Weingut Michel

Een fruitig frisse rosé met een heel bijzondere stijl. Deze rosé wordt gemaakt van witte en rode druiven uit het wijngebied Sobernheimer Domberg. Druiven uit deze streek zijn uiterst complex en aromatisch en het resultaat mag er dan ook absoluut zijn. Een wijn van topkwaliteit tegen een betaalbare prijs.

Bij Weingut Michel voelt men zich zowel aan traditie en natuur als aan moderne wijnbouw verbonden. Thomas Michel en zijn zoon Peter werken nauw samen en stellen hoge eisen om topkwaliteit wijnen te kunnen maken. Deze rosé wordt gemaakt van witte en rode druiven uit het wijngebied Sobernheimer Domberg. Druiven uit deze streek zijn uiterst complex en aromatisch. De druiven worden gemengd geoogst, geperst en samen vergist. Het resultaat mag er zijn: een fruitig frisse rosé met een heel bijzondere stijl en typische eigenschappen.

Deze Merlot-Cabernet Franc heeft een mooie bruinrode tot kersenrode kleur. In de neus evenals op de tong rijpe zwarte vruchten en bessen. De fluweelzachte, peperige nuancen in samenspel met een stoer kruidig tintje weerspiegelen perfect het karakter van deze wijn. Hij is mondvullend, geconcentreerd en heeft subtiele tannines. Deze wijn is ongelofelijk complex en wint met iedere slok nieuwe charme. Mooi te combineren met gerechten als gegrilde steaks, ovenschotels van aubergines en courgettes, gegrilde zalm en roze gebakken eendenborst.

Deze prachtige witte wijn van Weingut Michel kent zijn oorsprong in het wijngebied rondom rivier de Nahe. De druiven waarvan deze wijn is gemaakt groeien op met grindlagen doorzette zandgrond, waardoor de wijn veel dichtheid en structuur kent. Vriendelijk en soepel van smaak en daardoor een echte allemansvriend.

Het wijngoed Michel staat al vele jaren voor traditie, passie en liefde voor wijn. Thomas Michel en zijn zoon Peter brengen hun filosofie op een natuurlijke manier tot uitdrukking door de waardes van het verleden te combineren met een moderne wijnstijl. Deze zachtzure Riesling is het resultaat van volrijpe druiven. De druiven zijn op een 250 miljoen jaar oude grond bijzonder langzaam gerijpt en werden bovendien handmatig geoogst. Hierdoor is een bijzonder hoge kwaliteit gewaarborgd die je met elke slok kan proeven.

Bij Weingut Michel voelt met zich zowel aan traditie en natuur als aan moderne wijnbouw verbonden. Thomas Michel en zijn zoon werken nauw samen en stellen hoge eisen om wijnen van topkwaliteit te kunnen maken. Zo ook deze elegante rode wijn vol aroma’s van bramen, frambozen en uitgesproken houttonen. Heerlijk!

Het wijnbouwgebied Nahe beschikt met vermoedelijk ruim 180 bodemsoorten over de grootste verscheidenheid aan grondsoorten in Duitsland. Deze geologische verscheidenheid maakt het gebied heel bijzonder. De wijngaarden liggen grotendeels in vlakke en heuvelachtige gebieden, slechts enkele wijngaarden hebben een steile ligging. Te midden van deze variëteit bevindt zich het Weingut Michel. De druivensoort Weissburgunder is een goed voorbeeld van de uitstekende, frisse en geurige witte wijnen uit de Nahe-streek. Ze weerspiegelen niet alleen de kwaliteit van de wijnen uit de regio maar ook uit heel Duitsland.

Het wijngoed van de familie Michel ligt middenin de rivierstreek van de Nahe. Diverse druivensoorten, zoals de Chardonnay en de Riesling, groeien hier onder de ideale omstandigheden. Dat kwaliteit hoog in het vaandel staat bij Weingut Michel is bij iedere slok te proeven. Zo ook bij deze Chardonnay met kostelijke, frisse aroma’s.

Deze elegante Spätburgunder behoort tot een van de meest succesvolle wijnen van Wijnhuis Michel. De druiven hebben hun intense fruitigheid te danken aan het zonnige en regenarme terroir. In combinatie met de zorgvuldige rijping in de wijnkelder krijgen de fruitsmaken een specifiek karakter, diepte en expressie.