Top 10 Witte Wijn

Filteren

10 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
    • Casa Safra Verdejo Blanco
      2017 | Spanje
      Casa Safra Verdejo Blanco
      Waardering:
      40%
      (2)

      De druiven van deze wijn zijn afkomstig uit een van Spanje’s grootste wijngebieden: Castilla. Door het extreme klimaat, korte winters en droge zomers moeten de druiven vechten voor elke regendruppel. Dat maakt hun sap rijk, geraffineerd en absoluut onweerstaanbaar! Dit is dan ook een wijn van topkwaliteit.

      Normale prijs 9,98 Speciale prijs 4,99
      U bespaart
      flessen
      Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
      • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Sauvignon-Blanc
      • Bodegas-Vinedos-Contralto---Calle-Principal-Sauvignon-Blanc
      Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Sauvignon Blanc
      2017 | Spanje
      Bodegas Vinedos Contralto - Calle Principal Sauvignon Blanc
      Waardering:
      67%
      (113)

      Heerlijk frisse witte wijn van het populaire wijnhuis Calle Principal. Afkomstig uit het grootste wijn producerende gebied ter wereld: Castilla – La Mancha, waar ongeveer vijftig procent van alle Spaanse wijnen wordt geproduceerd. Prachtige knisperfrisse wijn die tot de absolute top van de witte wijnen behoort.

      Normale prijs 7,98 Speciale prijs 4,99
      U bespaart
      flessen
      Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
      • Picadora Chardonnay Central Valley
        2018 | Chili
        Picadora Chardonnay Central Valley

        Het Chileense wijnhuis Picadora heeft diverse wijngaarden met verschillende druiven gelegen in Central Valley, één van de beste wijngebieden van Chili. Deze wijnregio beschikt over zeer goede omstandigheden, waardoor de wijnen optimaal kunnen rijpen. De nabije bergen zorgen voor koele nachten, die de druiven hun aroma's doen behouden. Al vele jaren maakt dit wijnhuis uitstekende wijnen!

        Normale prijs 7,99 Speciale prijs 4,99
        U bespaart
        flessen
        Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
        • San Luigi Bianco Terre di Chieti IGP Abruzzo
          2017 | Italië
          San Luigi Bianco Terre di Chieti IGP Abruzzo

          De schitterende wijnen van San Luigi worden door onze klanten gewaardeerd en aangewezen als een van de favorieten. Dit pareltje is gemaakt van Trebbiano, dé topspeler uit de regio Abruzzo. Een heerlijk frisse en fruitige wijn. Licht en toegankelijk en tegelijkertijd een Italiaanse schoonheid met klasse én stijl!

          Normale prijs 9,98 Speciale prijs 4,99
          U bespaart
          flessen
          Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
          • Finca Santa Bella Sauvignon Blanc
            2018 | Argentinië
            Finca Santa Bella Sauvignon Blanc

            Een heerlijk fruitige Sauvignon Blanc uit Argentinië. De druiven voor deze wijn zijn geteeld in de met zorg onderhouden wijngaarden van wijnhuis Finca Santa Bella. Op het perfecte moment geoogst om alleen de allerbeste wijn te krijgen. Soepele wijn met een verleidelijk en fruitig karakter. Genieten!

            Normale prijs 9,99 Speciale prijs 5,99
            U bespaart
            flessen
            Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
            • Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc
              2018 | Nieuw-Zeeland
              Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc

              Geen enkele andere plek op aarde kan zulke intense en uitbundige Sauvignon Blanc wijnen voortbrengen als Marlborough in Nieuw-Zeeland en niet voor niets is deze wijn al jarenlang een topfavoriet onder onze klanten. Een Sauvignon Blanc met uitbundige geuren van tropisch fruit en smaken van citrus, passievrucht en meloen. Echt heerlijk genieten!

              Normale prijs 13,98 Speciale prijs 6,99
              U bespaart
              flessen
              Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
              • Waldschütz-Riesling-Classic-Kamptal
                2017 | Oostenrijk
                Waldschütz Riesling Classic Kamptal

                Een schitterende sublieme Oostenrijkse Riesling van Weinhof Waldschütz. Zeer verfijnd en friszuiver met een geheel eigen stijl in zijn geur en smaak. Deze wijn blinkt uit in de geuren van abrikozen, perzikken en kruiden. Smaakvol, fris en sappig met een mooie balans in de frisse zuren en een lange fruitige afdronk met een kruidig vleugje. Gemaakt van 100% Riesling uit één van de meest prestigieuze wijngebieden in Oostenrijk, het gebied Kamptal. Een wijn die zeker nog even kan worden weggelegd, zodat de smaken zich nog beter kunnen ontwikkelen.

                Normale prijs 12,98 Speciale prijs 8,99
                U bespaart
                flessen
                Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
                • Raimbault et Fils Sancerre AC
                  2017 | Frankrijk
                  Raimbault et Fils Sancerre AC

                  Uit het schilderachtige dorp Maimbray, vlak bij de Sancerre, komt deze droge en frisse Sauvignon Blanc. De wijngaarden die al drie generaties lang in bezit zijn van de familie Raimbault, worden vandaag de dag geleid door drie broers met een liefde voor wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt op een biologische manier.

                  Normale prijs 16,99 Speciale prijs 12,99
                  U bespaart
                  flessen
                  Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
                  • le-clocher-d-amelie-sancerre-ac
                    2017 | Frankrijk
                    Le Clocher d'Amelie Sancerre AC

                    Le Clocher d'Amelie Sancerre is een elegante knisperfrisse witte parel van gerenommeerd wijnmakersfamilie Roger. Voor het maken van deze wijn hebben zij de beste druiven geselecteerd uit hun wijngaarden in Sancerre. De wijnstokken staan daar aangeplant op  'Caillottes', een unieke bodem van steen en kalk. Dit proef je terug bij deze Sancerre, door zijn elegantie en finesse.

                    Normale prijs 18,98 Speciale prijs 14,99
                    U bespaart
                    flessen
                    Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
                    • Peter Flemming Estates - Chardonnay
                      2017 | Amerika
                      Peter Flemming Estates - Chardonnay
                      Waardering:
                      76%
                      (5)

                      Deze verleidelijke Californische witte wijn is gemaakt van de populaire Chardonnay druif. Tijdens het oogsten worden de druiven met de hand geplukt en alleen de allerbeste, perfect gerijpte druiven worden voor deze stijlvolle wijn geselecteerd. Deze Chardonnay is glanzend goudgeel van kleur en heeft complexe aroma's van exotisch fruit, perzik en ananas met hinten van getoast hout. De zachte en rijke textuur is prachtig in balans met frisse zuren en een romige body wat zo kenmerkend is voor een schitterende Chardonnay uit Californië.

                      Normale prijs 11,98 Speciale prijs 5,99
                      U bespaart

                    10 producten

                    per pagina
                    Van hoog naar laag sorteren

                    Top 10 witte wijnen

                    Top 10 witte wijn

                    Bij Wijnvoordeel bent u altijd het voordeligst uit! Wijnvoordeel.be beschikt namelijk over een enorm assortiment van 350 wijnen afkomstig uit alle toonaangevende wijngebieden over de hele wereld. U en al onze klanten bepalen uiteindelijk welke wijnen het best zijn. Maak kennis met de meest populaire wijnen van Wijnvoordeel in de categorie wit!

                    Meer over witte wijn

                    Voor een heerlijke witte wijn moet u bij wijnvoordeel zijn! We hebben namelijk een uitgebreid assortiment met witte wijn. Of het nu gaat om een fruitig, tintelfrisse, volle of complexe witte wijn, in ons assortiment kunt u het allemaal vinden. Bovendien kunt u onze wijn eenvoudig en voordelig online bestellen!

                    Witte wijn ondergaat voor een deel dezelfde bewerkingen als rode wijn, in de eerste plaats natuurlijk de alcoholische gisting. Het grote verschil met rode wijn zit hem in het feit dat er voornamelijk witte druivenrassen worden gebruikt en dat de rode rassen ook direct geperst worden, zodat de schil geen kleurstof kan afgeven. De gisting vindt plaats zonder schillen of pitt

                    Hoewel er geen of nauwelijks kleurstoffen in witte druiven zitten, worden ze toch direct bij de kneuzing en ontsteling geperst en gescheiden van het sap. Het sap komt hierna tot rust en wordt vaak voor een betere klaring van de most gekoeld tot zo'n vier graden. Dan slaan de microscopisch kleine organische deeltjes die na de persing zijn blijven zitten neer en wordt de most helder. Er is dan natuurlijk helemaal geen sprake meer van natuurlijke gistcellen en er worden dus bij witte wijn altijd gistcellen van buitenaf toegevoegd.en waardoor er een blanke wijn ontstaat.

                    Gisting

                    Na de alcoholische gisting hoeft de wijn niet te weken, want er is geen sprake van extractie uit schillen of pitten. Witte wijnen krijgen wel, net als rode, de tijd om tot zichzelf te komen van de turbulente gistingstijd. Indien dit niet gedaan wordt dan onstaat zogeheten “gestresste wijnen”. Wijnen die gemaakt worden om snel te drinken en gebaat zijn bij een frisse smaak, worden na de alcoholische gisting en de rusttijd op stalen vaten direct gebotteld. Wijnen met meer smaakvolume - vooral die afkomstig van de chardonnay-druif - ondergaan nog een melkzure of malolactische gisting.

                    De scherp-frisse appelzuren worden dan bij een gecontroleerde temperatuur omgezet in zachtere melkzuren. Dit zijn ook meestal de wijnen die, in combinatie met deze gisting, op hout narijpen. Vooral bij de sauvignon Blanc wijnen zien we dat deze na de rusttijd snel gebotteld worden. Ook raden wij altijd aan om deze wijnen snel te drinken, want juist in het jaar na de botteling heeft deze wijn nog dat prachtige, frisse en (exotisch) fruitige karakter

                    Het laten rijpen van witte wijn

                    De meeste witte wijnen worden in februari/maart gebotteld, op het zuidelijk halfrond in augustus, nadat ze gerust hebben in stalen vaten op een temperatuur van rond de acht graden. Een aantal van de bekendste druivenrassen, zoals chardonnay, sémillon en soms sauvignon blanc (vaak in de klassieke witte wijnen uit de Médoc en de Pessac-Léognan en Graves, in combinatie met sémillon), wordt smaakrijker door een opvoeding op hout, soms apart, meestal in een blend. Minder intensief dan rode wijn, want witte wijnen hebben een lichtere smaakstructuur door het ontbreken van tannines.

                    Een aantal fraaie witten wijnen worden op eikenhouten vaten gerijpt. Witte bourgognes zijn hier een uitstekend voorbeeld van. De rijping op vat zorgt ervoor dat een wijn vriendelijker, zachter en voller van smaak wordt. Vergisten op eikenhouten vaten zal korter zijn dan bij rode wijn omdat er geen tannine in witte wijn zit.

                    Er zijn echter ook wijnen die helemaal geen houtrijping nodig hebben om een erg mooie geur en smaak te hebben, zoals die van de rassen riesling, chenin, pinot gris, melon (de druif voor Muscadet) en vaak sauvignon blanc. Deze wijnen worden daarom vaak alleen in stalen vaten bewaard; sommige, vooral rieslingwijn, gaan vervolgens in foeders voor een rijping van soms wel twaalf tot achttien maanden. Een foeder geeft geen houtsmaak meer af, maar zorgt voor een uiterst subtiele ontwikkeling van de wijn door een heel langzame wisselwerking tussen wijn en zuurstof, die door microscopisch kleine scheurtjes of gaatjes in het hout binnendringt en inwerkt op de enorme hoeveelheid wijn. Deze wijnen zijn door hun eigen karakter minstens even complex van smaak als de op barriques gerijpte witte wijnen.

                    Naar boven