Nebbiolo

3 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren
  1. (3x0,375L) Morello Barolo Probeerpakket kleine flesjes
    Normale prijs 16,99 Speciale prijs 11,99
    Je bespaart
    • Morello Barolo
    K201212_2020_morello_barolo_docg
    2020 | Italië, Piemonte
    Waardering:
    100% 100 0
    (1)
    |
    19,98
    • 1 fles Morello Barolo
    K201212_2020_morello_barolo_docg
    Niet op voorraad
    2020 | Italië, Piemonte
    |
    29,98

3 producten

resultaten per pagina
Van laag naar hoog sorteren

Nebbiolo

Als u van grote, rode wijnen houdt dan is de Nebbiolo zeker een aanrader. Deze druif, afkomstig uit Noord-Italië, staat bekend om zijn krachtige, volle wijnen met genadeloze tannines. De druif is het meest bekend dankzij zijn bijdrage aan de beroemde Barolo en Barbaresco, twee van ‘s werelds meest vereerde wijnen. 

Hoe smaakt Nebbiolo?

Nebbiolo wijnen zien er niet alleen licht uit, ze ruiken ook licht. Ingehouden fruitaroma’s van pruimen, bramen, frambozen en kersen komen naar voren. Dat verandert echter op het moment dat u een slok van de wijn neemt. De tannines klampen zich vast aan uw tong, tanden en tandvlees en verrassen de mond met opvallende smaken van kersen, koffie, steranijs en leer. U kunt ook aroma’s van gedroogde vruchten ontdekken zoals pruimen of vijgen. Gerijpt op eikenhout ontwikkelt de wijn aangenaam zachte tannines. 

Wat eet u bij Nebbiolo?

Met een dusdanige hoeveelheid tannines kunt u deze wijn het beste combineren met maaltijden met een flink portie olie of vet. Denk aan typisch Italiaanse gerechten. Ook gaat Nebbiolo verrassend goed samen met hartige Chinese gerechten en de pittige Aziatische keuken. 

filters
Naar boven