Ontdek onze top 10 witte wijn

Top 10 witte wijn

Bij Wijnvoordeel vind je altijd de beste wijnen voor een lage prijs! Kies uit ons enorme assortiment dat bestaat uit rood, wit, rosé en mousserende wijnen. Op deze pagina vind je een overzicht van de meest populaire witte wijnen van Wijnvoordeel! 
Ben je benieuwd geworden naar meer? Bekijk dan al onze witte wijnen!

De smaken van witte wijn

Achter elke wijn schuilt een prachtig wijnverhaal. Leer de complexe wereld van wijn kennen en ontdek wat je echt lekker vindt. Witte wijnen worden vaak globaal verdeeld in droge witte wijn en zoete witte wijn. Het verschil in de 2 smaken ontstaat tijdens het rijpingsproces van de druif waar natuurlijke suikers (dextrose of druivensuiker) zich ontwikkelen. Tijdens het gistingsproces in stalen tanks of op houten vaten worden die suikers omgezet in alcohol. Hoe minder restsuiker aanwezig is, hoe droger de wijn zal smaken.  

De meest populaire witte druivenrassen:

Chardonnay: de druif heeft op zichzelf niet een hele bijzondere, kenmerkende smaak. De aroma’s verschillen enorm per gebied waar de druif geteeld wordt. Regio’s met een koel klimaat brengen doorgaans lichte en fruitige wijnen voort, met aroma’s van groene appel en limoen. Gebieden met een warmer klimaat voegen daar smaken van tropisch fruit als ananas, guave en mango aan toe. Wordt een chardonnay op eiken gerijpt? Dan is de wijn vol, zacht en romig met smaken van vanille, butterscotch en karamel. 

Sauvignon blanc: een van de bekendste druiven ter wereld, die net als de cabernet sauvignon- en merlotdruif afkomstig is uit Bordeaux. Het is een heerlijk frisse witte wijn, die ook in elk gebied waar hij geteeld wordt zijn eigen karakter opdoet. Deze wijn heeft overheerllijke smaken van citrus, groene appel, kruisbessen en kruiden. Waar deze druif in de Franse Loire licht en fris is, heeft hij in Nieuw-Zeeland een wat ‘pittiger’ en knisperend karakter ontwikkeld. 

Riesling: deze kwaliteitsdruif staat bekend om zijn enorme aromatische kracht, hoge zuurgehalte en mineraliteit. De druif doet het vooral goed in de wat koelere klimaten. Hij bevat smaken van citrus, appel, abrikoos en honing, en kan variëren van weelderig zoet tot strak droog!

Pinot grigio: één van de favorieten uit Italië, die in Frankrijk door het leven gaat als ‘pinot gris.’ De druif is zeer geschikt voor een late oogst, waardoor hij ook vaak in zoete dessertwijnen gebruikt wordt! De Italiaanse variant heeft een frisse en fruitige geur met smaken van citrus, bessen, perzik en lichte kruiden. De volle Franse pinot gris bevat smaken van nectarine, is rokerig en heeft juist weinig zuren.  

Verdejo: de Spaanse verdejo uit Rueda heeft zachte smaken van frisse citrus, peer, appel, kruiden en perzik, aangevuld met een licht bittertje. Jonge verdejo wordt gezien als dé perfecte borrelwijn. Wanneer hij rijpt op hout, kan hij een mooie leeftijd bereiken. Hij is dan complexer van smaak met tonen van honing en noten. 

Wijn & spijs: wat eet je bij witte wijn

Droge en frisse witte wijnen zijn uitstekend voor gerechten met groenten. Denk hierbij aan verschillende salades, of gesauteerde/geroosterde groenten. Maar ook bij stevige vis en kip zijn witte wijnen een perfecte aanvulling. Denk aan een grüner veltliner, pinot gris en sauvignon blanc.

Droge en volle witte wijnen komen meer tot hun recht bij romige gerechten, als romige soep, verschillende soorten pasta met roomsaus, lasagne en gerechten afkomstig van de Franse keuken. Maar ook bij schaaldieren, kip en ander gevogelte doen deze wijnen het erg goed. Denk aan chardonnay, sémillon en viognier.

Allerlaatst zoete witte wijnen, kleuren juist erg mooi bij kruidig en pittig eten, zoals Indisch, Thais en Chinees. Denk hier aan chenin blanc, gewürztraminer en riesling, die overigens ook heerlijk zijn bij vette vis en kip.

Vind ik witte wijn lekker? 

Wil je ontdekken of witte wijn echt bij jouw smaak past? Dan hebben wij goed nieuws: dat kan met onze gratis smaakprofielentest. Je beantwoordt vijftien eenvoudige vragen en binnen één minuut volgt jouw persoonlijke uitslag. Zo ben je altijd verzekerd van de beste keuze. Doe de smaakprofielentest.