• Vallaresso Brunello di Montalcino DOCG
2014 | Italië, Toscana

Vallaresso Brunello di Montalcino DOCG

Na een jaar op Slowaaks hout gevolgd door twee jaar op Frans eiken en vier maanden rijping op de fles, is deze goddelijke Brunello klaar om de wereld te laten ervaren wat authentiek Italiaans wijnplezier is. Dat doet deze karakteristieke en levendige Sangiovese met prachtige fruitaroma’s en houttonen en de kenmerkende smaken van zwoel rood fruit, verfijnde specerijen en schitterend geïntegreerd eiken. Krachtig, complex en toch zijdezacht. Grootse Brunello di Montalcino die nu perfect op dronk is.

Normale prijs 31,99 Speciale prijs 23,99
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Sangiovese
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Harmonieuze Brunello met spierballen

Intens robijnrode wijn die een granaatrode schakering laat zien naarmate de wijn meer op leeftijd komt. Schitterend authentieke neus, die trakteert op zwoele kersen, rode bessen en donkere bramen, aangevuld met specerijen, mooie houttonen en een vleugje leer. Ronde en sappige Brunello met smaken van rijpe kersen, bessen en bramen, die zijn spierballen toont met een vleugje kruidnagel, sinaasappel en wat tabak. Robuust en harmonieus dankzij zijdezachte tannines. De afdronk is er een uit het boekje, om lang bij weg te dromen. Laat de wijn voor het schenken een uurtje op adem komen en u wordt beloond met nog mooiere aroma’s.
Serveertips
  • Biefstuk
  • Carpaccio
  • Hert
  • Hazenpeper
  • Wild zwijn
  • Pecorino
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortSangiovese
RegioToscana
SmaakprofielVol & Krachtig
Alcoholgehalte14.00
Jaargang2014
Serveertemperatuur17
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2025
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer8032755150978
Art.nr.618614
awards
  • Vallaresso Brunello di Montalcino DOCG
Reviews
Vallaresso Brunello di Montalcino DOCG
Goddelijke Brunello met levendige fruittonen en harmonieuze spierballen

Barolo mag dan misschien wel de koning der wijnen worden genoemd, Brunello di Montalcino is hard op weg de huidige vorst van de troon te stoten. De wijn kreeg in 1967 de beschermde herkomstbenaming DOC en in 1980 werd dat opgeschaald naar DOCG, de hoogste Italiaanse wijnclassificatie. Samen met wijnen als Barolo, Barbaresco en Franciacorto vormt Brunello de top van de Italiaanse wijnen. Er kan dan ook een flink prijskaartje hangen aan een Brunello di Montalcino, helemaal als deze uit een goed wijnjaar komt. Met de vele regen in Montalcino, zo’n zeventig kilometer ten zuiden van Florence, zaten de wijnboeren in 2014 even met de handen in het haar. Toch wisten ze uitstekende wijnen te maken, door heel rigoureus alleen de beste druiven te selecteren. Dat bleek de redding voor de Brunello’s uit 2014, die worden gekenmerkt door een schitterende robijnrode kleur en levendige fruitaroma’s van kersen, bessen en bramen. Groots als de Brunello’s uit de topjaren en toch zoveel zachter geprijsd. Zo komt u ze niet vaak tegen!

Prachtwijnen dankzij opa’s manuscripten

Op de grens van Montalcino en de wijngaarden van Mocali ligt het landgoed Poggio Nardone, dat in 1996 is opgericht door het echtpaar Tiziano en Alessandra Ciacci. Het stel haalden daarbij inspiratie uit de manuscripten van Alessandra’s grootvader, waarin de oorspronkelijke wijngaarden van het kleine Montalcino gedetailleerd zijn beschreven. Tiziano en Alessandra besloten die oude wijngaarden te herstellen, met grootvaders manuscripten als gids voor de beste locaties in het grensgebied en dicht bij de kust. Het duo plantte bijna tien hectare Sangiovese Grosso aan, de enige druif die gebruikt mag worden voor de befaamde Brunello di Montalcino, op een hoogte van 350 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat hier uit mergel en kalksteen, rijk aan minerale zouten, en dat levert prachtige rode wijnen op. Het is wijnmaker Tiziano’s filosofie om wijnen te maken die jong gedronken kunnen worden. Hij gelooft er namelijk in dat wijnen ook veel expressie moeten hebben zonder jaren bij de wijnliefhebber in de kelder te moeten liggen. Een wijn moet volgens hem op dronk zijn vanaf het moment waarop deze kelder van het wijnhuis verlaat. En op dronk is deze Vallaresso Brunello di Montalcino na drie jaar op eiken en een jaar rijping op de fles. Leg deze prachtige Italiaan daarom niet te lang weg, maar geniet er nu van. Met volle teugen.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven