2018 | Italië, Piemonte

San Tanaro Barbera Nizza DOCG

  • San Tanaro Barbera Nizza DOCG
  • San Tanaro Barbera Nizza DOCG
Opslaan

Dit is écht de beste wijn in jaren! Wie al onder de indruk is van de waanzinnig lekkere Barbera d’Asti DOCG Superiore moet absoluut deze romige en luxe Nizza DOCG, de parel uit Piemonte, proeven. Tot enkele jaren....

 

Meer Lezen
Smaak Vol & Krachtig
Druif Barbera
Normale prijs 13,99 Speciale prijs 7,49
U bespaart
44,94 (Per doos van 6)
Niet op voorraad
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 45 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Inhoud
Specificaties
Reviews

Superieure, zwoele en zoete Barbera

Diep purperrode, bijna zwarte wijn die de neus verleidt met zwoele, weelderige en intense aroma’s. Zwarte kersen in overvloed, rijpe bramen en frambozen, gedrenkt in romige chocolade en op indrukwekkende wijze aangevuld met tonen van kruidig eiken en kirsch. Een rijke en geconcentreerde Barbera met alles erop en eraan. Krachtig, romig en fruitig van smaak met opnieuw framboos, verfrissende bessen en bonbons gevuld met een luxe kersenlikeur. Houtgerijpt en overheerlijk. De beste Barbera Nizza in jaren, hier nemen we onze pet voor af.
  • Https& Biefstuk
  • Https& Wild zwijn
  • Https& Gestoofd vlees
  • Https& Pasta Bolognese
  • Https& Oude kaas
wijnoutletJa
Flesinhoud0.75
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivenrasBarbera
RegioPiemonte
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2018
Alcoholgehalte14,5 %
Houtrijping12 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2028
AllergenenSulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8719418027326
Art.nr.619218
Awards
  • San Tanaro Barbera Nizza DOCG
  • San Tanaro Barbera Nizza DOCG
San Tanaro Barbera Nizza DOCG
Superieure Barbera uit Nizza, de nieuwe ster aan het wijnfirmament

Sinds 2014 is Italië een DOCG-gebied rijker. DOCG staat voor Denominazione di origine controllata e garantita en is de allerhoogste classificatie van wijn in Italië, voorbehouden aan prestigieuze wijnen. Die worden al jaren gemaakt in het charmante plaatsje Nizza Monferrato in het hart van het wijngebied Barbera d’Asti. Dat de wijnen uit Nizza van superieure kwaliteit zijn, is al langer bekend. De relatief oude Barberastokken, verantwoordelijk voor deze parel uit Piemonte, staan op zo’n 150 tot 350 meter hoog op hellingen die rijk zijn aan kalksteen, klei en calcium. Regen valt er mondjesmaat en vanaf de late zomer tot aan de oogst koelt het er ’s nachts flink af. Kortom: alles wat een druif zich maar kan wensen, is aanwezig in Nizza. Lange tijd werden de prachtwijnen uit het bijzondere Italiaanse plaatsje op de markt gebracht als Barbera d’Asti DOCG of DOCG Superiore. Dankzij de superieure kwaliteit van de wijnen uit Nizza kreeg het gebied in december 2014 zelf dat hoogste predicaat uitgereikt. Waarom het dan duurde tot 2016 voordat de naam van het bijzondere plaatsje voor het eerst op het etiket verscheen? Omdat de wijnboeren uit dit gebied de wijn royaal de tijd geven om optimaal te rijpen. Zo is de Barbera in deze San Tanaro Nizza DOCG maar liefst twaalf maanden toevertrouwd aan eikenhouten vaten. Het resultaat is verbluffend!

Barbera: parel uit Piemonte

Als er één druif is die de afgelopen twee decennia ongelooflijk aan de weg heeft getimmerd, is het de Barbera wel. Ooit gold de meest voorkomende druif in Piemonte als gewoon en moest-ie toezien hoe collega Nebbiolo met de eer en roem ging strijken. Daar hadden de wijnboeren ook een hand in. De krachtige wijnstok kan manden vol druiven voortbrengen, maar die hoge opbrengst is funest voor de kwaliteit van de druif. Het was wijnmaker Giacomo Bologna die de kwaliteit en de potentie van de druif zag. Hij creëerde in de jaren tachtig van de vorige eeuw een Barbera in een verbluffende stijl, zoals die tot die tijd niet bestond. Gemaakt van handmatig geselecteerde druiven in een veel lagere opbrengst waarvan het sap werd toevertrouwd aan nieuw Frans eikenhout. Dit geeft de wijn zijn onderscheidende en wereldberoemde smaak en zijn kenmerkende kracht. De druif wordt daarom tegenwoordig ook wel de parel uit Piemonte genoemd. En met zijn verbluffende complexiteit en superieure smaak, durven wij deze San Tanaro Nizza DOCG het kroonjuweel te noemen.

Winkelwagen samenvoegen?

Welkom terug! Er zitten nog enkele artikels in uw winkelwagen van uw vorige bezoek. Wilt u deze artikels toevoegen aan uw huidige bestelling?