2021 | Italië, Toscane

Scarànto Governo All'Uso Toscano

  • Scarànto Governo All'Uso Toscano
  • Scarànto Governo All'Uso Toscano
Opslaan

Magnifico! In deze sublieme Scarànto Governo All'Uso Toscano van oenoloog Matteo Bernabei komt alles samen: passie voor en een ongekende kennis van wijn. En het gebruik van de Toscaanse methode Governo All’Uso die....

 

Meer Lezen
Smaak Stevig
Druif Merlot, Sangiovese
15,98
95,88 (Per doos van 6)
Niet op voorraad
Inhoud
Specificaties
Reviews 33

Zwoele Governo All’Uso met perfecte score

Sublieme rode wijn uit Italië die zijn rapport vol trots laat zien. En dat mag als je op alle fronten de maximale punten pakt. Want neem nou die overtuigende neus vol zoete cassis, in vanille gedrenkte zwarte kersen, bramen en een vleugje tabak. Vol en bijzonder geconcentreerd van smaak, zoals je mag verwachten van een Governo All’Uso. Met zwoele en jamachtige smaken van cassis en kersen. Zacht en weelderig, warm en rijk. Gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten zorgen voor fluweelzachte tannines en een afdronk met vanille en mokka, die van geen ophouden weet. Magnifiek!
  • Https& Entrecôte
  • Https& Lamskoteletten
  • Https& Grana Padano
Flesinhoud0.75
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasMerlot, Sangiovese
Samenstelling 70% Sangiovese, 30% Merlot
RegioToscane
Smaakprofiel Stevig
Jaargang2021
Alcoholgehalte13.5 %
Houtrijping6 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8026856001468
Art.nr.E106215
Awards
  • Scarànto Governo All'Uso Toscano
  • Scarànto Governo All'Uso Toscano
''Italiaanse puntenpakker: sublieme en zwoele Scarànto''

De liefde voor pure Italiaanse wijnen is Matteo Bernabei, de man achter deze bijzondere Scarànto, met de paplepel ingegoten. Wat wil je ook met Franco Bernabei als vader. Hij wordt gezien als een van de grootste oenologen van Italië, werkte als zelfstandig oenoloog voor talloze prestigieuze Italiaanse wijnhuizen en stak zijn liefde voor die ene Italiaanse druif nooit onder stoelen of banken. Dat leverde hem niet alleen grote successen op, maar ook de bijnaam Mister Sangiovese. Dat zijn grote schoenen om te vullen en zoon Matteo doet het glansrijk. Wat hem drijft is zijn intense passie voor het Italiaanse land en de wijnbouw. In de wijnen van zijn hand klinkt dan ook het unieke karakter van het terroir door. In dit geval dat van Toscane, de thuishaven van tal van wereldberoemde wijnen als Chianti Classico, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano en natuurlijk de Super Tuscans. In de superheld uit Toscane schittert niet alleen de inheemse druif sangiovese, maar ook internationale rassen. Zoals merlot, die zijn plek claimt in deze Scarànto. En een Super Tuscan breekt, net als deze puntenpakker, met nog een oude Toscaanse regel. Want de wijn is niet aan Slavisch hout toevertrouwd, maar aan Frans eiken. Maar niet voordat de druiven wat zijn ingedroogd om zo een ongelooflijke concentratie hebben opgedaan. Zo kleurt Matteo Bernabei met deze Scarànto Governo All'Uso Toscano IGT wat buiten de lijntjes en juist dat zorgt voor perfectie!

Must-have voor de liefhebber van groot rood

Geen druif zo populair in Toscane als de Sangiovese. De druif kan namelijk zorgen voor straffe tannines in de wijn. In de juiste handen staat Sangiovese, wat letterlijk vertaald ‘bloed van Jupiter’ betekent’, garant voor hartige wijnen met de aroma’s van kersen, vijgen aangevuld met warme donkere tonen van tabak, chocolade en leer. Sangiovese, de dominante druif in deze perfecte Scarànto Governo All'Uso, krijgt gezelschap van de van oorsprong Franse druif merlot. Merlot is de klassieker van de rechteroever in Bordeaux en zorgt in topwijnen uit Saint-Émilion en Pomerol voor volle, fruitige en uitnodigende wijnen met een weelderig karakter. Die eigenschap laat de druif ook zien in deze klassewijn uit Toscane. Een must-have voor iedere liefhebber van groot rood!

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikelen in de winkelwagen van je vorige bezoek. Wil je deze artikelen toevoegen aan je huidige bestelling?