Tr
  • San Tanaro Nebbiolo d'Alba DOC
  • San Tanaro Nebbiolo d'Alba DOC
2019 | Italië, Piemonte

San Tanaro Nebbiolo d'Alba DOC

Heer en meester is-ie in de heuvels van het Italiaanse Piemonte: Nebbiolo, de druif die ook de koning der wijnen Barolo voorbrengt. Voor deze San Tanaro liet de druif zich vertroetelen in Alba, het kloppend Piemontese wijnhart, om daarna vanuit de heuvels zo uw glas in te rollen. Bijna dan. Want eerst zijn de koningsdruiven getransformeerd tot een krachtige wijn die wat wegheeft van grote neef Barolo. Dat betekent een glas vol Piemontese power: rood fruit, fraai versmolten met houttonen, een vleugje leer en pittige zwarte peper. Zeg daar maar eens nee tegen.

12,99
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivenras: Nebbiolo
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Piemontese power in het glas

In schitterend granaatrood glijdt deze Nebbiolo d’Alba het glas in, om daar weer eens aan te tonen dat de druif de grootmeester van Piemonte is. Dat doet-ie door te trakteren op de intense aroma’s van kersen, getoast hout en een vleugje van de typische aardsheid die doet denken aan truffel. Dat een goede Nebbiolo behoort tot de wereldtop, bewijst deze karakteristieke San Tanaro met z’n smaken van sappige kersen, rode bes en donkere bramen. Stevige tannines geven ‘m Piemontese power, in toom gehouden door rokerige houttonen, cederhout, een bundeltje tabak en laurier bijeengebonden met een leertje, zwarte peper en een flinke schep cacao. Complex en heerlijk geconcentreerd. Nu al heerlijk en prima geschikt om nog even weg te leggen.
Serveertips
  • Https& Pasta met Truffel
  • Https& Risotto al Funghi
  • Https& Risotto met Truffel
  • Https& Parmezaan
  • Https& Olijven
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasNebbiolo
RegioPiemonte
SmaakprofielVol & Krachtig
Alcoholgehalte13.50 %
Jaargang2019
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2023
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8027874076612
Art.nr.631309
awards
  • San Tanaro Nebbiolo d'Alba DOC
  • San Tanaro Nebbiolo d'Alba DOC
Reviews
San Tanaro Nebbiolo d'Alba DOC
Stoere Nebbiolo d’Alba, de krachtige grootmeester uit Piemonte

Roep Piemonte en zie hoe liefhebbers van Italiaanse wijnen spontaan beginnen te watertanden bij de gedachte aan een fles heerlijks. Want heerlijk zijn de wijnen uit het belangrijkste wijncentrum van de wereld. Het wonderschone Alba, onderdeel van de streek Langhe, ligt in het zuidelijke deel van Piemonte. Daar waar het net wat zonniger is en waar de Alpen in het noorden en de Apennijnen in het zuiden de wijngaarden beschermen. En daar waar de rivier Tanaro de druivenstokken van het nodige drinkwater voorzien. Als dank voor die goede zorg, prijkt de naam van die rivier op het etiket van deze Italiaanse wijn. De rivier werpt namelijk ook een deken van mist over de wijngaarden op de heuvels bij Alba, waar de druif Nebbiolo zich wel heel prettig bij voelt. Logisch, de wieg van de druif staat in de heuvels van Langhe en Alba waar de wijngaarden staan op een grijze mergelgrond met afzettingen uit de tijd dat het gebied nog de bodem van de zee vormde. Nebbiolo laat het zich welgevallen en levert als tegenprestatie grote wijnen als Barbaresco en Barolo. Die laatste wordt ook wel de koning van de wijnen genoemd en is de grote neef van deze San Tanaro Nebbiolo d’Alba. Die verwantschap wordt duidelijk in het glas. Want net als Barolo heeft deze Nebbiolo d’Alba karakter. Met iets aards, kruidigheid en aanwezige tannines, die wat zachter zijn dan die van z’n neef. Die is vooral bedoeld als dinerwijn, deze Nebbiolo d’Alba is de wat frivolere genietwijn die ideaal is bij een Italiaanse lunch of een fraaie borrelplank.

Bedevaartsoord Alba

Met de bijzonder fraaie wijnen die er worden gemaakt, laat het zich raden dat Alba jaarlijks vele wijnliefhebbers trekt. Maar de plaats heeft zoveel meer te bieden. Denk bijvoorbeeld aan de witte Alba-truffel die in het najaar en de winter wordt opgediept uit de mineraalrijke grond in de bosrijke valleien rondom het stadje. De truffel én de wijnen maken Alba tot dé bedevaartsoord voor de smulpaap. En: what grows together goes together. In het truffelseizoen wordt dan ook niet alleen elk gerecht voorzien van een truffel, maar vloeit de wijn er ook rijkelijk. Juist: wijn uit het eigen Alba gemaakt van de druif Nebbiolo. En wat daar in Piemonte kan, kan natuurlijk ook gewoon vanuit huis.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven