Vallée d'Or Sauvignon Blanc
Het mag geen verrassing meer zijn: de beste sauvignon blanc komt uit de Loirevallei. In de tuinen van Frankrijk, zoals het groene wijngebied langs de rivier Loire ook wel wordt genoemd, krijgt de druif de levendige....
Meer LezenOpvallend zuivere sauvignon blanc
Lichtgele schoonheid met de stuivend frisse geur van citrus en knapperige appel, compleet met dat fijne grassige aroma waarop een goede sauvignon blanc trakteert. Strakdroog en mooi rank van smaak. Loepzuiver en fris. En dat betekent een mand vol knapperig groene appels, sappige perzik en kruisbessen. In de afdronk klinkt het milde bittertje van roze grapefruit door. Een echte klassieker uit de Loirevallei met een opvallende zuiverheid en een goede body. Heerlijk om zo van te genieten, hemels bij frisse salades, zeevruchten en een geitenkaasje.
-
Kip
-
Garnalen
-
Krab
-
Rauwe vis
-
Gegrilde groenten
-
Cabrales
Flesinhoud | 0.75 |
---|---|
Wijnsoort | Witte Wijn |
Land | Frankrijk |
Druivenras | Sauvignon Blanc |
Samenstelling | 100% sauvignon blanc |
Regio | Loire |
Smaakprofiel | Opwekkend |
Jaargang | 2024 |
Alcoholgehalte | 12 % |
Classificatie | Val de Loire |
Serveertemperatuur | 7-8 °C |
Op dronk vanaf | Nu op dronk |
Op dronk tot | 2026 |
Allergenen | Sulfieten |
Afsluiting | Schroefdop |
Art.nr. | K205900 |
Ingrediënten | https://elabel.scantrust.com/default/#/?uid=16969e30-0293-472b-8fb4-8a6f0d3bfce5&api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6MzIwMTh9%3A1tjxge%3ADHGIBOroUhpTCSrJe3PB8oyfBPmkRgJRHHagHw4-viU&qr=01%2F00000000000000%2F10%2FCE218026 |
Sauvignon Blanc is misschien wel de bekendste witte wijn ter wereld. De druif staat garant voor frisse en fruitige wijnen die wereldwijn razend populair zijn. Niet vreemd dus dat de druif overal ter wereld is aangeplant, denk aan Chili en Nieuw-Zeeland, maar de wieg van sauvignon blanc staat in Frankrijk. In de Loirevallei om precies te zijn, daar waar beroemde wijnen als Sancerre en Pouilly-Fumé worden gemaakt. De Loirevallei is, met ongeveer 55.000 hectare wijngaarden die zich uitstrekken langs de rivier Loire, een van de belangrijkste wijnstreken van Frankrijk. Wijnen uit de Val de Loire zijn zeer divers, dankzij de variatie in bodem en de verschillende microklimaten langs de rivier. Zo wordt het gebied rond Nantes, aan het westelijke deel van de Loire, beïnvloed door de Golf van Biskaje. Meer stroomopwaarts, hoe meer effect het landklimaat krijgt in achtereenvolgens de wijnstreken Anjou, Saumur, Touraine en Centre-Loire. En zoals het klimaat wijzigt langs de Loire, zo verandert ook de bodem waarin de druivenranken staan geworteld: van kalkgrond tot lavagesteente, met afhankelijk van wat de rivier afzet aangevuld met grind, klei en zand. Dat verklaart waarom er een grote variatie aan wijnen uit de Loirevallei komen. Het gebied vormt namelijk de perfecte voedingsbodem voor tientallen druivenrassen. Van Chenin Blanc en Melon de Bourgogne tot Pinot Noir en Cabernet Franc. Verschillend in kleur, geur en smaak en allemaal van grote klasse!