Wijnhuizen
-
2015 | Frankrijk, ChampagneZonder twijfel het beste wat Champagne je te bieden heeft. De champagne heeft een zachte gouden kleur met een zilveren glinstering. De belletjes vormen een onafgebroken ring. Een aangenaam, ontwikkeld bouquet met indrukken van appelmoes, gestoofde peren, vanille en hazelnoot. De smaak is fris met hoge zuren en is daarnaast zeer fruitig.
Smaak - OpwekkendDruif - Chardonnay, Pinot Noir58,98 -
2015 | Portugal, PortoDe Dourovallei vormt de bakermat van de oudste én meest prestigieuze Portwijnen. De ‘gouden rivier’ Douro meandert er langs steile heuvels en door rijke valleien zoals de Vale de Méndiz en Roncão. Hier rijpen de druiven voor deze Vintage Port in wijngaarden die de hoogste classificering van Portugal hebben én op de Werelderfgoedlijst van Unesco staan. De druiven van deze unieke gronden zijn allemaal geoogst in 2015, waarna het sap vier jaar heeft gerijpt. Het resultaat? Fruitig, complex en zo geraffineerd dat-ie 90 punten van Robert Parker krijgt. (Let op: dit is een unfiltered port, lees onder 'inhoud' hoe je deze port het beste kunt serveren.)
Smaak - StevigDruif - Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional21,49 -
