichzelf van te genieten.
Wat is Negroamaro?
Negroamaro is een van de oudste en meest authentieke druivenrassen uit de regio Puglia, ook wel de hak van de Italiaanse laars genoemd. De naam betekent letterlijk 'zwart bitter', wat verwijst naar zowel de donkere kleur van de druif als de subtiele bittere ondertoon in de smaak. Al sinds de oudheid wordt deze druif verbouwd in Zuid-Italië en staat hij bekend om zijn vermogen om zich aan te passen aan het warme en droge klimaat. Negroamaro wordt vaak solo gevinifieerd, maar ook regelmatig geblend met andere druiven zoals Malvasia Nera, wat resulteert in elegante en complexe wijnen.
Smaakprofiel van Negroamaro wijn
Wat je kunt verwachten van een Negroamaro? Denk aan een diepe robijnrode kleur en een intens aroma van rijpe kersen, pruimen, kruiden en soms een vleugje leer of tabak. In de mond is de wijn vol en rond, met zachte tannines, een goede structuur en een verrassend frisse afdronk. Het kenmerkende bittertje zorgt voor extra diepgang en maakt de wijn bijzonder geschikt om te combineren met eten. Negroamaro is een wijn die zowel toegankelijk als uitgesproken is: ideaal voor de avontuurlijke wijndrinker.
Herkomst en terroir van Negroamaro
De Negroamaro druif komt bijna uitsluitend voor in Puglia, met name in de provincies Brindisi en Lecce. Hier profiteert de druif van het warme mediterrane klimaat met veel zonuren en verkoelende briesjes van de nabijgelegen zee. De bodems zijn rijk aan kalksteen en klei, wat bijdraagt aan de complexiteit en mineraliteit van de wijnen. Dankzij de uitstekende omstandigheden in deze regio kunnen de druiven optimaal rijpen, wat resulteert in wijnen met veel concentratie en karakter. Puglia is niet voor niets een van de meest opkomende wijnregio’s van Italië.
Wijn en spijs: wat eet je bij Negroamaro?
Negroamaro is een fantastische begeleider van stevige en smaakvolle gerechten. Denk aan gegrild rood vlees, pasta's met rijke tomatensaus, lasagne, wild en kruidige stoofschotels. Ook bij gerijpte kazen of een borrelplank met charcuterie komt deze wijn perfect tot zijn recht. Door de volle body en het vleugje bitters weet de wijn zelfs pittige gerechten in balans te houden. Op zoek naar een wijn voor een Italiaans diner? Met Negroamaro zit je altijd goed.
Negroamaro kopen bij Wijnvoordeel
Bij Wijnvoordeel vind je een breed assortiment Italiaanse wijnen, waaronder diverse Negroamaro wijnen. Of je nu op zoek bent naar een elegante blend of een krachtige 100% Negroamaro, wij bieden je altijd topkwaliteit voor een scherpe prijs. Daarnaast profiteer je bij ons van snelle levering en uitstekende service. Bestel jouw favoriete Negroamaro vandaag nog eenvoudig online en ontdek zelf waarom deze wijn steeds populairder wordt.
Negroamaro vs. andere rode wijnen
In vergelijking met andere populaire rode wijnen zoals Merlot of Tempranillo, onderscheidt Negroamaro zich door zijn bittere toets en uitgesproken karakter. Waar Merlot vaak zacht en fruitig is, en Tempranillo kruidig en zwoel, biedt Negroamaro een robuustere en diepere smaakbeleving. Hierdoor spreekt deze wijn vooral de liefhebber van volle en complexe wijnen aan. Perfect voor wie eens iets anders wil proberen dan de bekende klassiekers.
Veelgestelde vragen over Negroamaro
Is Negroamaro een droge wijn?
Ja, Negroamaro is doorgaans een droge rode wijn met een stevige structuur en een licht bittertje in de afdronk.
Waar komt de Negroamaro druif vandaan?
De Negroamaro druif komt uit Puglia, een regio in het zuiden van Italië.
Hoe smaakt Negroamaro?
Negroamaro is vol van smaak met tonen van donker fruit, kruiden, soms een vleugje tabak en een kenmerkend bittertje.
Welke gerechten passen goed bij Negroamaro?
De wijn combineert goed met rood vlees, pasta’s met tomatensaus, stoofschotels en gerijpte kazen.
Kan ik Negroamaro lang bewaren?
Negroamaro wijnen kunnen enkele jaren worden bewaard, vooral als ze goed gestructureerd zijn en op hout gerijpt.
Wat is het verschil tussen Negroamaro en Primitivo?
Beide komen uit Puglia, maar Primitivo is doorgaans fruitiger en zwoeler, terwijl Negroamaro krachtiger en bitterder is.
Is Negroamaro een blend of een monocépage?
Beide zijn mogelijk: Negroamaro wordt zowel als monocépage als in blends (bijvoorbeeld met Malvasia Nera) gemaakt.
Welke serveertemperatuur is ideaal voor Negroamaro?
Serveer Negroamaro op een temperatuur van ongeveer 16-18 °C voor een optimale smaakervaring.
filters