• Torri-D'oro-Primitivo-di-Manduria-DOC
2016 | Italië, Puglia

Torri D'oro Primitivo di Manduria DOC

Uit de schitterende zuidelijke regio Puglia vonden wij voor u Torre D'oro Primitivo di Manduria. Een zwoele en verleidelijke rode wijn van uit handen van de Italiaanse wijnmakers familie Rocca. Gemaakt van de Primitivo druif, die bekend staat als een stoer type en krachtige volle wijnen voortbrengt. De druiven zijn daarbij speciaal geplukt en geselecteerd uit de oudste wijngaarden. Een Italiaan van absolute topklasse die u zeker geproefd moet hebben en die eigenlijk niet mag ontbreken in uw wijncollectie.

Normale prijs 19,98 Speciale prijs 12,49
U bespaart
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Primitivo
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Goudbekroonde Primitivo uit Zuid-Italië

Torri D'oro Primitivo di Manduria is een fantastische en elegante diep paarse wijn met een uitbundig bouquet van kersen, bessen, viooltjes, tabak en lichte minerale tonen. In de mond geeft de wijn een ware smaakexplosie van kersen, pruimen, bessen en lichte peper. De wijn is vol en goed in balans met de zuren en tannines. Door de maar liefst 18 maanden lange luxe behandeling op hout komt er een heerlijke elegante en verfijnde smaak naar voren. De minutenlange afdronk is vol en fruitig met een klein vleugje kruiden.
Serveertips
"gegrild vlees, rood vlees, pasta met rode saus, Aziatische gerechten, oude kazen"
Specificaties
Alcoholgehalte14.50
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
RegioPuglia
Serveertipgegrild vlees
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2021
Houtrijping18 maanden
EAN-nummer8005290000000
Art.nr.613756
WijnsoortRode Wijn
SmaakprofielVol & Krachtig
DruivensoortPrimitivo
LandItalië
Jaargang2016
awards
  • Torri-D'oro-Primitivo-di-Manduria-DOC
Reviews
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan
Torri-D'oro-Primitivo-di-Manduria-DOC
Een zwoele en verleidelijke rode wijn van uit handen van de Italiaanse wijnmakers familie Rocca.

Deze stoere krachtpatser is afkomstig van de familie Rocca, wijnmakers familie in hart en nieren die al sinds het begin van de 19e eeuw prachtige traditionele Italiaanse grootheden voortbrengt. Op een prachtige en ideale plek in het hart van Salento, niet ver van de kust richtte Francesco Rocca het wijnhuis met veel enthousiasme op. Jaren later raakte zijn zoon Angelo ook ‘besmet’ met het wijnvirus en in 1936 voegde hij zich officieel bij het wijnhuis. De wijngaarden werden door de jaren heen flink uitgebreid en er werd een schitterende kelder gebouwd om de wijnen optimaal in conditie te laten rijpen.

Tegenwoordig is de kleinzoon van Francesco, Ernesto Rocca samen met zijn zonen Paolo, Marco, Luca en Matteo verantwoordelijk voor dit prachtige familie bedrijf. Met verschillende wijngaarden in de regio en het ideale klimaat met veel invloeden van zee, lukt het elk jaar weer traditionele wijnen van constante kwaliteit en hoog niveau te presenteren. Mede dankzij de enorme passie en het zorgvuldige beheer van de wijngaarden. Naast de passie voor wijn heeft deze actieve familie ook een grote liefde voor het paard. Ze hebben een toonaangevende draf en renpaardenfokkerij onder hun hoede, een liefhebberij die ook steeds meer uitgroeit tot grote successen.

Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria is een wijn gemaakt van de zeer traditionele Italiaanse druivensoort primitivo en de wijn is vernoemd naar de gelijknamige gemeente Manduria in de regio Tarente. In Puglia vindt u nog authentieke wijnen met een geheel eigen karakter, gemaakt van inheemse druiven zoals bijvoorbeeld deze druif. In Californië noemt men de druif 'Zinfandel' en in Kroatië 'Mali Plavač', maar het gaat om dezelfde druivensoort die eeuwen geleden voor het eerst geplant werd in Puglia. Het bijzondere van deze druif is dat men tweemaal per jaar kan oogsten en de eerste oogst noemt men dan ook de primi. De druif kreeg daarom ook de naam Primitivo vanwege de vroege rijping. Primitivo di Manduria is één van de oudste van de 15 DOC 's die de 'hiel' van Italië rijk is. Het zoetere 'broertje' de Primitivo di Manduria Dolce Naturale kreeg in 2010 de DOC status toegekend.

Naar boven