Gevogelte en wijn

Filteren

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. 94Wines-Savoury-Sauvignon-Blanc
    Frankrijk

    Deze heldere Sauvignon Blanc is zoals een echte Sauvignon Blanc hoort te zijn. Lekker fris en vol van geur. De wijn komt uit het zonnige Zuid-Frankrijk en heeft de pittige en intense smaken van kruisbessen, citrus en tropisch fruit. Erg lekker bij gerechten met geitenkaas, visgerechten of in de zon op het terras.

    Druif:Sauvignon Blanc
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 15,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
  2. 94Wines-#0-Gracious
    Frankrijk

    Deze schitterende witte wijn is gemaakt van de wijndruif Viognier. Licht geel van kleur, fruitige geur met impressies van stervruchten en abrikozen. Sappig, fruitig en vol van smaak met hinten van rijpe perziken en peren. Deze wijn heeft een aangename fruitige afdronk en is ideaal om te schenken bij asperges, voorgerechten met salades, vis en gevogelte. 

    Smaak:Intens & Fruitig
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 15,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    flessen
    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
    • Bellero-Monferrati-DOC
    Bellero-Monferrato-DOC
    2015 | Italië
    Bellero Monferrati DOC
    Waardering:
    67% 100 0
    (12)

    De Bellero Monferrati is een schitterende, goudbekroonde wijn uit Italië. Deze elegante wijn is donkerrood van kleur en heeft een volle, fruitige smaak. De lange afdronk is goed in balans en heeft aan het einde een fruitig tintje. Niet voor niets met een gouden medaille bekroond op de Berliner Wein Trophy 2017!

    Smaak:Soepel & Rond
    Druif:Cabernet Sauvignon, Barbera, Dolcetto
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,98 Speciale prijs 6,99
    U bespaart
    Niet op voorraad
    • Skoon-Merlot-Western-Cape-WO-(organic)
    Skoon-Merlot-Western-Cape-Organic
    2015 | Zuid-Afrika

    De Zuid-Afrikaanse westkust is wereldberoemd om de prachtige flora en fauna en natuurlijk om de overheerlijke wijnen. Deze biologische, de naam zegt het al, Skoon Merlot is er zo één. Eerlijk en heerlijk rood. Een smaakvolle Merlot met een pittig trekje dat goed in toom wordt gehouden door het vele rijpe fruit.

    Smaak:Licht Licht & Fruitig& Fruitig
    Druif:Merlot
    Niet lekker, geld terug
    7,99
    Niet op voorraad
  3. Weingut-Johannes-B-Pinot-Noir-QW-Wuerttemberg
    2016 | Duitsland

    De Duitsers zijn zo trots op hun rode druif, dat ze de in de achttiende eeuw naar Duitsland gereisde Pinot Noir een eigen naam hebben gegeven: Spätburgunder. Maar wat nou als je van die druif een wijn weet te maken in stijl van de klassieke Pinot Noir uit Bourgogne? Zo’n echte fruitbom met bite en klasse? Dan noem je de wijn gewoon bij z’n originele naam, moet Johannes Bauerle – in 2016 uitgeroepen tot beste jonge wijnmaker – hebben gedacht. En geef ‘m eens ongelijk. Want in deze Duitse Pinot Noir proef je de Franse elegantie. Vol heerlijk sappig, bijna jamachtig fruit en een zonnige zwoelheid. Zo lusten we nog wel een glas!

    Smaak:Licht Licht & Fruitig& Fruitig
    Druif:Pinot Noir
    Niet lekker, geld terug
    Normale prijs 12,99 Speciale prijs 8,99
    U bespaart
    Niet op voorraad

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren

Wijnadvies gevogelte

U serveert binnenkort een mooi gerecht met gevogelte, maar u bent nog op zoek naar de perfecte wijn? Uitstekend! Wij hebben voor u een selectie gemaakt van de beste wijnen die uw gerecht zullen complementeren. Gevogelte is erg breed en de variaties lijken haast eindeloos. Toch kunt u uitgaan van een aantal vuistregels die het u makkelijker maken de juiste wijn te vinden. Over het algemeen zijn romige, witte wijnen zeer geschikt voor lichtere gevogeltegerechten met bijvoorbeeld kip. Hiervoor kunt u het beste zoeken naar mooie, volle Chardonnay’s. De romige wijnvarianten van dit druivenras zijn goed te vinden in de Bourgogne, maar worden overal ter wereld geproduceerd. Andere geschikte witte wijnen, zijn de Franse Viognier en de Spaanse Albarinho.

De steviger gevogeltegerechten, zoals gevulde kalkoen, kunnen vaak beter worden begeleid door een sappige rode wijn. Denk hierbij bijvoorbeeld aan Pinot Noir uit Bourgogne en Beaujolais. Voor deze gerechten geldt overigens ook dat een stevige, houtgerijpte Chardonnay ook een fantastische partner is. Gerechten met gerookte gevogelte worden vaak nóg mooier met een glaasje Pinot Gris (Grauburgunder in Duitsland en Pinot Grigio in Italië).

Naar boven