2016 | Duitsland, Moezel

Weingut Heinrichshof - Feinherb Sonnenuhr Spaetlese - Mosel QW

Het familiebedrijf Weingut Heinrichshof in Zeltingen aan de Moezel produceert eerlijke en authentieke wijnen met charme en karakter. De gebroeders Peter en Ulrich Griebeler zijn onder andere in het bezit van enkele hectares wijngrond op steile hellingen. Hoewel deze grond zwaar en moeizaam te bewerken is, weten de broers er grote successen mee te boeken. Voor deze Riesling van late oogst werden uitsluitend volrijpe druiven gebruikt. Hier heeft de wijn het bijzondere karakter van een fijn fruitige Moezel-Riesling dan ook aan te danken. Aarzel niet en haal vandaag nog deze zachtzure Riesling in huis!

Normale prijs 14,99 Speciale prijs 9,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Riesling
Smaakprofiel: Zacht & Zoet Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Fris, fruitig en een zoetje

Deze Riesling Spaetlese vonkelt als helder goud in het glas. Het bouquet is betoverend en ruikt naar rijpe gele vruchten. De wijn heeft een compacte zachtheid met een subtiele en toch duidelijke restzoetheid. Met romig fruit als appels, perziken, mirabellen, ananas, limoenen en citroengras. Typische eigenschappen van Rieslingwijnen van de Moezel, zoals de geur van vuursteen, de sprankelende mineraliteit en de indrukken van natte leisteen, zijn indrukwekkend. Heerlijk als aperitief en perfect in combinatie met romige kazen, Oosterse gerechten, jakobsschelpen of mediterrane gerechten.
Serveertips
"kerrieschotels, eend, sushi, gerechten met dragon, aziatische gerechten, romige kazen"
Specificaties
Zuurtegraad7,6
Alcoholgehalte10.50 %
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingSchroefdop
RegioMoezel
Serveertemperatuur8-10 °C
Serveertipkerrieschotel
Restsuikergehalte25,00 g/Liter
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
EAN-nummer8719418000527
Art.nr.590566
WijnsoortWitte Wijn
SmaakprofielZacht & Zoet
DruivensoortRiesling
LandDuitsland
Jaargang2016
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Weingut-Heinrichshof---Feinherb-Sonnenuhr-Spaetlese---Mosel-QW
Weingut Heinrichshof

Weingut Heinrichshof ligt in een van de oudste en mooiste wijngebieden van Duitsland. In het Moezeldal liggen de steilste wijngaarden van Europa. Op de oeroude leisteen gedijen unieke Riesling-druiven waaruit de wijnboeren van deze streek wijnen met een opmerkelijke elegantie en mineraliteit weten te produceren. In 2014 hebben de broers Peter en Ulrich Griebeler het bedrijf met zijn lange traditie van hun ouders overgenomen. Peter Griebeler heeft na zijn opleiding tot wijnproducent wijnbouw gestudeerd en op gerenommeerde wijngoederen in Duitsland en daarbuiten gewerkt. Ook Ulrich Griebeler begon met een opleiding tot wijnproducent en heeft daarna een opleiding tot wijnbouwtechnicus afgerond. Vervolgens werkte hij lange tijd op het wijngoed Hofstätter in Zuid-Tirol. De ouderlijke wijngaard van 3 hectare hebben zij al snel tot 6 hectare uitgebreid. De helft daarvan ligt op steile hellingen. Tot hun wijngaarden rond Zeltingen behoren Sonnenuhr, Schlossberg en Himmelreich. Natuurlijk is de Riesling de druivensoort die hun wijngaarden domineert, gevolgd door de Weissburgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir), Müller-Thurgau en Dornfelder.

Naar boven