• San Tanaro Barbera d'Asti DOCG Superiore
2018 | Italië, Piëmont

San Tanaro Barbera d'Asti DOCG Superiore

Krachtige en intense Barbera, bekroond met een gouden medaille. Hoewel het binnen de strenge richtlijnen in Asti is toegestaan om een blenddruif te gebruiken, schittert de Barbera als solist in deze prachtwijn vol power. De druif heeft z’n krachtige aroma’s opgedaan op de oever van de rivier Tanaro, die door Piemonte stroomt. Rijping op eiken en kelderrust in de fles geeft deze rode wijn niet alleen de fraaie tonen van rijp fruit en hout, maar ook de geuzentitel Superiore. En dat is deze San Tanaro Barbera d’Asti: superieur en bijzonder smakelijk.

Normale prijs 14,99 Speciale prijs 8,49
U bespaart
Op voorraad. Op werkdagen voor 14:00 uur besteld, morgen in huis
flessen
Opslaan
  • Gratis thuisbezorgd vanaf 35 euro
  • Gratis retourneren
  • Niet lekker, geld terug
Druivensoort: Barbera
Smaakprofiel: Vol & Krachtig Volledige proefnotitie
Proefnotitie
Serveertips
Specificaties
Reviews
Proefnotitie

Goudbekroonde Barbera d’Asti

Schitterende robijnrode wijn met een lichte rand die de weelderige aroma’s verspreidt van rijpe kersen, vanille en cederhout. Een aards tintje geeft deze Barbera d’Asti een kracht en robuustheid. Waar een Superiore minimaal zes maanden moet rijpen op hout, heeft deze wijn daar twee maanden langer doorgebracht en dat is te proeven. In de mond krijgen kersen, aalbessen en zwarte bessen begeleiding van vanille, gerookte houttonen, laurier en een korreltje peper. Vol en intens met krachtige tannines, waardoor de afdronk van deze sappige en temperamentvolle Italiaan heel lang nagalmt. Heerlijk!
Serveertips
  • Gegrild vlees
  • Gebraden vlees
  • Pasta Bolognese
  • Lasagne met tomatensaus
  • Risotto
  • Belegen kaas
Specificaties
WijnsoortRode Wijn
LandItalië
DruivensoortBarbera
RegioPiëmont
SmaakprofielVol & Krachtig
Jaargang2018
Alcoholgehalte14.00 %
Houtrijping8 maanden
Serveertemperatuur16-18 °C
Op dronk vanafNu op dronk
Op dronk tot2026
AllergenenBevat Sulfieten
AfsluitingKurk
EAN-nummer8027874076063
Art.nr.618988
awards
  • San Tanaro Barbera d'Asti DOCG Superiore
Reviews
San Tanaro Barbera d'Asti DOCG Superiore
Houtgerijpt en goudbekroond: krachtige en intense Barbera d’Asti

Barbera d’Asti komt, de naam zegt het al, uit het gebied rondom de stad Asti gelegen in de beroemde wijnregio Piemonte. De streek staat bekend om zijn drie iconische wijnen: Barolo, Barbaresco en Barbera. Die eerste twee zijn krachtige knapen van de druif Nebbiolo, de iets toegankelijker en wat frivolere variant is de Barbera d’Asti. De Barberadruiven doen zich rondom Asti te goed aan voedingsstoffen uit de bodem die rijk is aan kalk en klei. De hoge temperaturen in de zomer en de herfst geven de druif bovendien de volop de kans om optimaal te rijpen. Die eigenschappen en de waanzinnig lekkere wijnen die van de druif worden gemaakt, hebben ertoe geleid dat de Barbera ook wel de trots van Piemonte wordt genoemd. De druif zet in zijn eentje twee wijnen op tafel: de niet of nauwelijks houtgerijpte Barbera d’Asti en de Barbera d’Asti Superiore. Die laatste moet volgens de strenge richtlijnen in het DOCG-geclassificeerde wijngebied minimaal twaalf maanden rijpen, waarvan zes maanden op hout en daarna nog eens zes maanden op fles. Deze San Tanaro heeft in totaal acht maanden doorgebracht op hout en dat is te proeven.

Langs de oever van Tanaro

Asti, bekend om zijn vele toren en beroemd om zijn grandioze wijnen, ligt op ongeveer 55 kilometer van Turijn. De stad vierde hoogtijdagen in de middeleeuwen en was in de tijd een van de rijkste steden van Italië. Asti dankte die welvaart aan de gunstige ligging aan de rivier Tanaro. Die rijkdom was ooit zichtbaar aan de honderd imposante torens in de stad. Daarvan zijn er anno nu nog twaalf over, de 38 meter hoge Torre Troyana dell’Orologia is zelfs open voor bezoek. En de rivier schonk Asti nog meer: het ideale microklimaat en de perfecte voedingsbodem voor unieke druiven, die op hun beurt wereldberoemde wijnen leveren. Want wie kent de befaamde en overheerlijke sprankelende wijn Asti Spumante niet? De minstens zo bijzondere Barbera d’Asti was lange tijd minder bekend dat zijn mousserende plaatsgenoot. Geruime tijd was de krachtige en intense het best bewaarde geheim van Asti. Maar het geheim werd ontdekt en de stevige en dieprode wijn met z’n ideale prijs-kwaliteitverhouding is nu de rijzende ster aan het Piemontese wijnfirmament.

Winkelmand samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven